四季养生之冬季养生饮食调养

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四季养生之冬季养生饮食调养
　冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
7 ~, x3 J5 g2 F$ V; b- ?! S0 w 　　[养肾为先]
! [5 q  b+ Q2 x2 U6 Y% z 　　足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时对男性养生中的养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
　
; d; {- s  D) ~+ s0 L9 v　[温食忌硬]
, @) e0 X! l* M+ W% A- @8 W/ w, D 　　黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

2 o; a3 f: f2 ?: |% y' t 　　[增苦少咸]
　　冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
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