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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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+ d% j3 B2 t5 t* _4 k 作者：聂国春! j. o& U7 G% T
2010-10-25中国消费者报
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* {/ \5 i U5 N6 C% g( E9 e 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木2 F s1 ?8 T0 M9 P; t# Q
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
, D4 X9 Y5 t5 h2 W$ }6 k' o夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的; M/ \$ @. n, [* |, @, T# p( X4 i) R
规定。
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6 R- q2 I% Q' y8 e& g7 Z “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
+ s+ s# t! y* Z4 z m! W" p到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
9 E+ s0 r' a' v3 P3 q近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
- d" @2 y7 V$ _, C0 H肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸' D; f; v& D' ^, ?( V
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
: U/ k6 o9 f8 y定。 l" S7 D y: f+ _8 W9 Q
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
" P( {$ ~; Q+ E5 k5 A; D" E3 H) ]一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
; z. h" { X8 s+ a/ t( R1 {5 i3 X谱吗?是否真的没有副作用?
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( ?, {( R5 o% m& f 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
6 e& K+ Z8 X t! C( z' x9 R: C果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上( h* S* E3 s, u( F
的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。! P- N" B# F& Q9 R% ^+ ]
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，- H' \ g; \, d3 y% z
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。/ X) v8 H, x5 F' j: F
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
- X% @' `1 r! j Q* N不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的9 a( P: }+ L3 |
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达9 T( A" D3 j/ Q6 ]( T# E4 |
99%以上。2 j! V. C. }7 W& {3 W, Y$ [
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
6 |/ d. c' \* g$ B- m2 y止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
W7 F$ J8 m% \3 I7 U6 L0 G7 @反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
# c: t8 V, f* n& }披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。4 q5 m ]# C0 h( K3 h
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来+ n! o0 ~/ j2 `. F. |
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或1 i. J& w# f# X/ A
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
) @' F/ Z4 r! X! u5 k# U8 r& F且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
* y8 w1 Y& t* h# f7 h9 c: L就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
) b4 Q& K" s8 O教授。! X2 \4 R }; S5 _: x1 J. r. M" O
- J' a6 U' g \6 y9 w 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它/ H+ M, c' v$ a% c
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
: i2 m4 i5 J2 v' p: X1 c但更多的则摄自于肉类食品。+ @9 N2 W8 N: ]' J" p% G+ E
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
/ \/ _/ x4 i7 Y9 R4 r它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。. k, a- T7 W. K) f
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
! S( [4 q8 m, {+ _( U7 W& E* F肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动9 Y! `. a" P7 \2 {$ q6 D! m
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
) p6 z, O$ s1 c# u! m$ z能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
; j" e5 f! l9 L( P) N: I* y饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
, B6 _/ D9 H" m k0 P6 ]1 {雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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5 F: S4 j, n6 R0 }7 x 无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴1 r5 O4 o1 F1 C m) |
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
( _9 |4 G4 N: ]9 O2 D缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
6 \1 T- v! M- _, r8 N反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量0 o$ ~0 U( g7 ?. Z! U1 |* d
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左3 ]) G$ ?: ?( r' L$ M Z6 o
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
& ]$ P- Q$ h' @( Y但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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8 S2 J2 `) z. z- B% B+ F 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
- r# K2 A5 n+ n% ^3 e; c; |犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
) ?- }! m& E9 u( O0 D后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人0 |) @" J. C# C F
难以入睡。
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者" j; E( F2 m' N3 N
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和; k9 y2 t2 ~) [+ p& j
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱 X l4 R9 F6 K" z
的人士。
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2 u3 W8 t$ ^ n/ n8 @; m 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
8 w2 ?3 I* r- F' z* m7 d# b品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉* M5 S3 ~ O8 V/ j3 d3 N7 V
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将5 r; W5 G0 W- _. V# i) j& p9 t# ~5 N
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在* q) ~9 W4 U% N
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳$ s9 }1 x9 z: o ^) c% K
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
