美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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7 m; k5 f+ w. B/ H: _步骤：

1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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) _! z7 M. f. x6 j2、姜洗净，切好
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）

4、加适量清水（图3）

' U; |- D' x6 H; X9 ]0 B& z4 Q3 Y5、盖上锅盖，开火煮......
0 c1 I. B( l5 L) `9 A$ o# F
6 `( s% X* e6 n+ j6 C6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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3 {4 H* N7 S3 C; o9 h" X( Y待煮的猪蹄：

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. u8 `" [) m* p6 O& {  O! |成品：
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5 E8 W, {9 ^4 f, k9 R1 i碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
0 O* k5 E+ ~* O0 S好吃~~
, p/ d2 D! t' ^% t# N呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！