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做法：
& j* j/ g/ ?. d9 u首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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步骤：8 S( |/ R) ?3 n) a0 Z9 k
: d) S v; A( D9 W& _: f1 C1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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! k# C5 J6 E2 g. J1 x' O, T2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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; ?; f s5 f/ W/ E2 n4、加适量清水（图3）
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5、盖上锅盖，开火煮......' E- y# D- \1 e) i- }
! x% Z m, C7 U' `' h1 f3 }6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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# {5 N& \1 n- k5 E6 J _7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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待煮的猪蹄：
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, l$ i1 }: ~8 k1 |7 ]- |% t q成品：
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4 r" R$ O: l' Z7 B0 x. ]碗中：1 G+ Z6 q& L5 [% f1 R* b+ @ Z
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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