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鱼露

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-23 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去lucky97买东西送了一瓶鱼露,可敢问坛子里的姐姐妹妹这东西怎么吃呀?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-23 20:33 | 显示全部楼层
广东人的调料
) b) p! I1 n% X2 U5 i  \( k/ R" O% [9 t1 v! }/ G" C- I- i
在chinatown的火锅店,给人调配佐料,我沾都没有沾* R# e7 _. g2 Q! Q6 y; E. X. Q
2 H$ `: R; H+ `4 e$ z$ d
好像是清整鱼用的,一般我烝鱼的时候放点
+ W! k! S# w5 _& }# O, P' @% J( F1 X- n
PS:你不知道你瞎买啥?哈哈
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2005-8-23 21:04 | 显示全部楼层
不是广东人的调料7 P- p6 A" i6 y  `- _: @
可以用醋、糖兑成调料
/ R* S+ z) m5 L% n% F) V吃面条时可加点。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-23 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
东南亚地区尤其是越南菜肴中当酱油使用。放一点点可以将鲜味调出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 02:09 | 显示全部楼层
越南小吃(如炸春卷)什么的,都会配鱼露沾着吃。6 V3 J. F/ A$ Z# k+ X: `% h
在国内时,我看我爸清蒸鱼的时候,最后总要神秘兮兮加点‘小料’----泰国鱼露。不过我连闻都不要闻的。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-24 07:47 | 显示全部楼层
这东西什么做的?鱼?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 11:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上周六在LUCKY 97 买够20送一瓶鱼露.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 12:37 | 显示全部楼层
我只知道蒸鱼用的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-8-24 15:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-23 09:33 PM:8 B7 C' d8 i2 ~7 G
广东人的调料5 P3 s% A" O  q  M, o

0 {( K$ B& A. j0 E4 Y在chinatown的火锅店,给人调配佐料,我沾都没有沾' B. A, u0 c9 G
- b  P7 r9 p  F' K( @' h0 Z( b0 W) m
好像是清整鱼用的,一般我烝鱼的时候放点
1 M9 X5 t5 E6 O& m! K
9 v4 r4 E/ x) w! r: JPS:你不知道你瞎买啥?哈哈
# z+ w, V3 E2 g! h( l' w
注意!不是买,是送的,买30元以上者,送一瓶。
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