粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
. u5 _. `5 q2 q8 O* Y

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
& x, `8 _# y) H: N, G, ?

文宇

记得一定洗茶哦
' F* }" h4 h( v7 @, ^6 ]

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
　　　　
4 e/ p: B1 h, _. z　　看看汤色~~~~：）
( n1 X1 b+ P" V6 M  ^  k$ d! x( l% R

文宇

锅内放油
　　　　
　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
0 f, V7 V7 R! X: P　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
# l" C0 C2 {/ @　　　　
  h- L' o. c1 D: |5 B& n  }　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
  z6 s& b. \: e　　　　
6 a2 v4 V, C$ t6 _5 \　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
　　　　
# V/ D/ N  h9 K( b' _　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
$ p3 K0 c7 _. @看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

  V: }! N2 G; L. p1 _
% D$ [6 @2 H' p$ O4 `哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。