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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
6 a2 S! O( y1 l4 P3 L& g   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!* a9 C# t/ I0 w4 h4 _! w( `2 x
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ' c/ c$ V) a+ b2 G

! k( ~$ C9 q! @9 f晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
1 Q6 d7 L( f* j  H1 [这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!  {3 q% H# x5 h& P' o1 w
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
, f5 `8 b& O& n+ W
: @* O$ h5 f, K% E- V$ N/ [
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!3 G6 N+ R: t& H- J/ S: B2 ]5 _
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

4 ^. P1 e& Z8 U/ s
0 x# b$ w: ]9 D: ~2 F炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!4 K  D6 Q5 a; I; }. l4 p3 H
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
: ^2 M: V) e; m5 l1 n2 z
& x- Y% b$ v2 \" A9 g7 Y0 o3 r
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?) K# @  i  q6 T! k2 M
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

" V, Q9 A0 v! V& L( H2 I7 s
6 L3 m$ L0 @; _  J吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。* F# p2 Q$ F1 G8 B6 ?- x
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

0 T) X: F9 a& Q( I4 S2 u
- t8 I+ e3 J2 l呃。。。5 t/ Q) a+ S: v3 ?( C
我才戒掉了芋角。。。7 z4 T: a7 t8 D7 Y3 T
但是还没有戒掉榴莲酥。。。, s% e: P3 V9 L& U! u2 r
我超级喜欢你们那边的点心。。。
- [1 y- f9 D7 P' p但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
( s6 j( `5 p3 N/ z周小花 发表于 2011-1-9 20:14
* r/ G+ t" p% w0 O9 `$ f) q! g$ {
; ?" d% \9 K7 K
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
0 f- u1 z& z8 U( z2 r但是貌似都是很肥人的东西
$ {5 ?2 ^5 u2 R: z; e6 n为什么啊为什么5 b  a* x9 \* z) W( f) }
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。1 d5 F, T  L7 v
我才戒掉了芋角。。。
: T  a8 V8 T6 ^1 W5 ?2 V但是还没有戒掉榴莲酥。。。3 X. C- b; t* x1 Y: D& [
我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 q$ g& r6 @- c. ]1 i# X  A6 d但是都很不好身材friendly。。。
3 b8 A! K. `4 u9 v- [  j' V9 g- i3 F2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
" T, V) o' L7 e, A
. e: ^( V/ t* n# [% b$ W- U
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
7 `2 W; C6 t" E+ `3 [# ~9 @9 j6 o8 ?/ }
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: j6 u7 p( ~2 F6 @& p周小花 发表于 2011-1-9 20:14
& _& {4 N2 A; I

3 A7 a7 E$ D2 J7 C  a, |; T鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  A1 U0 l3 Z1 m0 P. r5 ~% k, T3 c7 V) i' t/ B  J9 U8 `
喜欢我们这边的 ...
# j6 c/ i  x3 L梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
; k- b0 M  L7 l( e# K5 ~1 o
/ ?9 r# D: N* W) I+ |/ C) H* M
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
& ^6 R7 P: X2 P: U- P/ U% \哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
, c4 p% |- U8 J. B+ @5 q( [% |! J2 U你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
! K  t+ }, r0 S5 s% Z' ^你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?2 D- j& R3 g8 ?5 A6 g5 B
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
" E& K2 V$ b4 C
# j0 H  r% q3 P9 B# ~
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
( q. i4 q, n9 E! L$ c: a1 _0 z2 o这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
% H% E0 s+ }6 z5 X哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。. k1 R/ c# ]% V( c& A7 {3 x
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

$ k# m4 ^! j. y' e0 ?
* m: `" B- G8 u; ?那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
5 c2 X/ @, a3 Y4 @6 b2 j, ftutu 发表于 2011-1-9 21:14

+ [4 B( f# a: r' a1 S) R+ U+ ?. ~! q$ q
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。; b! h' R" k! [8 H& @( D
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

1 Z' |4 b* `( S6 G; E1 S1 U( w  B9 y. `2 K, {5 B& Y
别!搞得我老太太似的。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎5 q/ F1 O& i, b, A6 c0 M  m
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
0 b, i( k$ w" C  W* d2 A0 F5 c  N

$ G9 |/ h, D' d5 B; e; F和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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