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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。, I  b3 ?2 F4 y" K

" \" J; R* Q5 H肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:6 f2 u. ]* _8 t  |9 ^( F' c3 Y. ~
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
' c; R8 ]9 r9 \" ^4 y2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
0 c7 q1 u* X3 u( }3、肥肠初加工方法和煮制技术6 R  U, B% P9 p* p1 U7 K
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比7 d+ X5 v/ u' d
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
9 y2 e" n, O/ e8 d7 P6、肥肠结子、肥肠汤的技术
$ n/ H$ v% S7 o1 @( |' \8 @7 @3 m5 t7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
, g- @2 \8 v! Q$ e- \8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术9 ~6 q2 g, y) t
9、军屯锅魁全套技术
/ S7 e9 a8 ~! M10、实际开店经营管理方法
2 [) @+ z( Z$ Q3 J# q; `7 u
" a) ]! W- b6 @- C肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。$ _# c- ]# `6 V' U& I" O0 U3 M

. f* b. e7 v0 b& @2 J4 l- E: S我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生8 e3 a; l+ y; G7 P5 {% a
咨询QQ:872561510
+ |8 \( P7 V0 Z  ^2 X8 @咨询电话:028-87789802; e1 Y: Y9 x( g$ Q) s
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180; s. X& y6 n$ T. `4 R$ u
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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