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牛啊! + t8 u' h1 f/ F. ~$ q1 E* U( |楼主北京的? # g5 j+ E3 [1 S0 p& M迷茫的女孩 发表于 2010-12-14 20:58
8# sunshine_39 + i1 E8 p$ c$ y; X; k: B3 h" ~8 X+ ?2 h * W$ f" ?5 n( T% R 收藏了!" _" I/ c# \- q ] junglebell 发表于 2010-12-16 00:29
LZ你好,我有2个问题不太明白:8 \; d" K) J( P- K/ C7 d 1。糯米粉和面用的是什么样的水? 温水,凉水? 1 Y, O+ a5 H% T9 K( I2 F$ i& ^; [& t4 N2 f( ` 温水。慢慢加进去。% y/ Q0 f! b5 u: ?- N0 f9 r" |* u; a 2 `$ z2 @- u& _ 2。糯米面那么粘,用什么压平阿?如果用擀面棍的话, 不都赶粘在一起了么?* N) ?. x" w ^/ z2 [ redragonfly2010 发表于 2010-12-20 19:42
18# 半导体 $ \2 z9 t A% D6 g$ m% X/ s4 b- ~" {$ Y/ m T$ M & S4 C8 ?" O/ N我的黄豆粉是在浩风买的。 / m; z& s; C1 D# U( I, {6 p- k p. |* M, |1 _7 P% M 好像记得你做肉饼(馅饼)很棒,想请教门钉肉饼和馅饼除了外形上有区别外,还有什么不同吗? 7 t8 G' ~) p% i7 m; T" x) m7 o q多谢了。 - m, j) |( Y( [碧草青青 发表于 2010-12-20 21:42
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