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lz上哪儿割的羊肉呢?% e# u% ?0 D' `/ H+ i, ` 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ! G/ c/ [, `) {$ b( F# N白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 , Q: W$ ], T9 N1 ]白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗* y& i" P I# G+ s" _ 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然4 u9 l' B% u% Y 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 # o# P8 o8 B8 B; D+ F7 z8 h V: W) X! o2 n& X/ A0 l; R / }3 g$ ?5 [% g) K换酒喝了,这刚赎回来$ l$ K0 A- y8 h9 M5 m7 ^ 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 $ ?5 O% [8 y* X! {7 p7 q不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~) g9 v P& s3 [ j8 s9 P+ Z: M 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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