吃什么饭啊？

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 10:59

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu · 发表于 2005-12-8 11:03

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree · 发表于 2005-12-8 11:11

Green bean soup.

琉璃 · 发表于 2005-12-8 12:02

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 12:19

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 12:20

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表. ?, [8 V4 Y' @( i" U
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思 · 发表于 2005-12-8 12:40

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:26

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
6 |% F5 O# b8 q& x9 L
; e0 d* d/ A' R% }( d, }
; G/ `: h2 e' V; \ W海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:29

原帖由三思于 2005-12-8 12:40 发表
$ x* O; r3 f" Z, T4 X+ v* L: \别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了, ^) u2 A( L+ N& K3 c. S+ U

% I v& z/ S, ~* Y8 h# B5 E今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-8 14:17

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 16:25

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
( G1 C% |3 h$ k* L% Y. U滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 16:34

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 17:06

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
8 a8 a& r8 l6 W) a9 A" l白菜又叫青菜，叶子是绿的！0 ~' Y6 a5 g+ `+ M6 x' P( M
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟 · 发表于 2005-12-8 19:06

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表) k7 O! }: g* s* h
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
/ `; y6 ^% T9 t6 G! B s, G
+ I$ e/ k2 z# |不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
4 }: h( d5 C8 C& \6 Y9 K6 b6 q
5 r. a' d+ J3 s# H; _4 p( ]JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu · 发表于 2005-12-8 19:16

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-8 20:15

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
% S k( s+ G4 [% O偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由醉酒当歌于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 00:36

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
4 B9 p, O3 N9 O0 q$ W8 J$ k- X0 H. y/ @! Y/ _/ C' b1 }* Z
5 {4 S) C9 I# _' H7 d" B
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮 · 发表于 2005-12-9 15:20

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 15:26

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表
5 x+ ~* P% }( }+ D* c" b+ J+ r买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05 · 发表于 2005-12-9 17:00

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表- `: t! v$ j; T& W, C! |5 i" l
买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 19:16

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
) Y6 b5 K; m) L# e8 m% a! e. M% ~& X& Y9 U

8 X% s F% h" ^
6 M) F. E2 P5 E0 I听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:42

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝水啊汤呀的

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 01:26

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
* T- K0 e3 C/ Z: x- Y/ V9 [6 r& D! g% r! W0 Q
0 `" h; }. P7 k, W- C
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。

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