南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
調味料        鹽、醬油。
作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。
( r) @. p3 k. d# g2 t
                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。

                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
; l. H2 V. W( ^* L* e$ W" I3 g                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。
8 v; K/ r5 [% @/ f6 b
1 A9 D+ A/ g5 ^1 [7 L7 i功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY