 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ( A' }9 N6 \( {" c, P
8 d) {4 l: _& k1 Z3 \0 \$ {' g% V
糯米
^2 W/ C% w; e（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
' x; U1 K$ @( K; h5 S+ P0 z（2）不宜常吃剩油炒饭
( Y2 V2 Y5 r& m0 J8 r: U1 D. E
( c& i6 }& @9 _# ~6 T高梁
+ R1 O1 `6 O, u. {7 u1 f" u（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
/ v4 l2 S# `, N; x（2）不宜加碱煮食
" i" D5 S' O9 l' f$ r9 Y2 U! _; o+ Y! t3 Z5 {3 C Y' Z; `
黄豆 " g2 A) d6 v9 E2 o- Z5 l* @
（1）不宜多食炒熟的黄豆
+ Y3 M: a* P3 ?: u（2）对黄豆过敏者不宜食用 $ F$ y8 M1 Q5 B, {- z
（3）服用四环素类药物时不宜食用
% K- [, i0 m1 E0 }% }* P+ V- Z; f（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ; r( _* w% p% ?
（5）服用左旋多巴时不宜食用 * Y* R. h, v2 J: B0 G+ |; i8 u) r; d
（6）不宜煮食时加碱 & l- d' F' C" z' ^+ w
（7）食用时不宜加热时间过长 : x) n& e7 W) @% z
（8）服用铁制剂时不宜食用
9 B2 D- k- ~. _5 x. b（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 7 O0 W2 Z! b( I6 ^5 Y% m% P
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 4 n; d) c+ q) u$ f2 f
（11）不宜多食 0 z# i+ L. Q0 g3 |2 g \
6 b0 E8 j z3 Y8 j7 `2 l: Y' c Z
豆浆
( r4 a5 C7 ~* s% g3 v+ H（1）饮用时加热时间不宜过短
' u% z! g' f8 G. Q2 _" w0 I( u（2）不易和鸡蛋同时煮食
/ [2 w9 M8 g' n3 ]（3）豆浆不易加红糖饮用
$ e9 f( I8 J/ h) p. z（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 1 s4 s. G8 h$ W
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
! R$ }% n2 D' L. A) ^' @1 k（6）不宜多饮 8 ^. g5 c4 D/ H: _+ n( M" m5 ?' o
$ c% ^- r( q/ m( ]
绿豆 ( H1 i! o; u) I6 J {
（1）服温热药物时不宜食用
% I/ @# B1 B$ s$ ]（2）服用四环素类药物时不宜食用 0 X: ?: B' M' @) d8 P7 m, I
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 Q9 ~1 B- Y, K! ~
（4）服用铁制时不宜食用
f* A' b& p( F. b5 x2 m（5）煮食时不宜加碱 ( H4 }$ P- d& T8 n" i6 o7 T
（6）老人、病后体虚者不宜食用
! ]! d9 t8 y: c( s& _. g" o2 ?（7）不宜与狗肉、榧子同食。 5 b( R: \* p3 y- h$ _5 [% F& u' |
5 A, x2 d$ y/ o$ d" c
红豆 + J, T/ e8 p! K' s% |* i
（1）忌与米同煮，食之发口疮 # ~$ a4 X' h9 i. s4 m
（2）不宜与羊肉同食
/ O- s! Q; {: t; P t（3）蛇咬伤，忌食百日
0 @: E6 J% w% u（4）多尿者忌用 3 `+ @* W- n4 G* Y8 x
油类
* j( T0 K6 r' m- G
/ e8 T t6 R' N6 T% Z% z猪脂 F# d0 i. a6 O* O9 {. E
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 9 v f/ G2 N' h E5 U
（2）不宜用大火煎熬后食用
1 `3 ^: z# g% W7 ^5 c3 I! z（3）不宜久贮后食用 ( F1 }1 @: h' u! t: `
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 0 ^8 E8 B7 N6 u: ?# f' T& s2 l
/ s/ I; U/ g% c菜籽油 ! U8 W! ^! a, o+ c. O! x
（1）菜籽油经高温处理后贮存 : P: u5 q4 }) C( X* \* p: L' b& }
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
1 R1 \' m6 f9 `4 [3 x- E. l0 K* I蔬菜类
. H) T) B& h& ~( C8 |$ ~" p4 n* S4 B
大白菜 + f9 \. u3 r+ Q
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 1 j# W5 ^8 M0 [4 D% z- c
（2）服用维生素K时不宜食用
) j5 s. M' Y5 h ` y3 m% i（3）不宜食用久放的熟白菜 8 |1 r9 s: V0 \5 u
（4）不宜焖煮后食用 ; h4 l9 y$ V0 l, n! M6 F
（5）不宜水浸泡后食用 2 C% M# u4 E+ t% c
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
8 o# z! I, Z9 ?" ]2 Z) o0 `. U（7）不宜食用酸菜过多
5 j* s- a8 h: S6 S* j' [/ e9 u（8）不宜和猪、羊肝同时食用 $ R, h6 S- d$ W+ I4 O* w9 _+ E
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 2 R* O% M# x) K; R
（10）不宜多食偏食 1 y2 Q+ e0 P6 Y* x
: ?- ~' K' h) t, n0 V3 |胡萝卜 ; |6 u! o! Y1 `: E2 F% r* D! G0 \
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 : E& V* G( _6 Q1 W w' o
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 . J: y1 e( n/ G' _
（3）食用时不宜加醋太多 6 ^: [0 X! @) ]" x8 I8 k
（4）未油炒者不宜食用
u9 F9 g1 L* @6 j9 E" k a: m（5）食时咀嚼时间不宜过短
1 h8 p/ I/ y+ @( \7 y$ f" s+ \（6）不可红白萝卜同时食用
% k. V J. A8 o0 Y（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 " _, Y5 q+ \5 A1 _) k$ H
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 k/ d8 L4 n& c
（8）禁忌生食
% |( V/ B( l! ]
% Q4 o) a3 o- i! f- o9 ~* k黄瓜
A/ B% _; J7 U( \（1）不宜生食不洁黄瓜
% I" }# O4 L6 }8 d$ D, J7 ^3 y7 c（2）不宜弃汁制馅食用 8 r% k$ K) g; D; w/ R, P+ F# A
（3）不宜多食偏食 1 S! d) S) _& r, A+ I
（4）不宜加碱或高热煮后食用 9 }4 o% u" C0 H B- y
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 " p) T' K4 P: u, Q
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
7 ]. Z% b- K& n, F! N% @* L6 b, h: _6 g. Y4 a4 g
菠菜 8 P, `' f6 B E- s# C2 u: e4 d$ \% f9 i
（1）未用开水烫者不宜炒食
0 j4 J: |! s4 Z! _; B1 [（2）不应和抗凝血药同时食用
: O0 W+ s( h9 E0 |( w: k（3）服用安体舒通时不宜食用
/ U2 c; S: @& q" h, C$ k* l# K# q（4）不宜弃菠菜根食用 $ I# n6 _) X6 v- [ w2 d3 C. X( Q+ w
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
" g1 x/ I# C f. }（6）小儿不宜多食菠菜
1 e% b1 t6 C; E/ s9 p（7）不宜与豆腐同食 * q: U3 \3 \9 r) k1 ?5 B- s
8 }* @+ v1 P7 C0 v4 J) k1 _& K% u绿豆芽
9 ]5 g2 q# [* ]3 L! E+ I. C（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 $ E% Z! M0 O( [' G
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 5 |/ C. Y" L; x3 d4 v7 ~( y8 k5 y! \
5 R2 _4 s/ G" |3 ]& z) G
香菜 + m: ^4 s2 \% x! V$ V7 ~: v
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
$ g7 G% c5 M1 r（2）服维生素K时不应食用
' b* v) K8 r9 Z: \（3）不宜和黄瓜同时食用
; k$ y* b# p7 w（4）不宜和动物肝脏同时食用 3 R. P* f3 I( u+ \
（5）不宜与猪肉同食
/ F- w% S( n6 T4 [$ N（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 9 `/ W) r8 n2 j0 t- e! v7 X
% W2 A; P6 X& u6 _豆腐 3 r- H5 m) u2 f& D* z
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
2 I) I5 C& ?4 U. O8 t1 h（2）不宜食用生豆腐 3 V. V3 B/ o. j2 Y' L) G
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
- y { Z5 N$ m# C8 w. H2 t（4）煮豆腐时不宜放葱
2 z" H( U/ ?; _7 f S. _
+ r# ~% W* G; r( S5 J7 h! Z西红柿
; F( \: | u: _0 Q7 h' a（1）不宜和黄瓜同时食用 |! _; i0 z. V' `: g+ C
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 , k/ m9 d9 [9 z# T' z7 P
（3）空腹时不宜食用
8 Z3 y: B5 P, `+ f1 H8 k% ~（4）不宜食用未成熟的番茄 f* b9 W" N& Q" F9 G4 [' e
（5）不宜长久加热烹制后食用 0 }3 G0 u E9 R6 K) i. J c9 X
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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