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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,
- @0 A2 o) Y8 I/ [6 e0 n1 h1 P# j# b% q. ^, v$ J0 ~' q6 e' T
一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。) `2 V  l4 t6 @# q2 ^* S2 Y

. Z! H) G' S+ e5 U# s2 J特此告知,敬请主流!
9 O! ?5 e( z9 {, u+ Z& P& ^3 r  x2 g  [  T
三思,
, M2 K- g. n% |- h签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?# U, d  Q3 n* x2 u9 h6 e& y
# k! R( t& K! ^3 A' d; p: `: m+ w, O( |
原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
( R/ p9 e) _2 w. X( @8 x3 A看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
, \- O5 ]; m0 g* K
- }, Q% }2 E! Y" w2 W) w2 S" t原来是抓鱼去了,好好!

, k! `/ u* X- l3 `* Y1 V赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
9 S7 c* v2 C0 e# {  {怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:

0 I! _6 H: j$ W- W+ n没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
2 _, B) l, @) A$ T# ?0 B菜谱?三儿你咋主流蒸的?

# s$ O; E! P; y% _我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:6 d8 m# o: O4 V# M. a* ?
  k8 I( \. y3 y4 ]6 [
主流蒸$ y; }2 b: q; O* W/ V5 T, ?3 ]/ ], r

/ o( P) n! g; L" q. Q1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。. C) O, a2 }; y" S9 z7 q+ G) N

: M/ y' I6 O4 a/ f/ I1 J2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里
2 U- O4 _* z5 n/ U. H$ X& Y$ }: M! ^7 E  `5 h* _
3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝
; n3 p( Y4 J3 r% _) @
. `/ P3 S0 q( a# I5 F4 蒸8分钟
# O* H4 M+ Y! S3 V
1 \7 u) }6 n( }  {3 A* K* `5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜  @4 Y$ }% r, I+ M

1 F* [" g: R/ \* `- B
( r" ]( {2 l! Q3 {+ m2 A主流跺椒蒸
6 |! P/ g# i  d9 C% \/ \1 S' A" E) m$ p
1,如上
5 v$ u" E! S) K. z2。如上
! G6 `. X. [, o' y  T/ B8 @3。如上/ a, H0 ~. D8 }
4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒2 S+ ?; |# ?7 t3 p! Z+ ?& V4 g( H
5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
/ o. n" r/ i; ~' Z- ~3 a9 f9 j; @我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
7 J: `) U% |: _* n3 h, b
' l& C, X5 N! k# _* N, v( X+ O
吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
/ s* v  `0 S2 v
, w# l/ Q* K2 P3 A& O简略做法如下:9 w' p3 @+ e8 e$ ?! q( v: M4 b
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)
2 Q' Z9 q5 p" z+ {7 ~7 B2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
8 c! M  b" g( B" \: z2 `; F1 a3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
) s7 p5 K- x! L
8 C. n) G% O5 f+ W, ]
8 n' f; Y8 D' L$ g7 Q8 b0 [我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:8 P/ h; ]( \4 s' `3 m+ _, Q7 N' I* N
) }4 y! p, J& s8 x# h5 k; h
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
) k" Z% D+ P6 h/ V" I) N/ w: U" F# H6 S' J0 i# m) `  K

4 r% q, [5 p1 T0 r

! |4 G& N: R) p, N+ l1 S1 a9 a* B; k; c+ I
. y+ |! a1 \. y& D
实在冤枉!!, Q" D7 y" L) d3 T! _

+ b2 w- U7 F0 r1 F% s- R4 |% m7 j找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
/ C2 K* u9 }$ M1 j/ j9 U9 s' }5 z6 n/ N" F( P: n* ^3 v. f/ y, W

8 q  ]$ j7 z0 v/ r1 Y" D* |1 \! u9 |$ h
实在冤枉!!& d. w# v7 b/ |. t  X6 x
% U5 I/ b( W1 g2 ?& @- {, m1 _+ F
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
. a" ^1 h" W/ t. t. @) t* l
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
$ P) \- A7 F5 R1 g- n) R4 W三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。% [' v  D* ^) S- v1 ]! K' m
0 f8 B6 C6 o8 K1 D/ C" m6 ?
简略做法如下:  o$ i* [& Q  S: f$ r9 O" f
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...

3 X/ f! b; o$ H2 M! |1 z还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
. L  G8 b3 I0 Z: Y. M: f$ |& r6 m) M8 @5 g3 d
' [5 ?* V& R  Q- d8 M
0 `; _/ `) v- N" m2 n0 m2 w8 ?
实在冤枉!!
, m( `3 l% [& z. G) m# W# h1 ?8 c& x2 S4 y+ T, g
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
8 V% p! e/ {7 x$ O, ^% P8 M2 }, Q
我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:  Z+ |7 u2 s% ?: V# g4 g5 d
# L8 Y. M& w2 f
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试

4 }" h  j7 x7 d, w9 T/ N$ l( k& K) c- C- v
那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:: D) Z+ y1 n" E" {8 ^1 t0 B
* H% w3 l" t# e3 G4 w
别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

2 k7 Z1 N1 b9 q# Y0 y3 r8 R* u  F. s! N8 b2 ^) T
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:, z0 j& ]' [7 G( N% E3 o
0 L$ ], V  o! f" @
2 S! e* Y( Z3 ?! c( N
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?

/ Z" z# C- t. q8 M! f4 ]! L! r  m& k' U, p# b
你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!
0 a+ C7 M- @% R) L! A6 H
. l6 Z4 @: l  A% t( `8 g那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:6 a6 ?! J, d0 B. x
还留了一条下次吃,我也煮留了
! }# E0 q3 X( e* K" N/ c: R
+ S: ~+ h' u+ @9 `% a
:这样解释主流!!!shale:
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。8 y+ r+ g5 A% ?. O& v( x$ h  I
) R3 r/ l4 i! |: I) |, R6 ~2 A! ~
主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。% {: N% w8 Z6 \9 `5 H
5 N. D; x" O1 r9 c
可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
/ h3 ]* L' B: d报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
' w+ y1 t$ F7 |# z3 r' E
$ a! `) O/ P) M% l, A# u4 w/ W# F主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
  K1 D  q/ S3 `' b% i8 t) g# e* y& V7 [- J. _$ k7 b8 Y# M
可惜superstore太远,不能天天主流啊
& l: E. Y+ m( d5 n7 J. _
那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
# [6 S+ J; ]& A% B! I3 r! Q# p' Z5 `$ z
那你不会多主几条流着!
. W6 A7 l+ _6 t4 T$ @# S% o

7 o& k$ i3 T+ p那不就不新鲜了,成末流了吧?
大型搬家
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