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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~( i% B3 y# |5 f9 R- [( [" c- O1 O
8 ?0 W& M/ W4 b" c1 c; g

% L; F' w/ S- B% S$ z. w" ?% F
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
' D  ~, g- X% c  \) y! |8 y6 H" g4 X2 t- d- l
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~0 V* {/ R% A( n2 X6 \$ A) _8 ^
1 i- J- b- d. `; r1 |8 L

* l4 p9 g8 N3 X" `7 ~" F& K. Q
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~3 T3 W, S% s6 {: T' r& L% F
7 \1 n- b4 C0 I) i
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）
( j- k# L5 C; @( J
8 f, v9 \$ G9 y: y% G
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）: N2 f7 c3 N8 b5 R$ L

( e7 n  z% ?1 N
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~! s: u, G5 {* z) x
180度10分钟~~( v$ f5 q+ z6 W- j' M' ~
取出插上牙签，装盘即可~~：）
0 W6 J2 O! F0 ]. X! ?' u& r" [5 a0 r( z/ h  f0 ]+ {2 t3 V8 n
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
0 g' f" g' Q# z1 o8 S丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
& _7 }% `, r6 k0 T) W* P0 N9 h感觉很爽口~~~：）
8 v0 G7 f" Y6 Q$ |, V: E! l7 n4 v
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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