食海鲜四不宜

linda

关节炎患者忌多吃海鲜
6 G, m' _7 J4 ~  N海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
  J( Y( D! s0 D! \: M. _
           海鲜不宜下啤酒

  食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。

8 K8 L, ~. k5 Z7 h4 D          海鲜忌与某些水果同食
: }6 G6 v1 R4 T2 H' z) C/ k7 l0 U- x. @
% l% v$ F. [5 Y* d- p; `  鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

          虾类忌与维生素C同食
- Q$ n9 \+ y( C/ z, Y/ _* a4 m0 h" \
6 |( K% Y( l. d- a7 z; `% b7 |- N  科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。