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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹# W0 Y9 v, O. U8 m8 l) C
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做法:: }* |+ V4 D. ]! K5 y% @! V, [

$ @+ S% D1 X# N0 ^' I/ v( Z: Y: ]2 `8 r, G' G+ u! D- Q+ n

0 h( {, D" w3 y1 x- I      1、将水芹洗净
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/ B1 e9 P+ k) X5 U' r            2、叶梗分开切段) n. b( x( d2 a
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒" c: ?( [5 p( A" E+ u2 q

+ M, R6 U8 O, ^: }: i            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精+ c2 w& k& U% i7 {% A
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)3 H+ x5 P/ J! C' A, {8 F: }

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理袁律师事务所
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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