 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：! |% u9 Q9 V; i ^$ F
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽4 |$ s& K- |4 T7 Q- b2 m, \9 r- r
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
: T* L! u6 [; A 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。5 k3 A- l7 L# _* |& S2 |
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽. r' l. r( c9 [; j! o! `) }3 |" _
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 5 U" i) o0 y2 v; |. z* n
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。- a$ }# b4 A7 V( m, t) s3 A" n, A
; d; S7 |8 w/ m5 v6 ^1 \/ T! M 3.芫荽汤平伤风咳嗽
- f& d+ B4 V2 d4 d$ k2 {5 U; e 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。- z2 F5 _6 `# }/ B
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽2 L) u) W: n5 v2 y
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。7 b$ P, r) _6 ]& B
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 ! R1 Z7 i- P* h( U4 L! G' V
! Z0 k4 K) ^4 T& s5 e 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺; M+ P; ]5 |- i$ w0 E
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。4 u- F* \: t+ o# J4 `9 D& B! I& c
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。) I) g' I% G' {* G% f9 c2 J
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈. n6 S# H9 z+ x- W8 i
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。3 U; N7 E3 }+ l# s. u [- H
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。1 v: G* _& H9 m5 c3 r
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳$ g* U- a' r7 E& t! `8 e. m& {, O
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。% Y$ K: p% E5 j/ J/ A
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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% p$ Q( }: B7 a8 s1 ~ 8.燕窝梨大养肺阴/ D5 p/ X1 {7 L9 O
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。4 E7 t K3 t( L1 a; L0 e! A* _
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
' L5 h3 A$ X1 r# Q 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 % T D, a# u: L) z( q0 ?7 W9 a& \
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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/ e0 ]; l' t# m! { 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰' r- d* c5 {2 }( W
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
' Q" ]3 K. s2 d" `6 z+ H( ^ 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。' S; W, U5 r& q* s0 p/ Y
" @! k% r3 |+ ?# ? 11.豆腐糖止咳化痰平喘
! f* e: Y$ I9 y 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
' k1 V( u% v# W 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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' O. i" i7 N2 L y) _1 K/ l: w 12.玉米须橘皮治咳嗽5 d ?8 b& @# j: k; n+ m1 M# h
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。* U7 d& M/ P, w' |* _
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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$ G8 v( J5 o5 J# B; T5 D J- W 13.萝卜猪肺止咳汤/ H/ e! {$ P7 x3 H. I, O7 ]3 ]
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。! Q6 X2 K L: ^9 o5 v1 z- [# y
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳8 e. p& o/ A9 \3 S. Z. _
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
8 G* z0 N: c/ D( I* p& H; o5 X 适用：补虚损，治久咳不愈。% h( @) Y; u+ ]6 B/ r6 K
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15.芝麻冰糖水治夜嗽6 i7 v$ l) c4 @: \" X ?- s
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。+ ~5 O* t# l0 a! J
适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。# x& K- y+ m. N5 U: ~& _
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16.香油炒羊肝治久嗽
' ^! ]3 O8 X H4 _6 T2 I 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 . B W' G# a R5 K
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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