酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
- }6 v3 D+ I2 @0 }, s3 `调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
6 L9 n# \/ R7 J6 W: s9 w4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
" F( e# f( o$ o; k$ v/ ?6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
" T, E* h$ \5 D3 x/ w4 j10·加入适量清水，烧制3分钟。
6 f0 }% X. \* I- \1 W11·再把豆腐放入烧煮。
$ e/ X5 J0 l5 j& q+ h; a; Y12·加入生抽，糖。
9 d1 V! j3 K) [" {' {& z13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
7 L$ b  j( [7 @- n  S14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？