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南瓜炒肉絲

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发表于 2005-11-5 21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜、豬肉絲、薑片。
, ^, E* W6 o6 z調味料        鹽、醬油。 9 \% U) e3 M; A) q+ X2 w
作法           南瓜洗淨,去皮和子,切成塊狀,備用。
2 P! Q4 a2 p# U5 M1 N/ e. H% y4 b# T5 L6 c1 u) P
                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。 1 \5 Y5 z7 V! U5 |9 _2 k

3 j, G' p) }) ~# @" B% y                 以沙拉油爆香薑片,然後放入肉絲及鹽,略炒
, G" y6 f# U' i: d! `, Z) v/ V                 一分鐘,再加入南瓜,略炒2分鐘,加水,蓋上& p. D- |( y0 l
                鍋蓋,以小火悶煮十分鐘,待南瓜熟軟即可。   E/ y( A  E' G) K, `9 u9 T

/ @  Q1 I8 j4 i功效            南瓜是所有瓜類中,營養價值最高的,具補中氣,
/ E) e  @( i; F                消炎止痛,對身體幫助極大。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-6 14:36 | 显示全部楼层
谢谢,一定试下。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-9 11:04 | 显示全部楼层
YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY
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