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lz上哪儿割的羊肉呢? ) C8 P6 e, \7 |! G( ]- s' H/ c5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 " h3 J4 V7 S- { L3 ]) T0 ]白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵) ^7 B+ T, S; p# H 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 N6 b+ D' P$ R' X执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 r8 S7 i4 y. R白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 & u! j* v5 o& _5 F5 V( s& H" a 2 J: q, Q2 \3 } / p- m" j4 }6 F 换酒喝了,这刚赎回来 " f G/ U6 V$ W( l& U执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 7 r, w) @' v- V不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~6 u1 h6 P/ B4 g' E2 C6 P 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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