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[问题求助] 求 自动面包机 制作面包的配方

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-12 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近朋友送了一台 BLACK &DECKER 的面包机& E1 j* F$ {- m; L! \( o, D
可是没有配方% ]3 P( A7 E$ m" T
那位朋友有在咱们爱城团购时买的面包机
$ h% ^7 t6 D$ G我想把你们随机提供制作面包的配方 复印或者扫描一份) ^' G, A$ t$ g) U
或者你复印扫描一份给我 我给你些报酬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-12 04:25 | 显示全部楼层
短信联系我吧
: R- L6 m  u9 e0 l) X
9 V. p- @7 C0 W/ q谢谢
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-16 19:34 | 显示全部楼层
你找到没有啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-24 08:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还没有呢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-24 08:38 | 显示全部楼层
请问哪位朋友有啊?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-24 09:57 | 显示全部楼层
乐开了口的酥粒黑芝麻方包) r0 p- e$ {: k, B

0 h# ^. ?5 w& K* V做法:6 _0 ]- E1 T7 t8 }4 G/ x& \7 i
A:1cup牛奶
, t/ g$ I; u1 n- U; d& h2 T9 a- ZB:2CUP面粉,混合, D) m% ]9 S9 ~0 k$ ]
C:25G糖,5G酵母- i9 r0 V, J: c6 _
D:混合A+B+C揉均匀之后,加入30g牛油,继续揉匀之出膜,加一些黑芝麻揉均匀,发酵2倍大之后
- ?, _0 Q2 a/ J* J: G9 j# AE:排气,切割,滚圆,松弛20分钟之后,整形,放入烤箱发酵2倍大,刷全蛋液,表面撒酥粒。(175度,15到20分钟)
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-24 21:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
还没有呢
  y6 k! F( \; e东北男人 发表于 2010-10-24 09:37

1 ~1 Z2 @- @$ r4 P* Y把你的地址告诉我,那天有空我给你邮寄过去
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