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[菜谱] 我最近研制的米粉

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-21 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2010-4-21 12:37 编辑
. [) o, u! {5 E1 X3 ]0 H2 i
$ @. c' ^* o; n/ y* n( h第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大,老王家的,忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香,学不了老王家那套,但是偷用概念。炖牛键子的时候,加了螺狮,后来还加了百叶,用这糖卤了鸡蛋,面筋,豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋,自己家的油泼辣椒,阿香破辣椒。来点香菜,大把烤芝麻。最后来点蔬菜,就是它了!. `* X* U5 L# C1 C" w6 y4 z  y

3 |" b: |6 T' a香的我差点没噎着!
8 p4 ~4 [) `0 [* K  {: P) M% {7 Z# L 001.JPG 2 ?5 T4 Q+ \) b, d, d8 q
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:06 | 显示全部楼层
营养很丰富的一餐
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:51 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 12:52 | 显示全部楼层
我孤陋寡闻,什么是螺狮?这里能够买到吗?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 12:58 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的2 g% l; i8 M  _
$ [1 M, X7 M  w, I
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-21 13:03 | 显示全部楼层
应该叫八宝米粉, k) d  `7 ]( A5 n
蓝玫瑰 发表于 2010-4-21 13:51
* J& b" u& E( u
哪儿有8样啊?
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:10 | 显示全部楼层
主料米粉不算外,外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。
鲜花(80) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 13:46 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-21 14:21 | 显示全部楼层
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 14:24 | 显示全部楼层
米粉是比面条筋道些哦,好吃。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 16:34 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 18:43 | 显示全部楼层
真不错
9 w; Q% N( Y; B5 Y8 \& ?4 p  k牛键子哪里买的?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2010-4-21 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 09:43 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 10:18 | 显示全部楼层
太有才了!
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 11:19 | 显示全部楼层
{:3_92:}
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 16:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
三大妈你这个米粉看起来真不错,就不知道吃起来怎么样?要不哪天我试吃一下?{:2_77:}
2 o! v, N/ ]7 Y% d8 o* k6 N, s6 S4 C2 {流年明媚 发表于 2010-4-21 17:34

2 Y/ _3 V8 `: j. a5 |2 \! s这年头瞎操心的真多!那什么,不麻烦您了!你挨家好好歇着!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:03 | 显示全部楼层
真不错
; i, s6 s" C2 F' ?% w牛键子哪里买的?1 f/ l+ ?6 d/ m7 e% E
湘沙古人 发表于 2010-4-21 19:43
+ z! z; o9 ~$ X, c
tnt
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:07 | 显示全部楼层
这个粉卖相真不错!有配汤的吗?
- @/ w0 o, ~& ^4 I# s; s) e2 ?如花 发表于 2010-4-21 22:50

+ o# ?# o& @6 y$ V. e没
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:08 | 显示全部楼层
赞一个过着精致生活地精致美女
+ D  Z' p2 {$ g  X* Zyangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43
2 H) G  k8 L9 ^% @/ \' `
晕,啥时候吃碗米粉也算精致女了?不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不错不错。。。。我现在是买方便粉丝,回家放一半米粉,一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃
& r2 E4 l; b* ], {( S8 TRainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21

, e+ |# {0 I$ C# f9 a; \% |9 P- ]1 r* B/ E) ^
哦,明白了,你就为了那个佐料啊。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-22 17:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了,佩服!
: }6 p. n/ Q, Y  K: P0 C8 g诺言 发表于 2010-4-22 17:42
) F  e0 ]5 K( o' j" V
这不难做啊,不过和老王的米粉也不一样啊,不过我也不是桂林人,这么吃就觉得挺好吃的了
大型搬家
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:05 | 显示全部楼层
我们北方叫螺丝。炒着吃的0 Z$ c# z  a% F3 ?) y- x

7 |; z3 q% W8 @! f9 Q5 @- _7 c2 @4 H8 A3 D/ k
三思 发表于 2010-4-21 13:58

7 U4 L5 ^0 R5 u& ^7 p7 R8 F俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对,发音比较正确
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 19:42 | 显示全部楼层
三思大妹子,你这螺师哪里买的?我也去买。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-22 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑
9 I2 V/ C9 @: ~. z" S# @2 X
我们北方叫螺丝。炒着吃的7 y6 {# c% ]7 {$ |* y$ \
! b8 J3 i- {, e* u3 N

1 Q; _! q9 L, {0 n三思 发表于 2010-4-21 13:58
( q: l5 v6 h$ y0 _2 Y$ ?9 Y3 K
我也琢磨呢,原来是螺丝呀。介个欧喜欢2 X" D# m/ c( D1 a6 X% P: f$ b
0 H1 f+ n% z  v0 p1 W. C% y
看了牛健后,口水就哗哗地出来了。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-22 22:28 | 显示全部楼层
同问哪里有卖?我从TNT看到是冷冻的肉,没壳的。。。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-4-23 07:06 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 09:10 | 显示全部楼层
从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 20:20 | 显示全部楼层
乡亲们你们都啥眼神阿?就是TNT水产部泡在水里呢!一网兜一网兜的# x/ {9 K7 M6 q6 w$ ^
三思 发表于 2010-4-23 08:06

/ N5 W. H$ H$ e! r) v; a: x$ } 下次去一定瞪大眼。
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