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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
6 [6 o- z( \1 [* r6 D% {0 |口味:咸鲜味 工艺:炒' C' j3 l6 ` s7 @5 z! E. J6 f
黑木耳炒芹菜的制作材料:- O, q5 D1 ~; w& R4 C
主料:芹菜200克) z) i+ O! }2 T0 G- s- w! ]
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
; x3 D4 W7 ~# l+ F6 x) ?/ O' y调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克$ q3 v6 _1 {+ n" M
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2 X. A$ z! g! N l" c$ a( o1 V教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
9 N0 W6 }$ u2 ?2 B1. 将杜烘干研成细粉;
" _" _5 C! e: {) k2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
- a. o3 f8 I* C' a3. 芹菜洗净后切成段;/ ]( c, Y, P& K: l
4. 姜切成片,葱切段;! ~9 K$ g/ b1 T! h" d
5. 蒜去皮,切成片;
4 ~2 G- o8 H* h j# R6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;2 T4 W! R3 y0 l& P& ]
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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