创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
: q6 g/ N1 \0 ?- U* u实际操作时间：5-10分钟
/ Y8 L0 W  a& t" n# S制作量：一打
& S) c' G) o( G- V! l  f! U

　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

所需材料：
! K; h/ Q+ I8 c. W1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
% f, A  p9 Z- n& l" r0 n, e2个鸡蛋
5 ~1 b- T% H" O5 ?. E; C1/4杯龙舌兰酒
2 |$ @& c4 V7 m1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
3 g  q: \6 G2 v, Y1勺柠檬香精
8 q0 S% p, u8 U1 _9 V$ i; w步骤：
) J' \2 Q) x! S8 R1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
: m0 q; P+ U, k8 q5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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3 N* b8 _7 q* {: n, V9 C勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！