做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
! ~$ I% [( }" ]/ N8 c( L0 H0 O7 s/ Shttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

% [/ O6 M+ ^% `! P* X1 Ihttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

, p9 V1 s% r, A; K. t或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
% _4 s4 P& S; O7 z& u4 H7 T眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

! O0 o  a6 U# k8 w2 f) f南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
; b1 K( M+ i1 ]! ?9 R9 w7 _
/ i: ]) \( n' }' p6 s" ^% K. V我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
. t2 T' K! t( p# f5 G眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
- Y' c, A' a' z2 j6 Swpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

& K* J5 d6 n: `/ O4 D6 @洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
: F' a' C9 ^& a9 I建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

0 T! ]- o& |& H; n0 @0 N& P
% b" j0 }0 M/ `" L8 o' D不许建议！
2 t: g: t. E2 O* }
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。