 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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6 X# J# N' u- Z6 \" ~/ \8 e材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) 4 F, }% W5 M, ]
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 2 `* w% [* g+ y) P8 A) y' l7 |
# V) E" z9 O$ {0 N2 n! i2 K步驟一: # A+ _6 o |6 k9 z
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
( |$ j4 r% s& M+ Y, n+ c, F9 i看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. / ^7 M# f- {: z3 E: v% M6 P, l7 R
[( j9 {! L: ~- f步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 3 @, \, r1 E7 Z
; ]/ [# ~* V5 k# f# L5 q1 G等粉圓熟的空檔準備冰開水, 0 b- g* |! M, j6 M# U% B# D% G d
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 9 r4 c e7 I! a* t3 Q8 u
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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