V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

. r' S9 b/ l& \- |6 B我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
0 {+ d8 \  y- [- ~" ?6 Z
/ h" u$ p0 z" L* R
, P* @7 e5 O$ e9 t" j3 Y楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
% F; a! ~; X  P# i% vamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

5 k* k3 \1 e9 L  q2 \1 q/ ^甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
& J; T- `- i$ {. F睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

: D, }( C5 D4 c) ]& @" f2 e
4 Q: i, A& H/ v2 C/ C4 p还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
5 `& y9 B- V8 O4 b" X2 oapiel 发表于 2011-2-15 15:20

$ @1 G1 c0 e  q
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

) r+ A  Q. U+ t; _
) J6 |' s8 O/ }  W0 w: v+ w每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
3 y# p/ \1 J( B3 i$ F- D闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

! O8 H7 \2 n7 y: v5 ^, O, q2 J拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

' {# D9 K5 l" R% o4 K/ q/ }
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
, s) W7 J) n7 M. h2 D倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
7 [1 t- R2 J# i/ Zxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
$ S) k, [" E  X9 ^不带这样折磨人的。。。
' o4 D# T& s$ T, A7 {: h5 z熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
( e8 o6 ]8 |& Thellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

5 W8 ~6 \$ v% f3 `* Y+ `

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

( h/ Z/ X! r: x" ~0 K1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
/ h: w6 O4 |; b' X& ?! n     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
8 J, d) f# F; N7 S  J) G      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
' m/ s5 Q6 q. f. R1 f2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
9 d8 K  X/ y2 n5 E. O3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
2 A8 S/ t! k  f6 P  B7 i: L" `4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
% u% i, J' S* ^5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
( A  S2 B0 l0 g. i' v6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
! c! q% ~" d# d$ ?+ `" Y  \我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
6 w: [* q7 \  Y' b& A8 S+ Z我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

+ B, E' F! {- }6 ]; E
4 g7 S. R' u$ `  R2 }这就是好老公和衰老公的差别！