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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 . H$ f' I0 n$ R% I$ M$ G% E
口味:咸鲜味 工艺:炒9 @8 l$ f2 i: ?' h$ G4 w
黑木耳炒芹菜的制作材料:% t- ~, J9 {- P
主料:芹菜200克
5 ]6 X/ a- N- c! z# ~+ E2 }) y辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
( m& i+ l w5 u2 d& }+ ~* E; Z; ^调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克4 {7 y3 ^; L& R9 f& T# k* r0 {
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃" k% y5 o3 }: B
1. 将杜烘干研成细粉;
2 D' R3 k' ^: z! r7 K2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;) z& `! F8 E; S- V' z: \& h! J/ f
3. 芹菜洗净后切成段;
% x3 Z$ ]: z+ D4. 姜切成片,葱切段;. G! C m" x( J! K, M
5. 蒜去皮,切成片;
1 }8 i, Y! }$ x, x6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
4 j- K6 l5 L; {2 \7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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