 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要 5 i0 p& b2 A6 S8 E+ U( ^4 X% Q( A
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1、要鉴别品种 ( O- _, ] ?4 q1 |
5 G' e3 _6 o5 s' i4 b9 E$ l 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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2、要饭后2小时左右饮用
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 $ i- P a* T$ @
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3、要饮后及时漱口 ) _: |8 {" x4 V4 l1 s7 L
9 f+ F- i% V% S 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 ' t' j3 y3 P( L& \# _8 _
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4、不要加热 8 }( V! q( b- }- l2 c
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酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 9 q# i! \1 n& U) w: Z h, Z1 t) C- V
/ k* L& D$ Q- |( O8 `7 { 5、不宜与某些药物同服 9 H q. ~5 O3 ^
$ D6 a9 Z6 @1 u) |" b1 H 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 P2 [" s+ c5 N# B: ]
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6、不要给婴儿喂食 8 S3 p( D$ g7 [ ?' z2 n" j
) s, R% {0 W) L! K 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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