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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
3 T4 B! x0 h* I4 X口味:咸鲜味      工艺:炒$ z% T3 e: z# G9 H2 T8 p% O
黑木耳炒芹菜的制作材料:2 _: ]% J; ~* r8 Q: u
主料:芹菜200克
0 p1 L- q6 N3 A) ^# W3 b3 J" H辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
: U, J& @5 ]' O3 k+ I) H调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
* w1 P8 t! P8 _& C- }- x: y+ N
! A* E, Y  r7 s% x" m3 @3 _  Y, \7 X' `0 A# c4 ?% R
5 [) g2 L( {3 F; r
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
3 G& m' m  ?  B# G" @! i1. 将杜烘干研成细粉;! t" v/ x' x: ]# {/ G8 |+ W% v
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;) M4 S& B3 k- n' E6 t* h
3. 芹菜洗净后切成段;4 e) w" l* s! {
4. 姜切成片,葱切段;* @* a! _5 R' o" z. h
5. 蒜去皮,切成片;$ i: @% j9 ]2 f1 _9 l1 E/ \
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;; b  k0 V& i0 H9 o
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?8 t, `& L" V0 z. w+ [% ~* E$ P
# y5 H! _# j( T2 Q! k
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
理袁律师事务所
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