煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
" u" o- g: M* E% r) G. d昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
( W7 v8 a8 ~7 i) }1 K4 b& H) |一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
) r! }0 [2 M4 k# {/ o
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

, |) W: t* }) [+ A
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
1 r/ j- e1 v  ~看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
8 j, Y" T+ n' {* |yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

5 K, p: @% X4 m  u呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ l$ x6 D+ w8 c' I9 i2 m' j5 z
8 t3 R# R0 W  m0 o, \3 p) ?, I+ O& n比较重。。。

( z4 R# y& Q8 P6 i1 u+ r+ Q' M2 K1 p% D你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
$ l5 R9 O4 }, K
8 y5 Y6 H6 S$ y6 z其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
; w$ E- ~6 U+ e  g# Y7 N/ T

为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
+ t7 F& X2 R/ ]7 t* J7 Y' k
% D' x) W- s/ d1 `; O+ q2 Y0 K% x你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

0 `! N" V+ w; d其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
. Y# A2 C3 y( S; _& E, m. j) D1 G8 Rendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

! S5 \3 d+ w" N. `, AWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
3 N) `1 X9 a4 `5 U. kI will wait and see if there are other choices.
% G" E; C: D  V( pThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

" z* T$ ^9 n6 U( o做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.