煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
6 F3 _  v2 u, L( }. D昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
) I$ h$ N9 |- ?1 K/ k4 ^: o一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。

* o1 [% Y7 y* N- y. P号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
/ P" m# L/ H& a特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor
4 f8 m7 r3 j/ z8 F- s* C) n
9 i" J) i/ _( S$ O: N" T5 K$ S- E" J
* q* {  D8 J% y( [3 f4 b这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
& j  L2 ~' E" P0 P. K. \看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

( W& t' n6 ?% w' Z呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

0 n. S( I3 t& s1 ~+ m4 l; U比较重。。。

你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
% L2 E, h9 y8 |1 _; ^# ?, l
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
7 X" A% O( `( M% o. f3 Q# c

7 m9 D7 F' z- v9 V0 q为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。

: l( Z4 Q- n8 M8 u: \5 R9 [你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，

其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
; i% l3 ~# }1 b( V! B4 }endeavor 发表于 2010-7-29 18:36

1 N; J' N2 q% L; N: |9 xWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
- m. b9 j' F  i$ |I will wait and see if there are other choices.
( w/ T* I8 j  H5 [6 jThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
% f+ b+ ?6 X2 U# \" uThanks for sharing though.
5 o" d+ @4 ~3 }' g3 ]4 s7 a. v* H月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

4 s. j% X. e" o$ ?% }做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.