学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
  n& x& A! O1 D, q7 I1 V* U: D, a
有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
' A( h$ @/ L  [6 f搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
: F3 }( z) l8 ^* q, p  B* V加火、
0 T9 k: O6 R- ?$ O, [$ d加油、
2 V7 N+ m) Y4 k. Y+ R加料、
搅拌、
& {# o7 i" U/ h4 l$ }烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

. h5 z( `' U7 G: ?" ~/ O韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

& u' z3 K6 s3 e+ a$ N% `[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]