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人人适宜的食补配方

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发表于 2010-7-6 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食补就是通过调整平常饮食种类和方式等,以求维护健康治疗疾病的一种方法。食补的含义有两个方面,一是补养虚衰之体,二是补充人体缺乏的某些营养成分,达到卸病延年,养生益寿的目的。 JNcYJ [wqv  
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   食补要按照辨证进补的原则,因人、因时、因病而异。老年人脏腑功能减退,从中医的理论而言,主要是阴阳平衡失调。因此食补也要根据人体阴阳偏胜偏衰的情况,有针对性地调补,以调整脏腑功能的平衡。如热体、热病宜多食寒凉性食物;寒体、寒病,就要多食温热性食物。只有这样的食补才能相“宜”,才能达到预期的效果。现就常用的食补食物按不同属性,列举如下,以供参考。 T LehdZ>^  ' {( J5 x: ?; {: L9 P: k
6(P M'@i    Z. E; O/ G; k( m" W  |
1.温热性食物 9@+5LZR  % S# I- S  B( e! q# ^- L0 q: m
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# @, i2 H4 b' E9 \, q- o! W龙眼肉:补心安神,养血益脾。 !ct4;.2 D  
9 H) b) X1 n; {& A4 D2 ~4 U3 C荔枝:甘温养血,益人颜色。 ^pHq66d%Z  0 g5 s; _* ~' G! l2 n
饴糖:补中缓急,润肺止咳。 |JCU<_<  
: Y3 _3 {9 I" s+ V, a! H扁豆:健脾养胃,化湿解暑。 ID/ F  , F) L! Y) q. I" w
山楂:消食健胃,活血化淤。 \l~*PG2  ( @% J" t6 L  h8 \5 O% ~
胡桃:补肾助阳,敛肺止喘。 s&j-\bOic9  
7 k# I* i! v+ {谷食类:面、蚕豆、豆油、酒、醋。 {z|;Xi::"  ! x$ K) R' T1 c, ?/ u' R1 A+ M' g
蔬菜类:生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。 .YuJJJv  ) x$ a6 X, d0 w2 y* y5 {4 l! o
果品类:李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。 !W?gR.0$=  
/ [- h  P& U. g" ^食糖类:蜂蜜、白糖、砂糖。 fDSv?crv  
6 ]* K2 n- Y" n! S; a( v! Z1 s- h禽兽类:鸡肉、雉肉、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉。 -44&#l^}_u  
3 w: U1 O6 K4 l鳞介类:鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼。5 O& z2 n( k) \  o/ [9 V' W+ I% g! {
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