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[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 % J0 `# p+ ]9 _! d6 R. _1 t6 Q- m
口味:原本味      工艺:其他
& X# ~6 j+ ?- l3 x1 ^: j核桃阿胶膏的制作材料:
% }) V# _- h& `主料:阿胶250克,核桃150克6 U) C( X: V+ `3 z3 `) _0 b
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克: b4 [4 I1 X/ `3 k
调料:冰糖250克, U8 l5 V$ N. F5 p

2 b# Y5 Q$ C, o6 l8 @教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃
1 P, l3 @* x- T7 Q3 ?5 F1 w1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;; e; ?0 h3 a  J5 m% j2 G7 N$ C7 Y
2.阿胶于黄酒中浸10天;: @% i$ G& I* r& E* X2 K% I& A9 y  d
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
( N2 H( n2 a1 L5 ^8 j$ X4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;8 A( Q6 q. X$ Q9 A
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:6 I0 W7 d- ~. D$ I+ o8 v5 T
1. 补肾养血,润肤美容。
+ v4 @# ^( ?& c& |% k2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
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