柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
! d- G5 F) M) R! h" b0 X& l6 zsumash 发表于 2010-10-22 16:11

2 T, z1 b: L( W  {+ K5 M: J做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
7 O, P2 V' O7 Y; G3 hamybear 发表于 2010-10-22 21:17

) x  L' s% X! S2 Y3 }0 e$ W# ]- T# ^7 L是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

: p) h+ [+ p- W6 m( Y5 O我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
/ g% D- }) D5 S! z2 E( _sumash 发表于 2010-10-23 18:03

/ m5 G0 P' R& j7 ~+ N是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。