创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
# q7 A' W& b6 l总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打


6 {1 R9 e+ @+ O　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
: t/ X* U7 o! J( @8 F8 Z0 w
所需材料：
" F' S1 m! C2 m. r& G! e" N2 @1/4杯面粉
半勺盐
2 F: Y9 F: K) ^' f7 {/ {0 H, u7 k& N半勺烘焙粉
% D3 @9 M  Y" C8 f, m2个鸡蛋
1 y# W2 K# g: m+ Q/ G2 v1/4杯龙舌兰酒
8 r% N+ }1 O: c9 d1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
- ?2 Y: u7 i) Y7 U: M步骤：
) f% b! G% }  e1 K* y  B1 Q1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
- X0 Q+ T# O4 {6 h2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
& C# W% ?) n' X, L9 `1 O: D3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
! z, c4 e7 s; c& R1 H% L
* B7 B- w9 ?9 A* F  A0 m* t勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！