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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
" i; X* W) P; T' m+ r3 B   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
( d6 |9 [- e# |- z0 |   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ) j% V  @  Q2 _
2 Q2 H  C" D; ~/ R3 t
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
( i$ F1 c- H* X; R5 Y3 s这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
) p' Z, Y% L, I8 j7 g. A  d; B7 G1 Atutu 发表于 2011-1-9 20:01

3 u( h5 d5 C3 V) a; x, Q! x
! u& l0 b5 F& `8 C  W; R8 l# d你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!+ Y7 X8 p0 v) Z. X6 \( i
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
6 F; l: J1 m6 c9 j+ D4 M
7 Z- _! e! {2 c) `
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!: X2 T" n2 L: `. v) O! x( C  g( b
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

( k! w+ V1 g, d& O& b  w# M0 p' w& |# Z0 \% q( t& B$ ^
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
- t7 F* b  R1 E2 E; L; o* o( d2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

$ }8 J9 Z# S. ~0 T: b! O; N
. |; L2 l- V* [. q吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
9 Z' G. o# P4 M$ ~& K9 d: I梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
: _# O( g  a, b" [$ C7 d7 f& R
% z2 v6 G$ C  n9 m7 E" L3 ~' o& D
呃。。。
/ o/ w# {- h, @) m. }3 i' T我才戒掉了芋角。。。
, |+ p4 X& `2 \% D但是还没有戒掉榴莲酥。。。' ?' h" R' Z+ k5 E5 _
我超级喜欢你们那边的点心。。。+ k: A5 ]& {5 ?* c
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
+ N; j  k5 Z  ?5 e周小花 发表于 2011-1-9 20:14

- H' Y0 K- L! @: d/ m% i
% G: y2 D/ E* A. F听到脆这个字貌似都是好吃的东西
: q, @& v9 v8 D但是貌似都是很肥人的东西
, J2 k5 v$ p$ j2 @8 c为什么啊为什么( Y5 P6 n! s3 L+ s* Y3 u
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。4 ?* w1 X6 L  R. A( _8 Y& U- w
我才戒掉了芋角。。。- _9 J* x# g3 K1 S: E
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
# _, b/ w( |7 C3 t我超级喜欢你们那边的点心。。。
* ?0 D3 U* }; m0 V$ T4 K( }但是都很不好身材friendly。。。
. G' X6 H/ C+ a" v2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

# W7 [0 C% n2 ?
) m; I$ A2 ?0 O) c- E. o这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。$ r; B0 e/ l# ?) g) m+ p$ E6 D

* i* z3 p( x) ?喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
5 B$ d0 [* C1 T周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ ~; I% p# {1 B4 Q  g% d

4 e: `  K5 j( B# r9 a$ E4 l2 p鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。  r( q" \% V$ E

6 b" f1 p0 J1 [( ^6 A: i6 o% X喜欢我们这边的 ...
! W) x3 z; F, k/ W, A8 R, k梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

1 N8 j/ [9 m0 K$ c. `- @- o. V
. S  W7 |! g9 D, j2 {* z# N+ D- @没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 w% Y/ {9 T3 p哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
理袁律师事务所
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
0 I0 k% ^( p7 }8 H你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
$ Q# ?, b0 |! i9 V* d) B; k" c0 I你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?. q( ~" \+ n: d0 n$ a
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

3 a  u/ J& {+ F/ f4 o, [1 E8 t3 I/ @
3 C" U3 ], N: H" ]2 z3 i大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~& q0 f! Y3 x; v; s$ V" N
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
* M, [( v2 I/ M. i哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
* v8 B' q& H  A; H$ f$ H2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

* d& R8 e& o, _$ r4 ]. o. T3 l* n' }1 y, I4 W
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!7 q9 t* s/ B7 L( J) h2 Y+ \. V
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

# }: C/ x8 [) L2 E: o  b
4 ?! x" V3 m, f; ~下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。* C3 p% V4 r. y7 I8 J
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

9 y6 I' [5 x$ v5 \
' l2 n$ v' i$ h* Y- y& Y  B% F别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎! b7 l' D4 |% M, j
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

- B4 l5 v& a% n/ L
' g' G9 r, u6 }3 g和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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