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lz上哪儿割的羊肉呢?- ~6 o1 w6 ?( w4 m, \ 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。! `% M+ C! D/ g# T/ `4 }8 q 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 k( p! `/ {4 M% H 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗4 Q1 R# p+ C1 F 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然6 z; p2 h+ M+ q# O% I 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 # N$ M. t6 T( t9 W4 f& ^, a1 s6 z% h/ j' |$ m" ?& P% l / j; u% j+ D' O; s' a. F9 E 换酒喝了,这刚赎回来 # v% ~8 T/ c' k执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 9 t+ g/ m p1 r& v/ ~不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~9 C+ @ A" b( S+ B$ s0 r, n 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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