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肯德基送检天绿香有结果 镉含量符合标准 ! z& [( q" U3 O9 D* W# a8 V
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记者昨日走访广州市内几家肯德基店时发现，其“芙蓉天绿香汤”仍在销售，购买的市民也与平时差不多，没有减少的迹象。昨日晚上时报截稿之前，收到了肯德基方面百胜餐饮上海总公司发来的声明，声明表示，经上海市药品检验所验证，肯德基送检的天绿香中，镉含量符合国家标准。 6 n- c0 @# N& {) J3 U* R
" ]/ l1 Q) c/ N$ Z* Z! p 镉含量符合国家标准 4 t# a, x/ [7 R# {8 N, K( ~3 M- M
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在百胜餐饮上海总公司发来的声明中，该公司表示已经收到华南农业大学杨教授的《华南野生蔬菜守宫木的毒理学研究》报告，报告中对天绿香作了初步的毒理研究，没有确认毒性的来源，但也怀疑镉和罂粟碱的作用。
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% J3 _7 R2 V6 l( }, l' r$ T 对于罂粟碱的检测，据介绍目前国家还没有测试食品中罂粟碱含量的方法，用药品检验方法未检出，检验机构正在探索是否有其他检测方法。 ( P/ j' ? {& K8 ?5 @
2 }' g' E7 n. m: {( r 而对于天绿香作为蔬菜的食用方法，杨教授的建议是不宜长期大量食用。肯德基公司的专业人员正在进一步深入研究这份报告，同时也会继续密切关注有关信息。 ! u3 @! W' Z+ b! {4 ^( `
& p7 G4 _" X9 ]. n0 Y0 \ “芙蓉天绿香汤”暂不停售 . E6 E+ x; V% ]! C2 t! e
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百胜餐饮上海总公司表示，目前除杨教授的报告之外，没有任何其他政府或权威机构论证天绿香不安全的文献，从而无法通过不同渠道多方印证杨教授的结论。据该公司目前掌握的情况，芙蓉天绿香汤还没有在消费者中引起不良反应。目前，该公司正在咨询有关政府部门希望得到他们的指示，因此暂时不会停售“芙蓉天绿香汤”。如消费者不放心，该公司已推出“芙蓉鲜蔬汤”，相信可以满足消费者多样化的选择。记者昨日中午用餐高峰期来到天河区岗顶的肯德基分店，发现仍有不少市民购买芙蓉天绿香汤。一名女市民说，该汤分量小，不必太担心。 |
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狗仔卡
发表于 2005-11-3 18:19
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