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lz上哪儿割的羊肉呢? ' l& d' ~* S1 F! H% K u5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。3 \: W/ X) a, S% K 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 % L) s# n6 r0 H) u _( h/ {' h3 G白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 M7 F, f8 q0 ~9 V3 u9 t6 r6 |1 Z" |6 B 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 , V$ y' H: { h白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 7 H7 h3 B4 v. C* O, V Z+ J& h0 v6 W; | 7 Q$ q% Z" o8 o) g" {% Z( U& E0 W$ D3 q/ }& N. ]4 B/ \ 换酒喝了,这刚赎回来 ~7 |9 P' R8 D9 p! ]+ ` 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。1 r5 m- l( \+ W1 Q; o8 T 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~+ v3 i+ O8 ?3 u+ f! W% s 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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