大雪纷飞的日子里，误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 19:59

　　　写完了题目，发现是人生中第一个最长的题目。
　　　东关十三少不但人帅有米，煮饭做菜原来都有一手！
　　　我很怕做炸的东西，上次作炸扣肉连手都炸了，凄凉啊，无奈馋猫一只，想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶，馋Ｓ我了，那种特别的外脆里嫩的炸脆奶，东关十三少竟然会做！这次我做得不太好，不过还是要向十三少交作业滴！

tutu · 发表于 2011-1-9 20:01

沙个花！

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:01

一共做了１２个，皮作得不好，都是十三少的错，没有告诉我分量。但是很满足，很满足了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:04

突然又很想吃美国德州的薰排骨，那种排骨很干，咸鲜，辣，很轻易就能骨肉分离，（听着让人伤心）。我改了一下配方，加了孜然，减少辣粉，再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力！

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:05

本帖最后由梨涡浅笑于 2011-1-9 20:10 编辑

晚上吃饭的时候，天已经黑了，照片质量都不好，大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉，忘了拍照。
这个熏排骨，偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴，把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头，满屋子都香，香，香

2009的夏天 · 发表于 2011-1-9 20:06

你都不叫我！！！！！！！！！！！！！！

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:07

沙个花！
2 r6 d# C: L. o! R1 W% }tutu 发表于 2011-1-9 20:01

你好快！

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:08

你都不叫我！！！！！！！！！！！！！！
6 ~0 B& A' A$ R' n% l2009的夏天发表于 2011-1-9 20:06

炸脆奶，那谁谁是权威，我哪敢叫你！

2009的夏天 · 发表于 2011-1-9 20:09

炸脆奶，那谁谁是权威，我哪敢叫你！
" I7 f9 [0 S( E$ O; J$ N& N5 u梨涡浅笑发表于 2011-1-9 20:08

我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖？

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:10

我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖？; E! @0 O' g" @6 ~1 ^; I- B" `
2009的夏天发表于 2011-1-9 20:09

吃完了，我马上去做１００下一昂我骑坐。

2009的夏天 · 发表于 2011-1-9 20:12

吃完了，我马上去做１００下一昂我骑坐。
: ]( b. h8 K% d8 w0 Z6 a& a) Q* C梨涡浅笑发表于 2011-1-9 20:10

呃。。。
我才戒掉了芋角。。。
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
我超级喜欢你们那边的点心。。。
但是都很不好身材friendly。。。

周小花 · 发表于 2011-1-9 20:14

炸脆奶是脆皮鲜奶么？？

2009的夏天 · 发表于 2011-1-9 20:15

炸脆奶是脆皮鲜奶么？？& ~- k/ J. ^: r |
周小花发表于 2011-1-9 20:14

听到脆这个字貌似都是好吃的东西
但是貌似都是很肥人的东西
为什么啊为什么

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:17

呃。。。
6 F" i: X( I; @8 Z我才戒掉了芋角。。。
( x/ O: r- R* p但是还没有戒掉榴莲酥。。。
" h: R% h' m2 Q, j/ O4 V# m我超级喜欢你们那边的点心。。。" H( u9 \% R, n/ N, n
但是都很不好身材friendly。。。
) t3 H( G0 }' W' g2009的夏天发表于 2011-1-9 20:12

这些我都爱吃啊，每次吃芋角，我都会赞那个发明这个点心的人，怎么那么有才！太有智慧了。这边的榴莲苏一般般，主要是榴莲用的是急冻的，如果是新鲜，榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。

喜欢我们这边的点心，有没有考虑嫁个我们这边的公子？

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-9 20:18

炸脆奶是脆皮鲜奶么？？
! V$ u) x7 H$ x+ b. G周小花发表于 2011-1-9 20:14

鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握，把我记得都拼出来了，我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。

倒霉孩子 · 发表于 2011-1-9 20:18

炸牛奶。。。正！！

2009的夏天 · 发表于 2011-1-9 20:24

这些我都爱吃啊，每次吃芋角，我都会赞那个发明这个点心的人，怎么那么有才！太有智慧了。这边的榴莲苏一般般，主要是榴莲用的是急冻的，如果是新鲜，榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。* N( [+ R* B% k2 @; w
9 N) a- r" ]- P
喜欢我们这边的 ...
# z w# R- H& x梨涡浅笑发表于 2011-1-9 20:17

没问题，那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。

哎呀，太坏了，你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

tutu · 发表于 2011-1-9 21:14

那那那，那排骨应该是我的！LZ说了要拿肉排来塞我嘴的，大家都别跟我抢！

Rainbowjj · 发表于 2011-1-9 21:29

LZMM我真是很佩服你的。。。

sweetlele · 发表于 2011-1-9 23:06

农林路，好

飛舞中的雨蝶 · 发表于 2011-1-9 23:16

可以教一下做法嗎~我想學脆奶

珍珠奶茶 · 发表于 2011-1-10 09:53

馋。。。这些东西，不能吃多，做一个两个又不只当花时间，哎

阿土婆 · 发表于 2011-1-10 12:25

以后帖子设置权限最好能限制男女，你这种帖子男的就别进来了，展现你家阿一一高风亮节的帖子，男ID得多进进。
你咋上美食不上配方啊，这不让大家干瞪眼么？

2009的夏天 · 发表于 2011-1-10 12:39

以后帖子设置权限最好能限制男女，你这种帖子男的就别进来了，展现你家阿一一高风亮节的帖子，男ID得多进进。
# N; s" m! x1 W+ x你咋上美食不上配方啊，这不让大家干瞪眼么？& U( w" C; I) W( n4 v/ k
阿土婆发表于 2011-1-10 12:25

大善!!!!!

shelley2009 · 发表于 2011-1-10 14:34

强烈要求给方法和配方啊~~
这光来馋我们~~~也没有解决方案啊 ~~

人行明镜中 · 发表于 2011-1-10 14:37

MM状态甚勇，我们看着都

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-10 15:15

没问题，那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 # S" s! @6 I' R; O
哎呀，太坏了，你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
S" Y. F$ }8 v( e/ M8 t) p. u3 L2009的夏天发表于 2011-1-9 20:24

那才好生养哇，我们这边都爱那类美女，所谓祝愿柔润。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-10 15:16

那那那，那排骨应该是我的！LZ说了要拿肉排来塞我嘴的，大家都别跟我抢！$ w2 W" M; n0 {) e) J
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

下次我弄点辣的给你，应该更好吃。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-10 17:52

LZMM我真是很佩服你的。。。
1 I* I$ A# c; h' H: k- nRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

别！搞得我老太太似的。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-1-10 17:53

馋。。。这些东西，不能吃多，做一个两个又不只当花时间，哎
- n! v+ E& Y" x0 ~/ f, a珍珠奶茶发表于 2011-1-10 09:53

和珍珠奶茶的珍珠是同类！

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