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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
) s% l% z. d! X } 2010-10-25中国消费者报0 S( S) z, U" D% ?
; U7 O5 I8 W0 N7 }& O0 O9 v0 E4 o' j 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木# M, W& j% T8 g
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,. |$ N0 w. w, I: W2 w# }& g
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的1 ]& @$ S0 R' N7 P, s
规定。5 A; d G+ {* S) i& i2 e, i
I" Z( \6 @! \+ V9 n “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达( n) r' ]$ f8 y ~0 r( D. u8 `6 O
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
( L8 O& C) u, V+ Y* V5 k& A近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
6 ?1 }1 m' {( w7 ?2 X4 v0 Q( R肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸; a* }, e! E) l; I, M8 w
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规& M7 y" Y8 ~2 ]3 A: E8 F8 L' p
定。/ k' @0 h+ E4 o# N
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
( A5 c M" q4 t9 f2 d, G一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠! G P3 \2 r3 B9 ^) D6 e' K
谱吗?是否真的没有副作用? {3 |. Y; C: N& {
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左旋肉碱网上热卖
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/ T" `" @ S+ \& ~9 Y0 q4 H& T4 ~ 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
O# @6 b7 \0 F! }果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上! {, n* _& \0 D- o& J8 r- O! [* C
的搜索热名词。; w- L, V, ^" Y7 M
7 {0 o: M9 ?! [; Z 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
( @# j- Y' g' a& x8 C0 r) p除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,# c7 e* U% S' e# w
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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2 d# n" x' }, w 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由% R' x+ ]8 ?& H* N) F
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的' X/ l: u+ t! U5 L0 k
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
7 J- z4 L( }9 c99%以上。' j1 [* c1 J9 `. F
6 \! F% Q% j# q: @5 `: W% B 减肥功效备受质疑
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( X7 I5 a' f: `" \ 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
' z1 n' n3 H* I) D6 M1 r止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,. K; ^. G) `( m8 j
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
1 A! a6 L" }9 C# l披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。 w; P9 s- k9 Q
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
) A& }# N% n+ P8 O! \# S! Y4 h广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或- `( r' m; F4 t: L/ v6 O
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而% H" r4 d/ Y' n% T
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
* K% u" l: {' W! k* u; w就可以合成。
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, d& ]- K% K: n6 \ 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英, J( B2 ^* h( b e$ R: |! k! O( f
教授。' ?6 C$ R8 Y( g9 E$ ]5 Y" V6 ~
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它1 a# N! t) i$ A( R( C
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,: o- g2 j, R8 b0 T. _4 a6 j2 @
但更多的则摄自于肉类食品。9 }3 h1 x& }' H) F' g& y
2 i, l4 n, X8 B( g K6 ? 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,$ }7 K6 x: J0 w! r' t
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。9 E, r; F4 j) J+ u/ L
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当 g! R) S# q1 N$ R) M9 h( w* a
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动! w) |8 ?3 h* F; n3 ~) ]
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才( }. {" {' x/ h$ f
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的4 S r7 u) r, F1 D& \
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
6 {6 f: M% Z: ^2 o8 ^7 c! T雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。8 [( S1 a8 ]; I3 q$ h# [3 y) `
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无副作用只是忽悠$ z) ]5 L* {7 Q' g0 X) r
2 j1 u+ W8 T) L 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴- r f; s/ }7 J/ c5 f' F
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果 O# S! D3 l4 g: I3 _
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
( b3 p) \' X# R; Y反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
8 ~$ b" z( ~$ \+ J- x服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。8 b! I! M# q0 u( w$ ?* H+ `, [0 @5 W
; j* u8 b, V" S/ h5 j 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左3 o5 E- r% K5 Q
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
+ g5 Z+ @, s- h7 {! u但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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2 [* g0 }9 F7 `1 F/ U/ G2 B3 X 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过; e8 r" i# J9 K
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
" Z2 F, i, B$ f5 u% @; V后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
8 B4 V5 m/ R# }" ]难以入睡。4 B/ r; C' Y q2 Q0 } X/ j' R
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
0 S( e! n8 t- p1 r1 h都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
+ i5 U) t. o- L. u# E% i肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱$ A: G1 g9 E% _
的人士。
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* I) j# U. ]1 X' D: f' F 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食5 y# W# T: b& p: s
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
- k A! P8 ~6 A4 B) w碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将- t+ E$ y/ m% z3 T w0 [4 I- i
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在" V8 m) [' \& J0 T
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳( Z$ l6 Q( v2 W. |7 ~5 G7 Z
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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