 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹
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做法：
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% {% n6 ^4 W m& p. P 1、将水芹洗净
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4 g! J3 H/ A, H 2、叶梗分开切段( G* c: h4 T9 v( X0 g, w, h
& M! \/ |) w+ L4 b7 N 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒, X# p' U7 q8 e
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4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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2 n" ] E' @- k0 \1 V% P. W+ U1 p! `! o* G 5、调入少量盐和味精1 D* g* C3 q* J- `2 b& ?
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）) D+ u& ~6 A \1 e* X% A3 c
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狗仔卡
发表于 2011-3-31 03:38
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