悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

) _* z  O, C* k& [" d  @" \' @& k还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
" w3 V$ p- {$ w4 q+ l$ \
最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！
/ v- B2 ?" y- w2 Z! w. ]) e& y
做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:


: U! J% ?5 o8 ^将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
6 {3 w1 I- I! a# X* ?将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE

9 h9 S# o6 I& _3 [如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
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3 S+ V4 H* G( M# Z9 Y* }还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？

% r: Q, Q( i1 I1 f5 t8 M最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

' A& s: R- n2 G  sXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
! g2 i: [) C7 O' _菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
6 V3 E' Z+ W1 x, ?6 Y: ^& {  h" D
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; p: J! b) V& x( e9 z: x3 L将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

% A# M, C% H& A- \俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:

- l) B$ ~% M. j$ `' n- a* I
俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

  W* C; t! B" ^: k黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
白买你！
  D% L6 r7 _* P* _+ e6 r2 a/ d! T
$ x! |! s( s- ~6 M, D) Q做不出他们家那个味道来

9 j8 S: _* n* t
4 l. v* q- v9 P! d. e) E  r这不是作出姿态好请师傅进门吗？
/ J- J4 Q5 o9 h$ L1 X6 d
) M& _7 A$ x0 B! Z' C& Y6 W6 D早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
' L1 k/ [; }# Z+ r对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

( [# V. ~/ s0 l上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
0 G, A$ k/ A' i' W" z. @0 _2 r菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:


/ z6 ]6 s2 N- l. D6 G2 h将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

% U! x: G4 W( T* R3 \对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

( Q$ o2 {7 m8 I- I( X0 M5 g% d+ f+ t你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:

, Z" P) b4 E2 h% [黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

- h% I2 K! R2 w8 q4 X- a
( S1 k/ u& E  F你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:

: w( [0 a$ V0 A' t' w上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

( A' z' m8 a( j- m' P" c- `/ s1 U- u9 u那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:


司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
4 o1 l4 W$ }/ J+ R" N  ^
你看，人懒有福气吧！

懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:
( E/ i5 n- u5 m3 _; E

' I/ ~* h; p* x7 J你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

1 L* f; S8 I! r4 h2 @4 y" C- P# p对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来
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  J8 y1 p+ F. p, z( E3 H4 O/ v我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

  K3 ^0 ]. @- Y* r, V3 x% D+ B我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
0 p$ d' g7 ?3 W6 y  @8 e" Y我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

$ D" f+ h3 y+ m6 T6 o) o# L, A+ K0 `8 L# q
0 R  C1 r* \5 e将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

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3 b" t5 z0 K  [, {托您的福，我都流口水了。
' I1 J" u2 R7 `" {' s: w闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:
, E; u/ Z9 B, l, F! H3 j* V
我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。
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那包辣椒够我坚持好几个月的了。

明天就作它了。