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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶上大降价时,买了块铁板,. * B* |4 ]4 i) n+ F
9 M+ G) Y- B: I( U5 z
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
' ?5 `/ P4 g4 d: Z3 O/ V" h# a% ?$ \1 ?# Z! w0 Z% t: m
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
4 t- i' D5 V. b6 t; _加油、
) x: @0 c1 Q& }2 D3 C加料、
' s5 g3 I- B9 H$ x* D& H搅拌、
/ [. [7 E$ Z% r9 k烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
; o8 P! a9 `6 V( f* z加火、
( t# H$ K8 p1 Q# V加油、* M4 L0 T' i- i
加料、7 n* A$ B+ N3 _; M0 J
搅拌、
2 R& S% E- ~0 W; R0 Q; V/ T- `7 ^烧!

  I  U) O6 d  j
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!! t& w4 D6 z' V! V- T
, [( g( ?0 k$ H- w; o
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
" H0 N% L5 d, U2 G8 ?5 E  h0 x3 m
8 [3 z; {* S" t& h[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
大型搬家
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