中国九大残忍大菜

晓晓晓晓

中国九大残忍大菜
: X9 w$ L" x" S. w4 f
* i; S' W, m4 k4 o+ x第九名醉虾
5 g! A: ~% Q. V　　故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
" q! n. Z7 ~) H0 P　　评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
' t8 w$ ]" v: A- @　　残忍度：★★☆
! u9 _* t  @- U* y8 w

, x5 k0 ^4 I/ g; V: w, s
; Y, e- H5 D  ]4 g' l2 \　　第八名风干鸡
　　做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫，其景慰为壮观。
　　评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。
　　残忍度：★★★
# N% G; p' [( K9 |
5 w) N! m4 |( {+ e0 c
& E4 ?8 b* C% v0 r, V- Q　　第七名龙须凤爪
; u) F2 ~  h, r6 g& P/ X0 k　　非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
　　评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
  y7 v7 \7 g! @4 x　　残忍度：★★★

. D& O5 i# z' R5 b# y  i7 e
　　第六名活叫驴
1 H- \" t( A  {2 ]　　你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。
　　评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。
: R; [( i) n3 k8 R　　残忍度：★★★☆



7 q+ S  Y5 |2 C6 A! s0 I第五名烤鸭掌
7 [$ E2 u5 `8 f9 b

　　活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
　　评点：《封神演义》中好象就有“炮烙”两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。
9 J+ E2 d) a/ G. o8 e　　残忍度：★★★★
+ [) G% |5 J2 ~& {! |' j8 ?+ n


; u7 U/ R. c4 R4 a6 \, k　　第四名铁板甲鱼
　　将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。
　　评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。就象日本人屠杀中国人千方百计的想出各种花样，让人死得越慢越好。
　　残忍度：★★★★☆
7 Y( f! @2 Z$ F8 f- w5 y. d
/ T" t: p7 o0 R' z; P3 Z$ `( _

　　第三名浇驴肉
1 O- }) E' C. p8 `; V　　这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
0 ^  i% c, |  @1 ^* d- p　　评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
　　残忍度：★★★★★

# k& @4 ~6 e! U9 R4 r: B# t
　　第二名三吱儿
$ ^2 e: y: `0 Z, v% _( S9 S  E　　刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声，(这是第一吱儿)收到调料里时，鼠又会“吱儿”一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
　　评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。
$ p  M" F& Y7 i$ n+ T- _　　残忍度：★★★★☆

' \" y2 f7 Y; c* W0 I5 j
: ^5 O3 E$ H! m* {. d, k　　第一名猴头
! h3 l0 @' ]8 _6 p7 s　　这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
　　评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
　　残忍度：★★★★★

晓晓晓晓

好恶心...光看都发抖...厨师怎么下的去手啊...

没头脑和不高兴

所以说人是最残忍的动物
% p# m+ p; _* d9 ^& E1 J  X  ~我以前就从不吃醉虾。