羊肉的做法

eastbunny9

各位前辈进来兽兽羊肉的做法，，，谢谢了！本人只会用小肥羊的火锅料煮羊肉，虽然味道也不错，可是时间长了就有点恶心了，，，，

passbyer10

孜然羊肉最简单， 羊肉抓饭，带骨的羊肉加西红柿胡萝卜炖汤

sweetlele

红腐乳，烧，多用香菜
6 i) c9 w1 F$ K& a
临出锅加点腐竹

eastbunny9

3# sweetlele
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) G& }: K+ I! O, c; H+ u
) G* ^& E8 i  f# E# o6 }0 N4 I能不能详细点？

eastbunny9

2# passbyer10


8 B- m) j* `; C( Z9 d孜然羊肉？羊肉抓饭？？怎么做？

东西南北中

洋葱抱羊肉：
# [. U; E  W& @0 U羊肉切薄片，加盐，姜丝稍微腌一下，洋葱切小条。热锅，加油（如果肉瘦，油可多一点），下羊肉煸炒至变色，加一勺花雕酒，继续炒去多余的水分，待羊肉炒干出油后，加洋葱煸炒至熟。出锅前加花椒粉，孜然粉，辣椒粉和少许鸡精即可。
0 `& q! i# F7 @% T# @- \特点：麻辣浓香，颇有新疆风味

eastbunny9

6# 东西南北中[/i谢谢亲，一定要试试

passbyer10

这位姐妹， 我写了我家羊肉的做法，因为都是孩子爱吃的， 我放亲子育儿了，链接在这
- O8 U& _) z1 J
http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
1 z7 D! j7 ~- Z9 w. A; }
有兴趣的话去看看吧 ：）

eastbunny9

8# passbyer10

4 }4 X) g: s6 q. W
; F: V& g* F# Y( }2 t4 d8 V4 |, h3 f  e谢谢亲，，，新年好