学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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$ w8 \3 \+ n( K) A( l. W2 y' O想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

: z1 B' t$ e8 T6 i; {# `: t! n5 h有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
/ c! e6 @4 `7 x, g4 N; N  Z加油、
加料、
& a/ T& c+ T% r9 U1 U" L8 o搅拌、
, t+ o; X% P5 Q/ a3 I烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
+ L. o1 O: e, I- m: d9 i& R" v) d6 [% M加火、
加油、
加料、
& Y4 G$ o4 p2 }& F  g搅拌、
' T- ?& r% q! i烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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2 n, ^2 `0 j% b; o( ]- ~' Y韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]