埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15626|回复: 22

[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑   l& e+ w" `. L$ L

, A* S  j0 x- v- P# y( W8 W地址: 8025-104st edmonton# z: E1 X# B  O: l% Q
0 t" Z% Y6 C2 G7 _. Z; r4 s6 i. y
海鲜类       Seafood
3 j6 w7 k0 ?" z  `% `4 s, L
4 Z4 T$ ]. Z. |3 A6 s5 q+ G腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50& Z% L: R5 d  N: g/ m5 s
酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50
  Z+ ~' W) ]( K: ]+ B, r香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50* a* Q7 K/ o  @7 s8 N1 X3 n
茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   
6 b# Q6 G" S! K5 @1 |椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
6 b. d1 h  O) S  ~香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99# k" Q7 s4 c# V
糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
% ~2 V, J' j% D, O香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
. h, |5 p  h2 {1 Y! ?) a! g/ Q1 F, z5 K2 t! ?  v& B3 u& `3 j
鸡肉类       Chicken
4 B% G7 Q. ~! G盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
% c8 a' P* _) E7 S2 _: l* k宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99
6 ~, n1 `' L- ~腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99" e4 ]- @6 A0 ?% g
辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.993 j; i8 E* H& N5 C. v
茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
# G3 F7 q6 C1 F3 ]* J卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
9 L; v+ `) S( A2 U
0 P6 W3 A) _9 g& C9 C猪肉类       Pork
, p- ^; O1 Q* s  V& U4 C" ?/ ~6 d9 D
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99 $ g1 N$ c& C* L8 B$ y
无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99# n5 M6 n3 k" O, @, _) J( s
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99
! q" [9 {) f1 R' S红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99! {; G7 F+ H$ H1 S& ~5 l

$ p: Y, E. J, L/ P2 x9 N牛肉类       Beef
& T7 m$ E0 ?( n: i- Y8 P: @+ L耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99
" N; H8 T0 h' K孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
$ e9 v/ H- v* ]. c6 ]4 v5 w8 b2 }
) K  o( ~+ h0 v% y+ M8 n" d9 q9 }% o9 A
素菜类      Vegetarian4 y* G: H$ [$ b5 J. u
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99+ G$ ~+ a+ A2 @2 O0 p3 G4 n
茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99  ]& m& x7 X5 `2 U6 c
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.997 q  x1 @' E9 D# a' s& w
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99' }5 F, l! c8 H1 X) K* f8 M# d
麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99
: g% W- s# ^  \; y# O9 I酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50+ A# O$ k& @7 ^
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.995 h- y: A7 W2 y  ~1 w) v4 T9 S
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.997 U: s( f8 Y4 _
% N4 N) D4 s; x1 e+ d. n  G
汤羹类       Soup
7 Y# C$ K7 I+ T7 `7 G4 A1 y酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99# V  e. W' k. n7 D& J3 D. Z
凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
! c! `% p8 p  p1 [$ j% Q/ [海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
$ j: \' i# [, k# d0 [西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99. G2 e9 _6 l5 Z) e! K) s

# L, P5 e+ u& [: `" W7 ^4 l& w1 U主食类       Fried rice and noodles% K- g9 @" M" s1 \- B+ b, ?
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.001 ?! \' j; Z1 p
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
9 K6 v  t5 i% e扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
& Z5 q1 k# ?) q( m& r: x1 y8 m" {" `  g虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99
6 K  l. t% o# e5 T7 v; ^麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  ! {/ C( Q$ X" D
高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
% r+ f6 v; J; `" J7 [, a+ p9 o. T% v  l: p: k
小吃类       Snacks
, e' z+ W! j) i. \% c9 U) [葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99/ r. }/ |6 `! j( {* L
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~2 i$ ~- g  t! q# \1 o9 w7 k
mytea 发表于 2010-12-27 12:54

# s) W  B% P2 `0 n, y! p+ h5 E8 O0 f; }6 l8 s. u, X# P
是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?- K, u: ?3 s5 D6 }( {  [
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32

; C7 J5 X" T4 r* @  u8 w7 D6 H) N7 S" }4 k( w+ C
暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
9 n( `& O4 ~8 ~9 t
9 t: w+ H, F) ]& ?$ V2 j話說有機會會賣香雞排嗎?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
1 j; K# {  [" `) n# ^
+ F) g& P. J8 ~6 _5 h( C在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
1 Q# G/ Q; p& L
4 O/ T& {& t! y3 }6 H$ S: P另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? 6 k/ l$ X& v  w2 _: J
4 u2 [' f* ^7 C: i) B) j

' g6 X& g+ x/ Q. X- K不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
9 |6 l% w. M% F$ r- Q; y2 l, v  p+ o5 k2 N% f: ]8 w4 U
祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, 5 Z; s& @, H2 i, l1 y) A

! L; C6 F& w9 U! x$ ?- m在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
  i. @* `$ q, \' T4 k4 j6 V. \6 b7 O& t5 b. N$ G, y. g
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? 1 d+ C6 J7 |6 S2 q7 k1 H
+ ]- D- Q) G# f& {- @& S1 d; s
+ T4 r- ]5 o& N5 K8 q8 Z. j, x
不用盲目 .... l* r+ s/ k8 K9 |
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

( `1 o& v' @) G$ c& M. e/ B: A( @0 S, A0 ^- F8 o$ }" P
我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
' Z+ [- {1 Z' Z, z- Q6 g2 W: r( }9 |& S$ K) P
話說有機會 ...* s, s) C- G  {1 Y* S6 O, ?
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26
! l/ A! m8 G# N  `* ~& R! s6 _

6 n8 |1 g' X0 _我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE 9 R. h: r1 B% z2 x: r" d# T

$ s& n+ s0 @* v4 C1 G+ o/ e! U最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE
1 f3 b! L, r  ~* I
6 o5 u7 {9 V4 F9 x- i+ e* g) h
! C' F0 o+ _0 R你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz= 4 ]# K- r9 c. p' P+ q1 T/ S

% d! z4 r1 F6 ]* Y  U) e) k* C1 H: z) V9 }' q' ]$ z$ [
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
8 x0 @4 a7 E& q1 h1 {: W9 q就像尝尝这里的。
5 i* w; \2 j# ~: H赶紧有外卖吧。 1 w* g7 J6 C* ]- X) t; A4 T% _, c
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti + {& y+ l( Q8 D! E- C7 n$ B
* _' \* V( I3 A6 q" y8 U4 ?7 y* E

7 ^' _  ]; u: w; C电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-27 10:47 , Processed in 0.203304 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表