土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

- {7 ^1 M/ E$ h2 @/ b做法：

/ s6 \- @1 i( B+ Q5 ]$ X1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。

  X  L* Y1 F9 ]5 i) K7 Z5 u4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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2 x4 r7 V! L2 [, I$ L6 `+ t6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

2 l' P1 \; W/ |# d" l* z# n; y8、彩椒洗净，用手掰成小块。

, v4 |' H6 A: Y  J5 i9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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8 s/ Z4 C% N& Z6 V& R0 z% K, V  \10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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% {$ g5 Y. M! ^- B, P0 v! H( x12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

) j# I8 P1 ?/ T13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！