谁要肠衣啊？

嘉妮

买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

嘉妮

肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
' ?2 S0 r; C& R2 {# O买了2.5元的肠衣，灌了差不多10斤肉，可能只用了大概2毛钱的，剩了好多，谁要，免费赠送。

) T" F: t5 c" p  \' z  K1 Z5 U! p怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:
# N1 L# k; D$ ^0 V$ B+ ?0 G肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.

裙裾飘飘

我要，我要。我拿东西跟你换吧。

叽里咕噜

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:
  ?  @5 n7 L2 e我要，我要。我拿东西跟你换吧。

% O3 r, c( b3 P, v& Z. D' q0 g整腊肠?

嘉妮

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:
我要，我要。我拿东西跟你换吧。

$ ~6 a" j/ }. m送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

悟空

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:
7 r( X" l% |/ v
) p, E- L3 X7 g& ?送给你，东西就不用换了，自己来取就行，不过，估计你也用不完，至少还可以灌40斤肉。

- C: ?' [. D1 W& e6 w. Y# J+ t嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

嘉妮

Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:
5 ]( G3 z3 Q" t( b' F& l& E
嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

我一共只用了3根肠子。

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡？ 因为放在热水里就很少的气泡了？
+ [4 q4 {- M7 [8 l% e* t! s$ @
那样的话，我就试一试了！

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
肠子要放在热水里泡一下，灌的时候最好在水槽边上，把水槽里也放些热水，然后边灌边把灌好的肠子往热水里放，另一个人用手挤，这样就容易多了，我只用了一个多小时就完成了。

7 b( Z% {; u' G) \- C* V( l" }
嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗？

嘉妮

还是要扎针，放在热水里，主要是热了后，肠子会很润滑，好排气、好推肉。