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[问题求助] 怎么做鱼籽好吃?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼籽豆腐, 还有其他的吗? 鱼籽营养相当丰富.
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 18:51 | 显示全部楼层
放米饭上面, 生吃
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 10:16 | 显示全部楼层
2# 八千里路云和月
8 {% k5 A) _9 C7 p这是不是要分鱼籽的种类? 还要加些佐料吗?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 18:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哈,我还真没自己做过, 只是吃日本餐的时候吃过.
3 l+ G. c9 Q" i7 {' e8 q
7 n! h0 }4 `* V8 c* J. y鱼子肯定有很多种的, 但是怎么处理才能生吃, 那真得等其他人解答了.$ L; \  f$ U1 A0 }
% e( L# u4 Q2 h/ _
不过鲤鱼的鱼子我做过, 和鲤鱼一起闷熟, 很好吃.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 19:02 | 显示全部楼层
有单独卖鱼子的吗?还是买鱼时一起买的?平时都是和鱼一起炖那。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 19:04 | 显示全部楼层
在国内吃鲫鱼的时候,做红烧鲫鱼,鱼籽沾汤吃,特别鲜美。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 八千里路云和月
6 L4 k. ]1 @% ]% eT&T也有做好的鱼籽卖, 就是不知道怎么弄的。下次买到鲤鱼鱼籽, 就照你说的做。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:08 | 显示全部楼层
5# 睁眼走路的女人
7 w" Q8 S: m* l5 ~, j4 A' Q+ u4 C" `' Q1 S( u# }
T&T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:10 | 显示全部楼层
在国内吃鲫鱼的时候,做红烧鲫鱼,鱼籽沾汤吃,特别鲜美。
* Y- }# y/ l* K; ogreen_w 发表于 2010-4-18 20:04
  ~9 a' c+ e% t& D7 A
: g, ?9 i, t) d+ I
你说的是鲫鱼鱼籽?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 20:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
胆固醇很高
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 10:28 | 显示全部楼层
{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼,带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 11:13 | 显示全部楼层
你说的是鲫鱼鱼籽?$ F1 I0 T; T( O6 S
人行明镜中 发表于 2010-4-18 20:10

; W  A2 a0 Z' j0 X8 Z) l+ m- x7 F
/ t7 O( F& q3 e# g6 \/ p是的,产籽的季节很容易买到肚子大大的鲫鱼的。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼,带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....* G. ]) }5 I3 Z) X1 p
gjwt999 发表于 2010-4-19 10:28
" R' B' X% x! h' M# Z9 r; l4 O
% g5 Q; E" }. l  h
那太过瘾了,另外大草鱼切了片做薰鱼,真是香啊,可惜这里的鱼都吃不惯。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 12:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# 睁眼走路的女人 8 k) ^/ x) p+ n% v, I. _( u& W

$ ^0 k9 v9 a# y+ {" d2 K/ K0 T3 ST&T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。
' L1 |! |% R7 N人行明镜中 发表于 2010-4-18 21:08
8 E- n' a- M$ S: V6 V

5 k1 G0 \* h% U
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:32 | 显示全部楼层
10# sunshine_39
9 [1 f1 w! D: X. V: g5 M0 Z0 d/ _, t% d8 q; W
少吃还是很有营养的。如果是老人, 就不建议食用。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:33 | 显示全部楼层
11# gjwt999
) x, u0 T. G; @4 ^" Q你过去怎么总能FB? 什么好地方?
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
12# green_w : C: R* K# g/ W' V5 {0 X: v9 \, o

9 B2 T0 @* H* ]/ {/ F
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:35 | 显示全部楼层
13# green_w
( j' M, x& Y: H2 _0 n- g8 [! n; b0 ~* O# @
这里也有草鱼卖的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:35 | 显示全部楼层
14# wll & ?) J, e' q  S' t' b

9 `# y, V0 {+ B" b2 I: _不谢!
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
11# gjwt999
+ m0 s% w$ Y2 K. o4 d你过去怎么总能FB? 什么好地方?
( |  ?) W$ s# S! c$ }6 _人行明镜中 发表于 2010-4-20 12:33
, e& s, ]9 t. \$ W! |
FB是什么?" ?9 K+ _+ b* Q. \  W8 Z9 ?
我山西太原的.那条大鱼是当年我们那有个湖,忘记是因为什么,水抽干了,附近农民弄上来卖的....
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 13:59 | 显示全部楼层
楼上的,OUT了吧。。JJ给你补一课,FB=腐败,大吃大喝。。。。嘿嘿。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 15:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼上的,OUT了吧。。JJ给你补一课,FB=腐败,大吃大喝。。。。嘿嘿。。。4 k9 \& b" |( X7 Q: l
Rainbowjj 发表于 2010-4-23 14:59
* n- U) F0 x( `; `
这个组合意思太多了.....
1 J/ J7 `  R% q* p' c; I我们玩游戏这个叫 ...副本 也有叫 法宝的......哪反映得过来....
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-24 04:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
22# gjwt999 9 v! G8 P2 ^+ v$ a' ]4 `
* @, @3 J+ |  b7 _
% Y4 V9 ?! y$ z
爱好真广泛.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-24 19:25 | 显示全部楼层
22# gjwt999 " E# U* C$ r/ ]1 P

' f! w$ {2 q; R; M$ V9 `" G, y- O: R1 x* l9 |7 v: t
爱好真广泛.- c! q- A+ m( }8 z: e% b
人行明镜中 发表于 2010-4-24 05:45

) b- X) }9 F/ k这个爱好其实挺费时间,劳神劳力
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-25 06:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
24# gjwt999 ( m& @% K: l2 D1 G, f

# ]3 L* N0 f# x2 s" h8 r但是很多人还是乐此不疲的.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 13:23 | 显示全部楼层
24# gjwt999
6 U6 b% V- m+ W: p, A2 _
4 C7 \6 S7 q  K+ m但是很多人还是乐此不疲的.
5 d; r. \1 t. u2 A" c5 E1 I; b! Y人行明镜中 发表于 2010-4-25 07:01

) I2 a6 y1 d' N3 A( P4 x我曾经是其中一个很疯狂的......还好及时回头喽~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 14:57 | 显示全部楼层
13# green_w
3 p# L" m8 u* `0 n
4 b& ^" f2 X& y4 k' [这里也有草鱼卖的。2 V! X8 N1 {7 m9 S
人行明镜中 发表于 2010-4-20 11:35
5 }7 h. A7 m4 ~; ]' z7 e, ^

1 q% v1 `( V2 Y+ w$ N% R哪里有啊,我还没见到过。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 16:38 | 显示全部楼层
哪里有啊,我还没见到过。
; D, c/ b: E2 n2 t! G4 ^/ Agreen_w 发表于 2010-4-27 15:57
' g' [% ^: q. A" s0 t* g# B" D6 U
没发现草鱼,发现冻得鲶鱼了....广东人好像叫黄月鼠鱼
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
27# green_w
/ d: r( R) s& lT&T
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:17 | 显示全部楼层
28# gjwt999
0 P, b" n! v4 R0 x: W, z/ {# _冰冻的?
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