土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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( A3 U1 \$ ]$ w3 ]% h0 G0 C! }" ?做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

0 S) ?0 t& e* p* f" s' b2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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; L% D! l! K* e, W  f6 ^2 X4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

. t* j1 Q0 V0 a) r- S, t6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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* S3 k# R7 m9 P( B8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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2 ~! a5 G& X( f" g& G9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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3 B+ F8 c* E( o) ^8 _7 l- w1 h12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

9 z: b! P. M* a# R13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！