 鲜花( 1269)  鸡蛋( 4)
|
原料:0 _- h0 W2 D8 ?0 B# l% K! t
" n/ L" t& B2 g' Y& }牛腩500g、番茄500g。
; [9 H- l7 `# y# i
! b$ u1 J4 s5 J2 Q. x6 F辅料:
5 F" R, Z' U# ?, U# ?
" S+ _, X2 D; ?) g桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。
$ c5 _8 v4 }+ |* |8 b; g8 F) X) e) m5 {, i' U, o: n
调料:
1 I' r. d! [" @7 m
4 D, y+ x& j6 s( y) u料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。7 x7 I& V) k! V T6 D9 C
+ y4 B, O3 K. g5 `4 a
做法:0 b+ }% O! n4 |6 X, {' S
" J5 }7 ]% K6 P8 t) M1 \
1、牛腩切1cm见方的小块;
5 Q2 u* y" u" u( p0 g7 I
4 z8 a7 M( _' H2、用清水泡 .../ `* K* x! s' V% j' F R
mingzhe123 发表于 2010-11-28 18:47 
7 ~) [ Q/ Y: B) K5 J- \' ]
9 L$ j$ \. Z) ^# X& o) h" W' x代表什么?八角? |
|