学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
; K- W1 z0 u/ h1 J
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
3 ^% A6 H0 {8 k  C" t3 o2 n加油、
* t( F  _' G1 }9 E! M加料、
搅拌、
: w  E( [$ Q" f9 {烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
, k# R! ~' V( B9 {加火、
* S8 I6 {* a" x! [( Q" y3 J1 p加油、
  t* f$ C" I5 Y* ]加料、
搅拌、
* e5 M6 ?* E2 q1 G烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
+ O$ g: O) r. d8 S
韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]