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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.   _) m7 L4 q' I6 D; y' N( n" ^

0 y1 p9 ?" h' z想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)7 b) m2 P6 h( x2 K3 s

$ h1 f0 E  r" R4 h* Z有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、8 x: A* w7 W2 r
加油、
% ]& g  j8 `& d1 N# V加料、
9 I  O& d8 _$ W9 \3 [搅拌、
1 S7 \7 V2 Q$ Z$ Y烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
( S, K% S! M! ^/ Z3 h' C3 j% `) K! A' ]加火、% V( X2 i0 {/ r& n. ~1 B+ ^; J
加油、
$ {/ E6 u/ [3 M% M$ A. o! s加料、
8 Z; V. i" R- |) S( F' U搅拌、0 k! Y9 o- ]( E$ j% J7 s
烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!- A! z% ^2 M1 Q) ~

" o3 q9 U+ E1 w1 x5 I% }5 e0 K- E$ q韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
  L2 b. [. b) n) u# T- _
3 F1 T& H; G  G# T4 i[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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