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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。" z9 o8 h# B) W8 s5 a6 L8 o
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
( D$ Y" o, w7 G- U# R   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
, h4 s9 i! t# x# a: r
: l1 M  X. u/ H2 W  W' a! n晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。- P- A+ b3 Z: S6 T  J
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!: A3 B) g! R# z' G5 i4 a( T% @
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
& F/ G) g; w7 H4 D: n" F
( D2 z2 i4 F4 }
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!0 R5 R, G6 v& A" [, m* x2 z
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
0 I% x7 E: j; D3 g2 |
; P+ e7 {' f& m' R
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
/ q# G" b! a) [梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
5 y: Q/ `2 H" L$ P& s0 }1 {
) P# M; W# f0 L3 L( L; y/ w
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
' d4 \( K# M8 D2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

1 b$ H7 ]4 E& ~/ `$ i
6 j2 X0 g' H* S' S吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
: x9 X4 N' w! Q+ ~4 o* ]' N; q; O梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
5 N7 x3 V; P6 f* k6 i* t' U
2 ]7 d( _+ o; u  L' E
呃。。。
3 p: b1 M1 }% }; @我才戒掉了芋角。。。
' H8 @2 b1 ^+ X但是还没有戒掉榴莲酥。。。
0 C/ J; C, D) W7 ]3 _' y我超级喜欢你们那边的点心。。。: D( \7 N, h2 D9 r
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??* a( J5 p) D# G+ V4 @1 x
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

, `" L1 h- G/ r0 Z: V/ H* g0 V$ B2 {  h2 Q5 b1 {8 X8 F" G6 |
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
  E2 A* T  |( u9 t- h但是貌似都是很肥人的东西
; }" N& T5 F# V3 d2 `3 c+ P为什么啊为什么
9 K) R2 ?$ [+ f
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
3 I3 f) `1 B% M3 ^我才戒掉了芋角。。。
/ m! V; U0 @! s5 ?但是还没有戒掉榴莲酥。。。; o' @2 g) Q- m! m* X& }2 B
我超级喜欢你们那边的点心。。。
, m: `0 W- Z; i# l0 ^0 k但是都很不好身材friendly。。。
8 F. ^* `2 F, u- u1 o4 y, T0 }2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
9 u! i2 c6 _! r) v- B: |" X

# W& k0 y' O7 R2 W/ M6 J6 g3 E这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
9 V5 h. t8 Z' {( b) A
/ A1 x0 h, Q0 F2 S1 ?6 g喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
3 ]/ g7 K* t3 O, _& j周小花 发表于 2011-1-9 20:14

9 p# q# Y: z8 V7 E3 M1 T0 {1 ^6 F" }/ ]! |6 I( y8 y
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
. K  ^- W2 r5 F8 l% K4 Q0 T
1 T2 j0 g( I0 x喜欢我们这边的 .... u# c4 Z4 N2 ?. Q  f
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
7 q% s% D# f( Y0 ^8 t* t9 X  c
  ]: S; [( H; j* g0 o$ z
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
# x3 J/ i$ M& k& r0 F哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。$ A5 b) e8 ~9 x, W7 b
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
. D  \9 i3 E/ C( r& q你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?& N2 A% y% h$ }9 g
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

" ?" N* f& E7 o
8 w6 ^% n) _+ W. U* u' i0 ?大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~! x8 H# k1 E) I0 E5 m
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
2 \4 S' Y7 d6 q+ n6 s) I7 {哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7 X0 y$ |6 G- O. _1 Q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

- G1 A7 t5 K/ |. O3 D4 z
# m. p6 e- R( M6 l# @, G# S' t$ p那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
4 S; r2 r# ?& S4 J; Rtutu 发表于 2011-1-9 21:14

# b2 X" i$ E* V7 K
2 a5 f  Z+ w1 o) g% i% x9 B下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
: C; C( Q2 t: h: V  HRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

1 [/ X. y& O! h- A/ M; \$ \9 Q0 m7 l4 H, m
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
% f: n( g: B/ x: I' |+ p  i8 ]: S7 G0 [珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
$ S* b5 h0 _0 N4 s# k; c7 U/ P$ _
3 I* L3 D) ?. f1 U$ f( b
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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