 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}
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- j4 a1 H9 A' E0 G) s在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~ 6 x4 W8 k! Y# [; H: q
- h, n, b' a& c3 w$ D9 e4 ]另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~
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8 L, @1 ~4 I7 X( h' o& I我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~
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然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~
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粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~4 o6 |/ q% @3 Y
j' F: j1 f, \6 ]搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~+ u0 _% x5 J; N9 `" r9 J
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做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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