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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
# k3 u# o& C" A+ j口味:咸鲜味 工艺:炒
4 q9 z8 s$ r: G* s8 G黑木耳炒芹菜的制作材料:
* H. ?- S( N/ G4 z- ] u主料:芹菜200克- M4 q6 H C+ X) U
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
+ f% O% }1 k7 f' l调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克7 Z0 C* j3 h3 [5 O) T0 x' u- Q
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/ Q, p0 e/ R9 F教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃4 _* L3 H- g% w# ~2 c- i) ~
1. 将杜烘干研成细粉;& \3 y1 z4 Z5 b; S- ~
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;, m/ ?. O/ q5 y+ U3 u
3. 芹菜洗净后切成段;7 }, n& d( N2 y$ V
4. 姜切成片,葱切段;
" L0 z$ @ r, l, p6 ?& p, A. X2 f. m* x5. 蒜去皮,切成片;
1 b. p# o2 b: N; E' Z1 [0 l4 D6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;2 z' _, z3 s4 Y, z) m- Y
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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