煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
" ?; f; {0 F9 {& n! d后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
  M& l) U! P" F( `- M9 {一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
" Q  P9 Z7 Z  e- Z
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
2 z/ O9 I: |1 [6 j6 R特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
, F& l9 v$ N* j. T! ~

6 ?( H8 U( r; F7 V! [9 z& h这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
7 {: l; _6 P# \0 N看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

9 z3 b4 X* j! A5 _3 v% }2 g4 L/ g比较重。。。

. P6 F% d! L- n8 y6 t3 D你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman


2 ^6 e' \+ V) b  r9 L* l为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

8 ^5 o2 r* I: }7 c* l) F( d* x& E你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
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其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
  I  A% a+ |, B- mendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

% ?1 R1 K7 X5 j2 M6 ~& P+ zWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
# X8 w7 y( D) e* {0 A5 A% hI will wait and see if there are other choices.
Thanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
6 c: Y, V8 b) W2 m8 O5 II will wait and see if there are other choices.
/ A2 H. i( _1 K9 k1 m; _1 [Thanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

+ o* w$ I; i" C! }6 [: o5 \做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.