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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。& Q: }1 V! ~; H) ]3 J

6 Z  T9 l, b+ ~6 Z+ e$ w培训内容:/ x$ s2 N$ o3 O+ I7 W9 x
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
; b) I$ C. V1 R0 n1 x6 G: ?2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
9 h6 F1 G% ]9 u2 I8 K3、肥肠初加工方法和煮制技术7 z7 b: A; O% X% Z' H
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比) U+ h8 {  I& r$ e
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
" P; w' b& t2 H, d( A6、肥肠结子、肥肠汤的技术
3 l! t( s( [' L$ j2 ]" p7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
0 x( \2 X, c5 t5 L8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术% ~; ~$ l1 k, x: q9 c/ o! t0 o
9、军屯锅魁全套技术
0 k+ T2 z* `8 }/ _9 C  o, C10、实际开店经营管理方法, G! G# V/ K( h& c

/ o+ ?: k* ]& K( p肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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联系人:张先生
8 ?6 M4 O: o! K0 U+ I/ S咨询QQ:872561510
/ G2 M8 ?$ O% `% J% r咨询电话:028-87789802
0 @" S% w$ `6 v2 \肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180/ S$ [1 @" h3 }  M( R
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号. y9 T* W8 u$ b3 F% b
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