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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:: ]5 m$ ~$ P$ J( u. f

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      1、将水芹洗净6 b8 n# O/ T2 [1 [

" |  c2 J4 \0 g- E            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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; F2 l; H4 z9 n- n# }( b1 W            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下& M# a4 o# @, N* M0 O
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            5、调入少量盐和味精- j5 C. v; K  j( t$ _/ A; v5 B9 @

7 B1 {5 L6 W- y: H  N  A            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)/ W1 V1 L* c0 ~$ G* G# F
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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