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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
! J' K. L$ K; {$ _8 i; ~口味:家常味 工艺:汆
! u, [* w, h* b1 v' z) y6 l* j4 v紫菜虾皮汤的制作材料:. ]6 L1 C$ U; R3 u
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克3 E, }2 K" p4 } {9 W$ h, \$ W2 l
辅料:鸡蛋60克
( T/ ^8 b" _) T; `3 ~/ m4 K调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克9 Q% b. z7 S0 T
" H2 t+ x' O! ` A* U" b! W# U紫菜虾皮汤的特色:
' o2 T9 t& V6 g2 o+ c清淡鲜美,开胃,营养丰富。
' m& D3 S7 ?6 d2 X/ q9 P4 p教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃' a6 z$ Q; Z4 e. Q6 p/ _
1.将紫菜洗、撕开备用。" a7 B% p$ z5 g/ F" ]! \! o3 {
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。+ L0 Y; v+ P# c5 X* x& E
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。: Z8 p# y5 l* w" O1 G. K
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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