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瓦罐莲藕骨头汤5 I5 s% H0 F/ ?5 @8 k/ N
做法:
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A:2磅猪骨头,洗净泡除血水,多换几次水哦;
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B:冷水加猪骨煮沸,把水倒掉,重新清洗干净骨头;
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C:洗净的猪骨头,加2大块姜,还有药材,西洋参,黄芪,枸杞,红枣啦,都可以下去煲的;% G0 B* E3 s- m; K% U* M
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D:这步跟以前不同哦~把C所有的材料,放进去高压锅,煲30-35分钟;(没有高压锅就直接用瓦罐,自从买了高压锅,它就变成我的最爱了,经常都要用到的。)- j: U0 d6 x X3 k
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既然大家说到煲汤,发2个我私人的简单食谱给大家 :) |
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