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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 1 O" q* U# U% p, c0 m0 q
口味:咸鲜味      工艺:炒5 }& t3 c; e* S! b& w7 v
黑木耳炒芹菜的制作材料:# b* Z/ q% S) A8 X
主料:芹菜200克0 i9 w" J& E# d  I* k: ^( G" T
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
1 v! r# |6 L; A$ ]; l4 g/ p3 b调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克/ {, q* o( j' `  V$ Q% j' l
" q  l! S+ p$ j6 v0 b, ]1 b

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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
, j! `9 k( b9 h0 U2 @1. 将杜烘干研成细粉;: V& V, p# L$ X8 |* A# f
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;! `! ^( g, e( W( c$ z- Q7 Q
3. 芹菜洗净后切成段;8 O& B1 i) v, w
4. 姜切成片,葱切段;
6 a9 v. f6 ?. R( b4 m+ y5. 蒜去皮,切成片;. D) A% l# g0 ]. y
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
2 g0 P  ~2 ~+ [7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
1 W6 j& A5 }' d2 E0 z  L3 }7 q9 p) M* Z  P
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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