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今天你主流了吗?

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-8-25 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童子们,% C' Z! Q  `% u) K  r) n9 w; f# W
: r  Z/ h' h$ K) b# k
一直寻觅适合蒸的鱼,最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼(rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼,便宜,新鲜(非冷冻),常有。保证是主流鱼,适合主流蒸食,清蒸,剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
+ q& d4 X& j# E+ [
; ~4 |" ~" h3 D% q/ f$ `3 Z$ j特此告知,敬请主流!
8 |2 v% F( g2 p; o, ~& c. z. h) x' I) `6 S2 Q8 `
三思,( ?5 @$ [2 I9 [/ }7 c, R
签名:主流其实就是他妈的好好过日子
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 17:52 | 显示全部楼层
看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
; m$ v+ A$ w" ?5 g$ H7 [* y5 z  o# A. `; M1 J4 O( P( Z
原来是抓鱼去了,好好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
8 t; S8 R4 n; G. @看题目吓我一跳,心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊?
' O5 g, e- e  ^- i$ {& H
8 c- |6 ^2 F) N原来是抓鱼去了,好好!
- H- V2 X  Z6 ?: y. L
赶紧主流去!回头切磋切磋!
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 20:13 | 显示全部楼层
Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
* A( y7 F& y, E2 V怎么着我也汗毛起立了?:dahan::dahan::dahan::dahan:
& j/ c: m# K# s' c+ Q* l; {- J$ O
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:10 | 显示全部楼层
菜谱?三儿你咋主流蒸的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:5 ~9 D$ y3 ^9 _* g" J
菜谱?三儿你咋主流蒸的?

5 ^" I+ a% s4 X% {3 |我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:
) x1 j. q6 ^( s
- C* |/ ?: R1 a4 t  R$ f2 W主流蒸
) D6 p( M1 X) ^& ]; q3 \
6 b/ `0 H" ]5 t" N8 O% r5 N& m6 Y1 买来的是去了内脏和头的,回家刮刮鱼鳞,这个鱼鳞非常细小,所以非常好刮,而且顺水就冲走了,不用拣出来倒垃圾。5 C9 A! E1 s. o8 \- Q1 Y$ Q
) N% q2 f* x' R8 F2 l0 @; j
2,中间切一刀,两侧就都平躺在盘子里; f+ P; Y- c& D$ b$ z# Q
* ~% D! a+ B- i  N; @4 J" _
3。抹:鱼露,白葡萄酒或者料酒,葱丝浆丝
/ t# m5 G6 d$ o8 h8 d" G2 L
2 j* U( ~; q; _4 蒸8分钟
8 D, W5 Y  A% z) e# w( }2 ~+ l3 K. @5 W3 W* m# ?
5。倒清酱油,少许盐,新鲜葱姜丝。热油一浇,加点香菜
0 f2 u8 |- T2 t& |$ J( h& i: Z- V+ p, h  i
% J& U& K4 f2 N( l; p
主流跺椒蒸0 v* Y6 s0 G# @% Z/ N

5 e+ u: {* S8 _0 ~/ P0 X: i3 N1,如上
, \. Q) N5 }( t/ N+ i2。如上
( A+ a3 I2 u% C) Q' S  d, i. O& ~& r3。如上
# R3 T0 N% H: Y/ O+ I4,另外加上清酱油,少许盐,剁椒: C+ d& V8 z# n* M+ S4 Z/ l$ Q3 h0 w
5 蒸8分钟
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-25 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
/ B% @1 _6 F* g+ L  V3 c% J我昨天吃了一条很好吃的鱼,在中国家里吃的。够主流了吧。
4 @: Y  D: K. y) C5 l

6 r- r9 }& c/ J9 F0 N吃独食,小心撑出个主流啤酒肚子!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。' }4 E: F7 C6 F

- x0 v6 ?* f" v) s, G简略做法如下:& q4 w7 {6 y+ T
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!!)的平底锅里两面煎香,加点seasoning(放盐可不是主流做法呀)5 j5 r3 G( u/ I1 r. t. Q6 ~2 {9 g1 C
2:放几块CHEESE和鱼一起煮溶。) B! G3 u' e! {4 D
3:柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片,在鱼装碟后摆上去用作装式。
: c! G: }% R: U* e3 G2 {5 L
0 P! ], r6 i1 ]4 P
% e1 G9 U0 @2 U0 i: Y; D7 H- @我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜:柠檬蒸乌鱼。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:" t2 [3 F- {5 _, v( @# m
: t! l( L: V' t7 y! a0 G
我一说菜谱,老虎又要讽刺我是贾府茄子了,这个人太不主流!:kewu:+ C4 E1 e4 o- m2 I$ k

6 R+ q: ^% a# S4 q2 u9 G2 V5 ^3 y9 O1 g6 m( l7 k8 O& c

9 g2 d3 }& y  Q, K. W3 f: \2 q9 O3 x4 o2 t

  H9 u6 Y- z! s2 E+ b# l实在冤枉!!
0 k) _; u3 m: V1 |. t9 X5 L; `% N' n2 ~$ B& R7 W* x  G8 ]
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-25 22:46 | 显示全部楼层
其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选---清淡爽口,鲜而不腻。让人吃完之后余香数日,留恋不已。。。。。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:3 r% i! }: c7 y! {  X" B0 w* L% `

  n# \5 g% I- D  ~2 x0 p  N3 G/ m; K; N7 z6 m
9 X3 O; g, |7 t, F8 w- W6 S6 U
实在冤枉!!
' a% }: w; ]' P) c' b2 p
' S1 h1 d7 H; W$ f! i( D4 O. ~找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?

, D+ N: S$ m+ T$ E4 n% c. [. v$ Q别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-26 15:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:4 G9 D" k3 Z/ g
三思,虽然你吃的是主流鱼,但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的,什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。$ Q4 [: }: M) x4 K

2 t' M0 b' `: n- J5 `简略做法如下:6 ]* T# l+ Q( ?: ^- c* M# l4 `
1:清理好的鱼放在融化了一小块牛油(牛油才是主流!! ...
3 k9 J* `) w# l: J# m% N. J
还别说,你这个做法还真比较主流,不过我觉得除了三文鱼可以这么做,其他的鱼这么做我不爱吃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
  N& f9 B0 X8 D, a; h$ q, x+ [7 z9 ]* o8 n9 V

6 |$ `! X9 E4 L% `
* a; v/ p- |5 C7 b  c# v' k6 C实在冤枉!!
! V$ V0 L/ ]0 e* O
- Y& k1 f, C8 N0 Z+ h, E- G2 s找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样?
( _9 s6 c6 f( m) O: I- Y0 h
我可以陪吃吗?
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:
- A, p' |0 Q( y3 t. S. H, D1 t. e' I! Y* t2 M- E) I8 z
没主流过吧?这鱼真得很主流,你也主流一个试试

& x' d# R; l5 P" U( A' O
' l% }; m  {( [6 T: X' @, t6 }% P那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊,要被你煮了,可不大汗么
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:
  Q! B1 X( E$ e+ O# H" H/ T
! I- V2 n% a; |% f别说了不算啊,否则我把你蒸馏了!

9 M& e  X) @$ p' A& _8 q/ I% i% T0 l$ A$ w6 A1 f: @
忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:
( |' y4 T6 m! Z- y8 R3 V/ h. r! R
+ O8 x1 g+ [' n( n
; Y2 |5 H/ A4 t9 L忙完了中秋晚会,去凑凑我闲着老乡行吗?
: c9 j' S& e4 V! Z  e$ a' o1 s# Y4 @
( E! z+ J$ ?! V
你接的这个话茬儿,真不主流!主流是三思,你却接错了;哎,看来你只要一腐败,就顾不上啥流!
" d( P! |* x" P# W/ P
/ j& R; l& I) W5 C那啥,有心拜年,八月十五也不晚。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 22:49 | 显示全部楼层

我煮了一条

还留了一条下次吃,我也煮留了
大型搬家
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-8-26 22:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
% V0 p5 W/ A4 \2 A2 Z7 h7 X) k还留了一条下次吃,我也煮留了

" P  n! V' W& V6 Q: J" V7 z
6 D1 F, `9 _' z( h7 l- o$ R:这样解释主流!!!shale:
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 11:35 | 显示全部楼层
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。# |8 p0 V( B3 @
3 ]* r4 W$ R/ [4 n& n6 ^8 O2 F# e! ]
主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。" ?$ q- K1 Z# j1 r' k

. |) N. G. F0 ~) u. s) f* O. _可惜superstore太远,不能天天主流啊
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-8-28 13:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:0 b4 S; c& o6 M* G
报告三帮,偶昨儿个也主流了一把。
9 B9 h. d1 X! H6 o8 k' @/ x
  m3 a" }8 m; d& R" R# m; |, V主流的感觉还的确不错,刺少肉嫩,我家姑娘吃了80%。
; l5 O* e* n9 d+ z5 T# ~
( \2 z9 R3 i/ x, q可惜superstore太远,不能天天主流啊

, I% H( w$ n  p3 l那你不会多主几条流着!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 10:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
* E' i2 |- T! I6 d0 e
  c+ S  t8 N, l7 }0 m. h" E那你不会多主几条流着!

- Q6 g6 x2 q& C  r& n! T0 I. n( z& _) M2 E: O1 x7 v" r+ `( u
那不就不新鲜了,成末流了吧?
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