做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
4 |7 D# M: w3 Y8 j( V* r7 W有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
, e/ e/ Y) F4 ^% b# G1 G
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
% k( Z: A2 k5 h$ ?3 b- Z, y+ D! d
. J( M) a6 X% Z' n6 e$ Thttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
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或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
" D( R' L4 j5 A  y8 h# P眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

2 O  F" o$ v+ e南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
5 w- I2 N3 o* i% L* Y
9 w# d* t9 O) X: F! l  X3 k' Q我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
! r" p* j5 _2 ~% E; y不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
% k. x& v1 Q9 Bwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

! a$ D6 A4 \/ |/ h; I$ ~! v( N  L

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
1 k4 G" E- D  J! Q. S& _/ O建议梨涡mm实验一下。
3 ^/ e: ^) W$ f& k竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

8 W( u% M3 F, y& U' I
$ n) J& M) i: _; T2 X不许建议！

* O; Q, y' }3 @/ o3 Z, Q8 [! E温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。