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报名报名!想做川味的!能下下周不?10月30号以后就行,之前有三个考试。" w/ Z2 H H7 T5 y) A5 F. N 万年小腰 发表于 2010-10-23 15:39
哈哈,有人想做腊肠吗?去年我做的很成功(是清爽型的,料酒,糖,盐),但不太会做川味的,今年有人想做川味的吗?如果想吃又不会做的,就自备材料,做我的帮工(只打算最多请两,要会切肉的基本功),哈哈。 , W$ Y9 Q) c2 J# V o3 v7 p1 O打算 ... ) \7 Y7 u) J" y! y5 oPlaycard 发表于 2010-10-22 22:12
7# sunshine_39 + D$ [& @8 ^1 Y6 ]7 ? : p( q4 r/ X! E! k ' e( m) | {6 \想试试 8 K$ o3 G# H9 n# Clbx 发表于 2010-10-24 22:20
我去年有买过肠衣,是在140ave 120st 附近,具体住址说不清,我开车就可以找到,打算这几天就去,下周末开始做。要用猪后腿肉,同时还要有肥肉,不能用肉末。 % O* ~, {9 m# i8 dPlaycard 发表于5楼 2010-10-23 20:09
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