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家有此等贤妻,夫又岂有何求???真羡慕你先生!3 k6 E6 ]4 N% \; J! h1 O/ e1 f Phaeton 发表于 2010-4-3 07:42
厉害,请教你那个烫面饼怎么做熟的?* ^/ K% i0 H9 C3 B! @+ o& t/ x) ?* c 水晶思维 发表于 2010-4-3 08:43
2杯面粉,1杯热水,用筷子拌好,盖上湿毛巾,放凉后和面弄成长条,切成小块。在一小块上面刷点油再放另外一小块,然后擀成圆饼,热水蒸熟后,再蒸另外一块。我喜欢饼软一点,加了一杯多一点的热水。# x% i; }6 e T4 v 梨涡浅笑 发表于 2010-4-3 10:22
还是有点不明白,比较苯的说,你说切小块之后,放油再放另一块,然后把这两个叠起来擀成圆饼? ??自己觉得理解得不对,请指正,谢谢! ' f3 E s) B7 a. I' l3 }/ ?水晶思维 发表于 2010-4-3 11:20
妹妹太能干了,使劲鼓掌! @2 Q+ r' @0 W3 S2 m竹帘儿 发表于 2010-4-5 14:08
喜欢那个佛跳墙和叉烧.; N e4 A% a+ J ' ^! R) O; p' g能说说你这个佛跳墙都有什么材料吗? * M1 @8 i. U- `+ h: m+ v0 x. B- z* ?. L( A$ Y8 P u 我每次去西面那家什么餐厅吃饭, 看着佛跳墙总想点, 可太贵了,没舍得下手. 5 F! C: e g! v. d4 d八千里路云和月 发表于 2010-4-5 14:26
馋啊,馋啊,馋烤鸭啊。。。。- S; ?( a0 @6 s1 ^ w7 y8 S$ c7 n 邵大头 发表于 2010-4-5 14:36
鸭,鸡,瘦肉,花胶,响螺片,瑶柱,竹笙,冬菇,火腿,虾米。, f: w5 t! Y. n 梨涡浅笑 发表于 2010-4-5 18:59
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