 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... # o9 B4 u$ I6 A; n' y5 F
% _3 ^6 I, A1 K3 B1 y# a& D7 P/ H材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) 1 e# C! t: D; A5 q3 I& B
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) , z) v3 R* @& U& P4 @
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步驟一:
- G" t/ _5 w4 U8 W/ e$ Q4 x, x& l按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
$ E/ h9 P8 z+ Y) d# ^看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. $ N, ]* s' s- j. m+ {% b- p# ]
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). + ^4 Z! q5 h, h! C
. N! ~% D: I$ ~; ?; R; D等粉圓熟的空檔準備冰開水, # k$ O" T: E: ~; W8 {& ~1 D
3 @: J! v1 ~" y S( ^) t% }, l接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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9 H' V4 C+ A. U步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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