土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

: ~) ~8 X1 e5 \* b: h做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2 v  z3 u1 a- ?; U) H# A2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

  s, I$ n# j/ o, x, p  J7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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0 }! E  x7 G4 ~4 q8、彩椒洗净，用手掰成小块。

6 E9 I$ }; j; }9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

- L3 M& G3 @; f. n+ m. c& H11、盖上锅盖少炖片刻。

; Q) r6 o2 l& B- |3 O12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

. d- s' F8 G; n4 ^) v13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！