 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 风过香林 于 2010-3-20 04:51 编辑 : H" j R) e* q
3 e' B4 M$ H; t, W* ^ 这个酸菜不是东北的酸白菜,是四川的酸菜,原料需要准备:大蒜几瓣、新繁酸菜一包、白薯粉条若干。2 I/ M d. D6 n, t% u# h
4 F- Q% z! L5 N
先将锅烧热,炸花椒几粒,再放蒜末。将蒜炒到发黄,放切好的酸菜丝,翻炒出香味儿,放带水粉丝,继续翻炒。不用放盐。翻炒三五分钟就可以出锅了。很好吃!- o4 b R3 U1 N/ i+ M$ g, T2 K4 N
2 D' }, Q% m& e: o- J' x$ P' z . Q, [ ]0 i7 B0 u0 o) a
n9 d2 w2 v( l9 i5 c$ h5 s( P
+ |, n7 d0 h$ N0 Y6 L4 x* N* H: v* Y
3 F! p7 D$ a8 x2 Z: B5 A8 M; q
' }1 v) ^( k+ |$ d3 ?% ~
* }3 O( B$ }4 o9 g2 O, n9 g% I" A- C! e0 Q# `. Y2 g
n1 S. @7 ?% f, L2 g
- v/ a% t7 N6 Y
7 I' |( X% {: z7 N4 W& y) _% j
: O7 Z, d# c L
8 D5 _# V3 \( v
; }, k) X: g/ x, r+ T
6 p/ z, c( D' t3 }6 W0 S8 \
3 _+ e% P) [ n8 @. |# A
4 d: m5 G$ a$ n* @6 a4 Z; n7 S4 N
|
|