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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑 ! F& E/ |9 b* v1 a, Q+ i

0 k( O3 \! p+ ^. P+ Q2 Z上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
% S/ A/ r8 E! \- ^3 m放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?
+ A) v: s1 Y0 ^) t面食都是这样变坏的吗
% s* L5 T. L  c1 d) L- l9 `谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
2 K8 S/ F, @; |sumash 发表于 2011-4-3 17:05

! U7 h) M8 s9 r5 b# Z' l: u4 k
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好: F4 _% X4 D  E5 y, I
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?9 ]% ?8 E/ U4 U9 H5 R+ {4 o
面食都是这样变坏的吗, Q7 c6 L9 |2 v4 ^' l; e  R
谢谢啊
' E$ a9 n& y/ M3 W1 ?7 `xiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05

* t+ i8 @! Y, Q' n3 v  W! P应该不是白的也不是灰的
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了
4 B" s) T. h) p9 I! \4 p5 c
* z. v! X* S& `0 }* r
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
! H) ?7 p9 j" c  ?4 v- T1 y- bkingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!( u- ]# e9 u. l8 p5 ^" e7 O* b
有点黄色偏灰色9 @# k* _) U' @3 ?. }0 r
光线不好 6# sunshine_39
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