270条生活小窍门 一定有你用得上的

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1 按饮茶要领煮茶叶蛋

根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法：
4 Y% w, R( g1 i试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作
+ y4 l. l* U  y; q& ?的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也
不要煮沸.

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0 B. j) A+ j  L% i4 B2 熬补药的方法

! _2 I, H  ?1 f# V6 B! Q补药要熬煎得法, 功效才高.
(1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸泡半小时. 药物吸
5 p% U1 {! S) k& x% Q% H水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜.
(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过
快熬干. 煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频
' ]% r6 K' E" @2 G* w$ M0 Y8 x5 T: ]1 \频掀锅, 以减少药物成分损失.
; q# g7 V! ~4 Z) a! ~6 N0 `(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左
: J1 o3 y' D5 q' A# C6 a' n  ^右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎.
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" l+ G( X6 a( H% _3 熬和烩的不同点
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: f0 G8 _9 `, m熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后
$ |7 w  @+ N  w" i加调料和汤汁煮熟.
3 l+ i2 z- d7 R' T' q% R所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料
, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等.
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( k& ]. f* A  {* ~3 i4 熬粥如何防溢

熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬
. Q0 w- E9 L% x! W& L4 d0 H! K' G7 U' Q粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁
$ f- u, m2 X' q8 g溢锅了.
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5 熬粥时可滴几滴食用油

熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了.
用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.
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6 拔丝糖浆的熬制

, Z9 Z. L! n5 ]1 {在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长凝结时间,并
使糖丝拉得更长.

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/ Z- p- Q; M: d1 M7 拔鸭毛的诀窍
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, J0 S2 S) a; W2 w/ \# ~/ y水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然
, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔
脱了.
" j' r' b. G- R/ X# z4 ]( ?灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来,
/ F& o- e' H" K# F6 D# ]鸭毛很容易拔掉.
加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫
  i1 v9 O, d% q- p1 z$ ~鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺
/ a1 j& W8 Y/ r4 t- I净. 这是拔鸭毛的一条诀窍.


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% t6 ?! m9 o5 W8 把饭烧焦了怎么办

(1)应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就
' n+ ~" i4 n' I会被水吸收掉.
(2)将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦
3 O6 k# v) T6 j味就消失了.
5 ~$ z$ f9 T! f+ g/ H(3)将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.
(4)饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10
! Z& p! ~+ }8 |分钟后, 烟味就没有了 .
(5)立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟
, 面包皮即可把煳味吸 收.

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9 白菜帮抽筋可变嫩
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3 @9 O7 e! D; m& @- A% D% W  M- O- @往年贮存白菜, 边吃边扔老帮子, 浪费不少. 其实只要把白菜帮里的
淡黄或白色的硬筋抽出(菜帮内侧皮薄, 从内抽), 剁成
; I' Q0 M; K2 T- ^. L9 p& m# B) b馅, 挤出水分, 加内馅, 包包子, 做饺子, 吃着很嫩. 这样, 白菜帮
做馅吃, 白菜心炒着吃, 整棵白菜分项用, 没有浪费的.
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! X' u4 d1 }+ ?4 h- y& q' S10 白菜馅“机械”脱水法

. b3 C/ F5 k, N9 Z1 I将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启
后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既
+ m8 e: g& y  t省时省力, 效果又佳.
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3 Z& ~7 M2 }" M" i6 o$ d11 白萝卜除咸肉异味

咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝
卜,然后再烹调,辛辣味即可除去.若咸肉里面是好的,
仅外面有异味,用水加少量醋清洗即可。

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12 白糖干燥变硬怎么办

白糖放的时间长了, 很容易干燥变硬, 可用一小块干净纱布用水沾湿
+ G( }0 X5 L/ _. y1 D- Q: A, 把水攥干, 放在糖盒里, 盖严, 第二天糖就会恢复到
6 \- V4 W' G6 Y# {! h4 K原来的松散状态.
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0 v2 ~% d3 X% i# [  m13 白糖做鱼易成形

在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂.


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* b* h/ e1 \% R3 A14 白斩鸡

原料：
嫩母鸡1只, 葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量.
制法：
(1)将鸡洗净, 去内脏和头、脚, 再将鸡肉较厚的地方(如大腿及胸脯
! I& r& `9 \7 d8 z, R  z等处)划上几刀 .
# G4 K1 Y& O1 J: x  t$ J5 q(2)锅中水烧开, 将鸡放入,加料酒、葱节、姜片, 盖上盖煮15-20分
- t7 o; E( m0 I3 \0 Y钟, 取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量), 浸泡1
& i) J# s7 V4 p小时, 再取出切块装盘, 滴上少量香油即成.
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) N# L1 J# W/ ~1 w; v15 白斩鸡怎样做才质嫩味美
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做白斩鸡有窍门, 照以下方法做会收到好的效果：
用1只重1千克左右的嫩鸡, 宰杀后收拾干净. 将其放入一个大锅里,
+ I# l7 t0 g8 O% V2 t$ Y, W6 k: n倒入能淹没鸡身的清水, 同时放进适量的葱、姜和黄
: q' O$ R; L( [3 ?7 |0 H' u( m4 X酒, 用大火烧开, 撇去浮沫, 再移至小火上焖煮10～20分钟, 加适量
食盐, 鸡刚熟时, 马上将锅端下, 盖上锅盖静置一旁, 待
锅里的汤凉后, 再将鸡捞出, 控去汤汁, 在鸡的周身涂上香油即可.
这样烹制的白斩鸡, 色白肉嫩. 因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多
少有关. 煮鸡时, 鸡细胞受热破裂, 内部汁液流失, 鸡
身缩小, 肉质紧, 吃起来就感觉老. 鸡煮熟后, 放在汤汁中浸泡, 能
使细胞重新充水, 形体重新饱涨, 肉质就嫩了. 在鸡身上
' _& }  ^  W- L2 g& A- |2 N  Y涂香油, 可防止鸡皮风干 , 减少水分的蒸发.


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# c3 F. ?. F: t4 Q/ F- X16 板栗去皮

先用刀把板栗的外壳剖开剥除, 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟, 捞
出放入冷水中浸泡3～5分钟, 再用手指甲或小刀就
很容易剥去皮, 风味不变.



17 板栗湿沙混存
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- G$ P+ K7 t5 c# a用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.
" I; [* }7 c8 j8 H沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并
要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.


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18 板栗贮存方法之二

7 Z* V0 K" a3 b& Q塑料袋藏法：
( J8 W  O3 @5 e4 T' C" _将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在
10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把
8 I9 ?+ Y- x0 V7 \$ ]- ^塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数
可适当减少.



3 }* ~* R% C, q0 Z8 _. }3 S& ~7 F/ v19 板栗贮存方法之三

坛内混藏法:
挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
来.
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5 m' O4 O8 t* q; s20 板栗贮存方法之四
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8 Y2 ]" }: e3 J$ G1 K: x自然风干法：
7 l( a  Y. t% [5 I- e. A0 X- ?把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装
2 W8 j( `$ r4 E8 `7 a- T/ \1 |在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.
- {- x' l) e' q: h. l# k浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失
: h3 k4 r1 l# I* {: f1 \  X重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险
期, 要常查看。
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6 q+ \# o" q2 Y, c+ t0 ^21 板栗贮存方法之一
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$ b5 ^. \% ^' U% H. @3 r" ^锯末混藏：
用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％
; f: ^. S8 p5 W/ u% x, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。
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; O& L: P/ u2 l( C: v( b22 拌馅的窍门
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% `% f2 o) G3 s' W( S5 W7 Z在调制饺子、馄饨馅时, 要慢慢往肉馅中加水, 并用筷子朝一个方向
搅动, 待肉馅比较稀时, 再加盐. 馅的瘦肉多可多放水
( ?$ m; \2 n6 k1 Z4 S  c" y) V# u, 肥肉多则应少放水. 然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀, 不要多搅
, 否则会出汤. 如出汤, 可掺些干面, 也可放到冰箱或
室外晾一晾, 油脂一凝 , 就稠了.
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23 包饺子的菜馅挤水不用倒掉

包饺子的白菜或瓜馅, 挤出的水含有多种维生素, 倒掉太可惜, 不挤
掉水又不好包. 现介绍一个办法：把挤出的菜水放到
肉馅里, 用筷子顺时针方向搅肉馅, 使之成为肉滑, 然后,再和菜馅
搅匀, 这样饺子馅就不再出水了, 而且包出的饺子既不
失营养味道又鲜美.

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9 a- O" [1 w0 a4 X, I24 包饺子面加鸡蛋好处多

' `; j1 O. I2 q' X) }包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易
捏合；饺子下锅后不“乱汤”；饺子出锅凉后不爱“
/ a! b" W( M- O: Y坨”；而且口感好, 还增加了营养.
7 h+ u( J% |  Y

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; ~- v. B/ k4 v4 S8 R! P! w25 保存活泥鳅的方法
7 D! t, y  v- b- f
把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(
袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放
5 d$ D' M1 w& P. L$ j! G) K进冰箱的冷冻室里冷冻,长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态.烹
制时,取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不
能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美.

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26 保存活鱼方法1
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夏季存放活鱼,可往鱼嘴里灌3～4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放
# Q% Y6 b7 T) {. g) f1 o8 o在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要
透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水
一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.



+ i! Y9 ~7 L; h; ^5 p: E8 }27 保存活鱼方法2

将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一
2 Y' B+ g0 L# w" U3 h" R5 p9 s放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面
有一条很重要线状组织,一旦离水, 线状组织便会断裂, 鱼即死亡,
将湿纸蒙住鱼的双眼, 可延缓这条线状组织的断裂时间.



( e2 `- }  l* d4 t, }# ^3 M28 保存食物方法四则

- U9 ]6 Y) `/ I2 M8 ~(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.
(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小
) r2 K. @! Z* g* V, s4 C3 R' W' k% r冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡
& m* w9 \0 L+ L# h6 t9 |4 C4 v咖啡的味道.
4 _' G9 V/ r7 g& u: q' m(3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起
$ w: f+ h6 i. K3 Y! _1 o% Z打包, 可以防止点心碎裂.
(4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可
: g3 j' G, V% v/ _8 v- k0 L% U防止发干.
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29 保温瓶可做绿豆汤
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& C$ R# I3 n1 ~4 B# B2 n炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上
/ ~7 `$ A  z; T9 W(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100
- ]. t2 z8 I/ G8 g摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回
2 \2 O& R0 ]. V' b( @' o来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中. 凉后, 放入冰箱随喝随
取. 绿豆多少, 根据自己的需要.
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30 保温瓶焖牛肉
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把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油,
6 {- F& L' s. W( ?) p7 P开锅后加入适量开水和盐, 再烧一开；然后把牛肉连
汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不
( w) F8 [8 Q$ M/ o* S. {但肉烂味浓, 而且还省时省火.

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31 暴腌、风干延缓鲜鱼变质
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把鲜鱼用盐擦遍全身, 以盐腌防腐, 腌得越透, 保存的时间越长. 或
" o/ |$ ]6 j& g* b+ l2 y6 {者把鱼的内脏去除,洗净,挂在阴凉通风处,用过堂风把
4 \) ]! v1 g9 B' F  v1 \9 A' H鱼吹干, 切忌暴晒. 这两种方法都可使鲜鱼在一定时间内不变质, 只
是味道会稍差一些.
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6 p4 H3 T  Z6 ^9 R6 @32 爆的方法

' `" i; t) _) p! f. V3 P* n: i爆有两种：
一种是二次加热法. 即把食物先放入开水中烫抖一下(约七成熟), 再
4 x# ^2 N% o9 x4 i& m: l  d+ ^放入九成以上的热油锅中, 随放随捞出, 然后用调料着
芡快包而成。
7 C$ ^8 ~  Y& W9 g7 X) I' R7 G另一种是一次加热法. 就是将食物切配、上浆后, 放入油锅快煎, 随
即用调料着芡而成. 爆的操作要求主要是 掌握油锅温
度, 断生捞出, 速度要快, 以保持食物的脆嫩. 如酱爆鸡丁、蒜爆目
鱼、葱爆羊肉等.
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$ h- T" Q2 t$ d8 ~' v33 北京烤鸭加温法
. E: W3 P: a7 c, T0 h* {% A
) J- `- B" u3 {& A' \, @刚出炉的烤鸭味道鲜美, 放凉后吃口感欠佳, 买回家的烤鸭不能及时
食用及吃剩的烤鸭如何加温?将炒菜锅放在炉灶上,
把锅烧热, 不放油和调料, 把削成片的烤鸭倒入热锅中,用铲子来回
翻动, 煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用.


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34 冰冻“萝卜干”
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把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间, 再拿出来置阳光下晒干,
" J) H# n0 I! P" L: T, I+ q* E就成了可以久存且风味狠抓的“萝卜干”, 烧肉时放
上一些, 味道极好.
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& C& b& j8 q# L! K
4 D/ [  d4 {7 L  O& ~35 冰冻食品解冻

3 p9 B! E' x% g. w肉类宜在15～20℃的室温中解冻, 最好不要在水中解冻, 以免造成营
' e: L- G+ {2 p3 h# g5 v养物质的流失.家禽一般可在水中解冻, 但未去内脏
! S! |  a' B/ n. [4 T的, 应在室温下自然解冻, 以免产生异味. 鱼类宜在40～50℃浓度为
0 l/ h2 ?" h- M, l# t4～5％的食盐水中解冻. 因为在这种条件下, 鱼的肌
肉组织复原力最强, 味道最佳.蛋品可装在不透水的金属容器中, 将
9 s6 i8 L4 ~4 ?2 z容器浸在20℃水中迅速解冻.
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3 ^+ e, E$ o; w' L2 z
36 冰箱保鲜香蕉

" p1 O9 ^* a& t8 J将待熟香蕉放入冰箱内贮存, 能使香蕉在较长时间内保鲜, 即使皮变
色也不会影响食用.
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1 y0 E. |* E, _2 n# v' p, i5 \, u8 A37 冰箱存放莴苣

新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里. 但因莴苣是时鲜菜, 不多久, 就发
+ Y5 Q3 N8 T! E6 U/ d* J0 I蔫并容易生“锈”.
如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾, 莴苣就不会生“锈”了.

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8 R6 X$ b5 m% c/ U3 E* x9 I38 冰箱内不宜存放松花蛋
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松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,
水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味. 低温
0 }5 j! M- ?! `还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色. 所以,冰箱内不宜
存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间
2 C1 X, t. x6 d  g# H# H6 W4 n的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味
! ]/ ^4 r4 u  _& X6 {( I& G不变.

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39 冰箱正确贮存食物三则
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! ~& U4 z, T" c! S! q(1)面包最好用食品袋装好再放入冰箱. 否则, 面包很容易变干发硬
2 |+ [) }7 a3 E.
, E/ _5 V* h! i# D' b+ M8 v(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里, 放入冰箱. 因
1 _3 b; c* A9 l! {% o. K为金属罐体中包含的铅会外泄, 污染食物.
(3)果汁不应放在未封口的容器里. 因为果汁的维生素C会受到空气的
9 _3 c9 u' R0 |! R破坏.


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40 冰箱贮藏咖啡不结块

在夏季, 速溶咖啡易结成块状. 只要将它放入冰箱中存放, 就不会结
* H- \6 ]0 v" ?, }块了.

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41 除漆渍法之一
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乘油漆未干, 先用煤油反复涂擦, 再涂擦一些稀醋酸(不用醋酸效果
) [! |" d% v) k( r要差些), 最后经水洗, 即可除去。干了的油漆迹较难除
  Q, V* s' L5 C; v+ c7 \去，
有一种简单方法：锅内加2.5公斤水、100克碱面和少许石灰, 把衣服
9 C  y( q7 |6 g- `2 I5 }7 C1 a9 `放到里面煮20分钟, 取出后用肥皂洗净, 油漆便会脱
( E4 t/ N$ S! \% ]/ t6 {4 l, _, {落。
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42 除青草渍

( E: k' d' i. x# v8 k, x; l' U用食盐水(1升水加100克盐)浸泡, 即可除掉.
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43 除球鞋污点

白球鞋受潮后易生黄斑点或灰斑点, 影响美观. 要去掉这种污点,可
先准备高锰酸钾和草酸少许, 用毛刷把高锰酸钾溶液(
! w9 m/ v9 j$ \! j1 R( Q. Q/ y& z/ V高锰酸钾1份, 水20份, 充分溶解即成)涂在鞋面污点上, 约1小时,
3 Q* D  a' ~* ]" o3 C* i& |渐成淡黄色, 再用另一把毛刷把草酸溶液(草酸1份, 清水
6 r( r) |, a7 \/ }) R, b10份)涂在涂过高锰酸钾的地方, 约3分, 钟用清水将鞋面略微浸湿一
下, 把草酸冲去, 防止局部留下水渍, 用软布擦干, 污
点即可消除.
9 E0 u2 A; q+ L

; ?4 ]/ Q( P) z) R! }4 s2 P
, T2 Z7 z+ Y$ h( c( X  O) Q! F44 除柿子渍

( a: f, m$ `1 E* W2 C! A8 h- O2 T新渍, 用葡萄酒加浓盐水一起揉搓, 再用肥皂和水清洗, 或用5％稀
. C2 @) C  l8 m& x* I* o( u氨水和洗涤剂一起揉搓, 然后用水漂洗干净.丝绸织物
则用10％柠檬酸溶液洗涤.
% T4 |0 V+ x4 ^* F' t: G  q
3 a8 m- \% P+ [7 H

# i5 O- I4 E1 A5 X4 k' ?, q$ ^% G45 除桐油渍
. ~0 h% V' q4 D5 q" y$ N5 D
5 o5 O  V$ \8 T" M% ]. N可用汽油、煤油或洗涤剂擦洗, 也可用豆腐渣擦洗, 然后用清水漂净
, x4 P; i3 F0 |% \.


+ h5 T" X5 ]8 b- D4 M; h
46 除蟹黄渍

在已煮熟的蟹中取出白鳃搓拭, 再放在冷水中用肥皂洗涤.

- `* `! I+ a1 I/ j) U
/ x# P" a  K$ M' Y9 ]' }
47 除锈渍
8 @3 e; b: [8 [+ ~, I
' t6 t5 Q# o. M. G- v/ X7 V用1％的草酸溶液擦拭衣服上的锈渍处, 再用清水漂洗.

* D# K/ [7 l0 I3 }

2 B3 C5 R) W2 c/ D5 |0 E# k9 C" ^48 除血、奶渍方法

1，胡萝卜研碎拌上盐, 涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓, 再用清水
漂净.
" h% z) x( B* o* W( o8 F* C9 r1 M2，衣服上沾有血、奶迹, 先用生姜擦洗, 然后
蘸冷水搓洗, 可不留痕迹.
; V/ ?2 ]2 p0 M; B


% q# e, e6 N1 _7 W49 除烟油渍一法
+ `% j0 I( X! I
6 R9 U) l7 l" A0 H2 {8 O衣服上刚滴上了烟筒油, 应立即用汽油搓洗, 如搓洗后仍留有色斑,
可用2％的草酸液擦拭, 再用清水洗净. 一旦衣物上滴
4 D  `3 a8 b) B1 J) T" T7 J( ]上烟油, 要速取炉灰一小撮, 均匀撒在上面, 待片刻炉灰干后, 清去
炉灰, 烟油自掉. 如衣物上的烟油已干, 且时间较久，
: y% u6 A/ L' `( H$ J' N( Z" ^; k: L, D+ c可先用清水浸湿油迹处, 然后再取炉灰适量撒在上面, 干后油渍即除
.


$ O" Q7 c8 g' z# \& j; m
  V( {; V  O4 J; D& B, L2 U50 除药膏渍
$ G- J& Z' I( i% i# J6 ]" f1 M- r7 p
先用汽油、煤油刷洗, 也可用酒精或烧酒搓擦, 待起污后用洗涤剂浸
洗, 再用清水漂净.

show98001

51 除衣扣污迹
9 Z6 Q5 G: }/ S! L: R' Y( o
塑胶衣扣若有污渍, 可以在扣子四 周垫上塑胶纸,再用橡皮擦拭.


' r* x/ k1 R/ m( q& G" Q: E
52 除印油渍

用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或涂在色渍上, 轻轻搓洗, 使其
6 g' c& \* x4 T3 k* A溶解脱落, 再用肥皂水洗涤, 用清水漂净. 若经过肥皂
* {3 W0 q( R2 l8 U  C2 d9 ?8 v洗涤, 油脂已除, 颜色尚在, 应作褪色处理. 要用漂白粉或保险粉(
, X( d3 ^) d' U4 o' G. J用于真丝衣物的)来消除颜色渍.
  v! [0 k/ L1 K0 }9 l) N' F


53 除圆珠笔油渍

- O& I6 E. h  @; B% G: H2 S  T将污渍用冷水浸湿后, 用苯丙酮或四氯化碳轻轻擦去, 再用洗涤剂、
清水洗净. 不能用汽油洗. 也可涂些牙膏加少量肥皂
轻轻揉搓, 如有残痕, 再用酒精擦拭.
: v' w9 k) @8 X. A4 }5 a" G


: e( ~7 J1 b4 e8 N% f54 穿凉爽衣裤有法

在炎热季节, 临上班前可把内衣裤放进塑料袋置入冰箱. 当你劳作了
一天后, 回到家里洗个澡, 再把内衣裤从冰箱出取换
上, 你会感到格外惬意舒服。
* r3 t" x3 Y6 Q- y


55 穿新皮鞋的方法

7 O$ F( }' _& q5 t) @很多人不喜欢穿新皮鞋, 因为新皮鞋太硬, 穿着不舒服, 甚至容易把
脚磨出水泡. 为了改变这种状况, 可用一块湿海绵将磨
脚部位的鞋面革沾湿, 1小时后就有所软化, 再穿就不会那么难受了
* n2 k4 ?0 A6 k: W) ~1 G0 Z. 但不要经常擦湿鞋面革, 那样对保护皮鞋不利.
  P* ~, R1 X% J$ V* V


" R, E% ^9 b$ j: m" S9 M) h56 醋可除去葡萄汁渍
4 ]$ d1 U: T1 U1 @6 g. |! a) U
如不小心将葡萄汁滴在棉布或棉的确良衣服上, 千万不要用肥皂(碱
性)洗.因为用碱性物质洗不但不能退色, 反而使汁渍
8 i% L  r) f% X* V颜色加重. 应立即用食醋(白醋、米醋均可)少许, 浸泡在渍处数分钟
, 然后用清水洗净, 不留任何痕迹.

3 ?* c$ X" J" D; {; A6 j( s1 \
. D' G/ Q. Z5 t8 g& N, n
57 醋水洗涤可除异味
' p5 i/ G/ G7 U  {+ R. N! I
9 m$ H. f1 `% H夏季, 衣服和袜子常带有汗臭味. 把洗净的衣服、袜子放入加有少量
  M7 w+ v' B$ l$ W3 {7 |食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、袜的异味.
9 D1 j* ~. \+ F% U& U2 |5 g3 v% }
, \- N  O$ L+ O  S  a/ o
6 }3 K0 {5 T5 @
" b" \  Z! J1 i; i58 蛋壳在洗涤中的妙用
/ x+ F8 L5 S' s# ?* {' w
; T( v- B  X& `5 j- q9 f8 [3 U; e把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的
水洗脏衣服, 格外干净(一个鸡蛋壳泡的水, 可洗1～2
件衣服).
. D$ [3 d1 ]; P5 r! F% }
) s9 h% W# p4 F/ l8 |1 i
* H; U: A  M4 ~+ u+ e0 ?1 ]
5 O  r# {  }* Z59 电动剃须刀可修整衣裤
9 o- o( h" J- @) h6 @6 f$ ?/ n, m, k
; V  v- x% a) |6 d  ?" G仿华达呢西裤, 穿不了多久尤其是洗后, 会起很多小球, 且越来越多
  g* f8 w: z- m；若是跟其他衣物一起洗, 还会粘上很多小毛, 很不美
观. 用电动剃须刀像剃胡须一样, 将裤子剃过一遍后,裤子竟平整如
新, 电动剃须刀还可将粘上的小毛、尘土吸去. 再用别
; G' u( a2 D" @* w" Y+ e- n) B的衣物试验, 发现不仅可修整裤子, 其他类似料子的所有衣物都适用
. 但用电动剃须刀修整, 最好是在刚起小球时, 球大了
就不太好修.


, l# Q1 A, L& @3 D' L2 [8 a
) H0 E: w6 N) Z+ X60 电熨斗的加热

将一只电熨斗放在已接上电源的电磁灶上, 稍等片刻, 即能加热到适
用熨烫衣服的温度. 由于这样加热的热效率高, 比直
通电源加热省电, 且安全.
' T  W  ?! o7 X$ R
% i/ S- ]+ Q! N% N/ w. Q61 钉衣扣可用缝纫机
: S1 ]  J$ S. s, y
一般人钉衣扣均用手工, 其实用缝纫机也可钉衣扣. 其方法是：
0 \  X$ f: U+ H2 w# l; b$ P2 M卸下缝纫机压脚, 把衣服放在缝纫机台面上, 再将扣子摆在衣服的适
- B* v9 N" f2 l  X& B& H! }当位置上, 然后移到机针下. 转动缝纫机, 同时移动扣
子, 使机针下来时能依次穿入各个扣孔中, 直至认为线已缝足为止。


  P; e$ u# w( ^5 |6 e
( Y+ m" ~8 i8 z3 I9 ~, `$ d62 定袜子长度
' b7 i& H: Z6 j4 w' h$ b
到商店买袜子, 若不知自己穿多大号的袜子, 可将一只手自然握拳,
用另一只手将袜子的脚掌部分沿拳头(最大周长处)绕
) }. n" r/ ~- j- u% X一周, 若长度与拳头周长相等, 则合适. 因为一般正常人的脚掌长度
7 @1 w# S1 `7 t约等于拳 头的周长.
2 v. C: R% u0 f, n( |6 `" n6 W

. i1 _; o( c' ]  ~9 W' j0 u9 W2 B
63 翻毛皮鞋整洗法
9 o( R( S! K; V  m
! D9 l7 f, D' o! F, ]翻毛皮鞋弄脏后, 如果干擦是擦不掉的. 可先用湿布擦洗, 擦洗后放
4 H' D' ^% U5 x; c5 X9 Q" w% [) u在通风阴凉处吹干. 待皮鞋面似干非干的时候, 再用硬
毛鞋刷蘸些翻毛粉, 在鞋面上轻刷, 鞋面翻毛便会蓬松起来. 经过连
续吹晾, 翻毛就能恢复原状.

) Q5 h' D& H. l! j
+ p/ C' D; q$ C6 O9 s6 S
3 j4 ~( a0 c' k0 G8 o3 y8 r1 H64 防马靴脱毛法
1 ]6 x0 [/ H9 G
" D4 s, i* m/ q9 W* u! r5 R冬季穿上一双马靴, 的确可以起到保暖的作用. 可是在脱鞋时, 皮毛
往往会随尼龙袜带出, 一双皮靴有时穿不到一个冬天,
皮毛就掉得差不多了, 保暖性能大减. 此时, 如果在尼龙袜(或毛巾
袜)外再套穿一双丝光袜, 就可使皮毛少脱落, 甚至不脱
落. 因为丝光袜既透气又光滑, 穿脱方便
! ]9 W& a; u9 \1 U9 w
  P# F4 J& ~" ~% O
& E0 F- D( R  H6 @; \$ t
65 防毛衣磨损

毛衣袖肘部位容易磨损, 可将袖子翻过来, 在磨损处缝上一片旧丝袜
: W% D  X, Z( ^+ }+ P* `. 因丝袜质地结实, 柔软, 又透明而不易被看出.

  }! U- z7 E# G! p0 i

66 防毛衣缩水
6 T8 R- [) b3 P. M  ]
洗涤毛线衣时, 若要防止缩水, 水温不要超过30℃, 并用中性肥皂片
或洗涤剂洗涤. 涮最后一遍水时, 加少许食醋, 能有效
保持毛衣的弹性和光泽, 也可中和残留的皂碱.


# U9 C; @! ^2 a& a+ M
67 防泡沫塑料鞋开裂

' O8 `& H; R* |. n. [4 o将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡半天再穿, 这样处理后不易断裂,
" l( U- ]: g' }* R4 u可延长穿用寿命.


5 n3 V0 |+ R1 t+ I) r
1 f$ n4 L0 J5 K) X6 o2 D/ o68 防衣物退色二法

5 _# z1 Z* G0 {7 z凡红色或紫色棉织物, 若用醋配以清水洗涤, 可使光泽如新. 新购的
有色花布, 第一次下水时, 加盐浸泡10分钟, 可以防止
布料退色.
$ o/ k, F, L  y2 t" J4 |+ N

: i! b* `1 I: M9 }* `
69 防止白球鞋晒出黄印儿
3 }* A* V- ]' O
洗后晒干的白球鞋, 常常在帆布和胶底相接处出现黄印儿. 可用普通
6 D9 \8 @5 E6 p4 e' X1 K卫生纸将洗好的白球鞋包起来再晒. 这样, 既可快速
干鞋又不会出现黄印儿.

+ f. x+ C8 d% j( D3 s4 K
  w6 O4 i( t* [- R3 p
70 干鞋油回软法
  v- F  v8 y8 ]. |/ S4 w
: }+ O7 U8 n6 c, j7 r8 Q. d; ~鞋油干了, 但并未变质, 盒装的鞋油, 滴一点汽油或煤油调和, 同新
的一样适用.
8 q- e/ A, |/ H
0 Y, s0 y; T4 {; d& X

+ ?7 i% t. b5 |$ P$ v6 }* x71 购买衣料的计算
1 P3 V" P+ F$ H0 Z& W/ U6 N9 D
幅宽90厘米的化纤布, 其算法是 ：
男上衣为衣长×3＋10厘米,得数即为要买衣料的长度.
如上衣为72厘米, 就是72×3＋10＝226厘米.
女上衣用料长度为衣长×3的所得数.
男、女裤用料同为裤长×2 ＋10厘米.
$ p4 D& s# S- w9 M4 b幅宽143厘米双幅呢面料计算方法是：
; H' s7 U5 c& n; M9 A# b8 |男便服的用料为衣长+袖长+10厘米。
/ Q) B+ ~1 B8 V! X  U


72 黑色毛织物增黑一法

黑色毛织物穿时间长了, 会变得不鲜艳, 如用煮菠菜的水洗一下, 便
可使其光洁如新.


* B. }. T7 _2 t% o6 G- r
73 化纤服装烫边代锁边
/ \2 Y7 c6 F" P+ c% b( O. e
缝制化纤服装时, 可用烫边取代锁边, 即点燃一支香烟或蚊香, 用红
* R9 ~; t9 j) p) k' f火头烫料边, 使化纤头烧结而不焦.



9 G- L% C6 U2 V: q) f) k74 黄金饰品的清洗
& {+ ?# e) m- {- _+ O1 S! q! |
+ W# F: A6 h' k6 t; R4 v* v将其浸入热溶液中2小时. 热溶液应预先配制 ：
100克水, 加15克漂白粉、15克碳酸氢钠和5克食盐. 最后,用热水加
6 x0 }4 g/ x+ f碳酸氢钠溶液(1公斤水1茶匙碳酸氢钠)清洗即可.


5 C+ |# H9 X/ f" X; o7 S2 q
75 加固钉衣扣四法之二
. i6 P- E/ `# o: X! ~
衣服上的钮扣线一般都比较凸出, 易磨损, 如果断了一根线, 钮扣就
. O! Q# y+ Y( p! m要松动掉落. 为此, 在钉扭扣时, 最好是钉几针打一结,
再钉几针, 再打一结, 钉一粒钮扣打上几个结, 钮扣就牢固了.

$ f" V0 R1 S* `; E
3 `1 w! m4 t; C8 J, y1 \, C
76 加固钉衣扣四法之三
; Z& Q( J  X) R* S5 U" S
外套和西服的扣子容易脱落. 如果能用最细的鱼线来钉, 则会坚固、
耐久. 要注意, 鱼线要用透明的, 缝在扣子上不易看出
来.
, J+ I, m7 z" u# {
* v; I% z) }" X9 g& G6 M' y
% g$ r' j( f+ i! _! Z+ `
' |; v* I! q4 j# @9 g4 q# G77 加固钉衣扣四法之四
0 w' {. Q2 c# N6 A) ]
$ I+ _# Z" ?0 x! N; E钉钮扣时, 可用小刀或剪刀将钮扣线眼周边棱角削掉, 使之变成圆角
. 这样既不影响钮扣的美观, 又可减少钮扣对线的磨
擦, 使钮扣不易掉落.
8 u1 J2 c4 ~, h

) o1 y1 Z, {% L) g7 ^2 d0 a. e
6 o8 k2 ^% A* H6 V$ H78 加固钉衣扣四法之一

如果钮扣有4个孔, 钉时不要钉成“十字”交叉形, 因为棉线的交叉
5 b0 @) n6 K) W5 c3 J% B$ {点凸出, 容易被磨擦断线. 最好钉成两条平行线或“口
”字形, 收线时在 扣与布面间绕几圈打个结, 这样就不容易脱线断
线了.
( A* q( f% a9 u


1 f4 M3 z7 d+ u$ N79 简易熨平

如果手边没有电熨斗, 可以用平底搪瓷茶缸盛上开水, 代替电熨斗.
* e7 [1 Q+ b( ]0 U, P这种方法操作简便, 也不会熨煳衣料.

! V: V4 S/ d( ~& s4 O. v
" \7 H* x0 v; Q$ o& c2 h3 U
80 解决裤、裙拉链下滑的方法
) q9 p  a1 n, a  l
* K+ Y( k% m" }风度翩翩, 人人追求, 可是, 如果其裤或裙的拉链不幸下滑, 真令人
+ z+ C$ U) V' S' N( l' H7 w4 e. d+ U尴尬. 有一法可以解决, 即在裤、裙拉链顶端的相应部
3 j7 [) \0 a! Z9 q7 q* x, ~, Q位, 缝上一个风纪扣钩, 用此钩便可以钩住拉链顶端的方孔, 从而活
0 N' J" s: n: i0 L动自如, 不必担心.

show98001

81 金项链清洗法
$ f% ?& p' B+ H- h9 G: R. q% d
! k4 z& {% V. Y/ q4 r最好放在一瓶皂水中, 并轻轻地抖动即可.


0 l; k( t) {! I' E+ s2 `
8 I! \9 L+ {4 y- v8 q82 酒精除汗渍
) v$ W/ v( p; G3 y0 p+ p- I
衣服的腋窝、领口部易染上汗渍, 如把汗渍在酒精中浸泡45分钟, 再
用肥皂水和清水搓洗 即可除去.

* t9 I/ s$ w6 J; d8 t4 U

; ]7 X$ e) m- d' s: l83 旧毛衣毛线如何洗直

& P( S: H& Y& E2 V$ N# \: P4 _毛衣穿得太久, 尤其是腈纶毛线和毛腈混纺毛线等, 拆洗时毛线很不
容易洗直, 再织就会影响效果. 可将拆下的毛线绕成
圆球状(一般50-100克绕成一团)放进蒸锅内蒸5-10分钟, 然后把毛线
的一头从锅盖的中心孔中拉出来倒成一挂(锅仍坐在
/ x  Y0 [# G' c" ?9 W# A火上), 经过“热处理”后的毛线就变得又直又膨松了.

$ `( P+ o9 C" h# g0 z
% A7 w3 C3 G* t- _) N- l  \
  I" [* s$ U: E) M84 旧衣拆线法
* v" i8 K3 {9 s; R
. \+ ^+ f/ C3 ?- _8 t拆旧衣服时, 只要先在沿缝线两面涂上蜡, 拆线就非常容易, 且不留
) ]2 i3 G* v8 X% i! d  z  F8 O线头.

$ C$ H" U7 t  ?
9 x7 }, n8 {6 x* E
6 u* o3 a4 X5 _$ _& ^1 Z85 裤短加长有法
2 k! k+ }( A' b, a  Z6 ?
小孩子身体发育很快, 去年穿着合适的裤子, 今年再穿就显得短了.
' c/ N; C$ M2 z; k( S" c% w2 ]很多人就把过短的裤子的裤脚卷边放出来, 让孩子继
续穿. 为此, 在给孩子做裤子时, 应该考虑到这一点. 应给裤子做出
多于平时尺寸1～2倍的裤脚卷边, 以利于适时放长, 继
续穿用.
! n# |$ i+ E' g/ n
91 美化T恤衫之三

, G  X! I  c* b用油性的签字笔, 随便地在浅色T恤衫上画些图案, 签上汉语拼音字
. B' ^' b* M5 g6 ], k, k% m, P! W母组成的名字或英文字母拼成的名字, 看上去很别致.
5 Q4 Y) A! _$ _; P

' P: J5 R4 h. Q8 Y2 I
92 美化T恤衫之四
  e+ l1 e2 C! P( M
8 V- m+ W  G, f0 A" v把两件花样不同的短衫剪成两半(纵剪), 再调换拼缝起来, 格调会显
6 M' k+ k8 D) I% c6 L* Q+ k得活泼.
, B- w4 G, s# E( l. O9 _3 \# ~


2 d( l+ Q6 |; i5 y- W( g$ n93 美化T恤衫之一

用毛线在T恤衫的两袖上, 挑出星星点点的小花, 添出很多情趣.


: f1 l& T' j  S' c- t' |
94 棉毛衫领口松了怎么办

8 X) y9 ^; ?2 Q$ N现在有的棉毛衫和针织品洗一两次后, 领口就变松了, 穿上既不雅观
3 f/ P$ c9 V+ F8 G2 Z, 脖子又冷. 如在领口的接缝处拆开几针, 穿上一根长
, N) d4 \8 J0 W* i+ ~% d8 `( w( d短合适的松紧带, 缝好, 就能完好如初了.

+ S  E/ |- H, J' c
/ S5 S8 I( E7 v
9 W! q2 p& ?% O  }95 棉鞋除湿妙法
% c, S8 S, s5 Y/ \$ b
汗脚每晚脱鞋时, 里边总是潮乎乎的. 缝制两个同鞋子长短、宽窄差
/ t1 p$ n- v( U% f5 F) x不多的小布袋, 里边装上干燥的石灰, 然后把袋口缝
9 p% a) s/ `) x9 q死, 每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内. 干燥的石灰吸湿力强, 经过一
夜就可将鞋内的湿气吸干, 第二天早晨又可穿上既舒
适又干爽的棉鞋了. 石灰袋白天应放在阳光下曝晒, 晚上再用, 也可
! g# {2 N' u( u( E+ c/ G多缝几个交替使用.
( ?& f# h) p% \! g1 p


96 面粉除油渍
9 w% R, Y: z: Z+ f/ U4 k1 l
1，翻毛裘衣若沾上油渍, 可在油渍处适当撒些生面粉, 再用棕刷顺
着毛擦刷, 直至油渍去掉. 然后, 用藤条之类拍打毛面,
, k2 w/ L) v: i8 h* J% h9 j去掉余粉, 使毛绒蓬松清洁.
! `5 H+ T3 s6 X! M) m3 x2，滑雪衫若沾上油渍, 用冷水把少许面粉冲调成浆糊状, 涂于油渍
处, 几小时后, 用刷子蘸水刷去粉末, 油渍就会消失.


# }$ N; C9 u, i$ @
8 p6 i# z- y6 H* p# z& f97 女同志骑车如何避免风吹乱裙子
8 d9 h6 Z" c# b3 k' b( M8 j
1，夏天, 女同志穿裙子骑车, 可在裙子内侧膝盖下部处缀一布条,
捆在膝盖上部大腿处, 留出活动余地即可, 布条长度不
* l4 X# s7 N4 L+ l; \! L* _超过裙长. 若在膝盖下部捆一布条, 上缝一个尼龙搭扣, 上扣缝在留
有活动余地的裙子上更为方便.
/ S7 h- X$ ^2 y( r2，穿稍宽松的裙子骑车, 裙子常被风刮起, 把裙子左右两角塞入高
筒袜口内, 即能避免这一现象.

, P. \! D, @1 H, x1 u
# N" Y2 s& X+ T
. t; v7 r- x6 s0 z98 泡沫凉鞋延寿法

新买回的泡沫凉鞋, 可放在盐水中浸泡4至5个小时后, 晾干再穿, 不
易裂口, 耐磨耐穿.


. r+ ^# k8 g7 g5 L  u, j% ]2 `7 ?
99 皮革服装的熨烫
  Q- |. z9 F( n4 d, y# V6 F4 C5 ^
9 T+ G6 |, P& G4 G皮革服装须用低温熨烫. 可用包装油纸作为熨垫, 同时要不停地移动
熨斗, 使革面平整光亮.
+ J4 M$ x9 k' y) K& B


# a, Z" f+ s  r5 m: @/ F+ S4 r( f! ?100 皮革制品去污二法

1，皮革制品如果脏了,可用一块干净绒布蘸上蛋白液擦拭, 既可去污
, 又可使皮面发亮。
! M+ B) r: G) s2 Y. o, u  ~" s2，皮革制品沾上污迹后, 最好先用布或软毛刷轻轻擦拭, 然后涂上
一层凡士林, 再用软布反复擦拭. 最后, 擦上同色鞋油,
用软毛刷细刷一遍, 即可光亮如新.
* K" e7 J5 F2 H5 n# |

6 Y; R0 a1 p2 Q8 t; J
  m; X" W5 |. u8 i- n4 X& V101 皮鞋翻新
+ [$ \- ?, v3 D
  e+ w8 W" w% t! |. L" B- J+ z; o  g当黑皮鞋磨损褪色并露出白地时, 可用墨蘸鸡蛋清在砚台里磨成汁,
用毛笔饱蘸蛋清墨汁反复涂于鞋面上, 褪色部分和有
$ L4 k0 c$ c/ [' F1 y9 g小裂痕处要多涂一些, 涂好后放在通风处晾干, 然后再涂上鞋油, 用
刷子轻擦. 皮鞋油黑发亮, 色泽如新.
7 |! h2 U& I% y
( s" l. T0 F3 J1 W- E" }3 [/ M

& X7 w, H- F, j/ k, i1 \102 皮鞋翻新一法
- k# ]7 W: H, A: k5 W  ~  O3 B
) k4 \4 b+ @' F8 c7 B; j皮鞋穿久了, 便会失去光泽而显得陈旧. 可用干净棉纱蘸上适量稀料
$ I; X# ]- x: i$ w6 o1 i或者洁净汽油, 轻轻在鞋面上擦试一遍, 重点地方多
0 s5 D' Z; Z/ |7 d( f7 Q9 G擦几下, 然后立即上一遍鞋油, 用擦鞋布来回蹭几下, 一双锃亮如新
& Y2 r7 T; e# w1 Y- Z( P9 l3 o的皮鞋就出来了.

% N; ]/ U3 R  ?

3 q; I. f1 t, h% ]9 Z103 皮鞋收藏1

保护皮鞋的方法是少浸水 、多擦油. 存放前, 最好涂抹猪油(也可用
* r  T* y+ L! j* }/ D) H: `猪肉皮擦)或菜油, 保护皮面不干皱. 同时用撕碎揉团
的旧报纸塞进鞋里, 以防变形. 最后, 把鞋放在纸盒里, 存放在干燥
# C2 g" b9 i* S4 R处.

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1 APC除PP水污迹
! c! a' t* W; q1 R4 Y5 I, f
P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
, k9 F1 [3 c: b8 S' F9 T& y. q一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。
0 L$ [$ l! o- w' q


2 “核麻蜜”治愈哮喘病

哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
$ j1 n, D* k) V2 z( y秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
) l! V, V* f4 @5 Z/ H晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
: `; `- t; s# Z! P+ ?) W1 a0 R, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
! J8 C5 }& r: n0 O' _( h6 V$ v量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.
6 ]" [3 E4 N+ S) x/ [


3 “口疮”速治一法

取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
% s$ u& I( i" F( x. A+ l- \! |次即见效.


  V$ t5 P, j4 u+ L/ {+ m
4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
9 H0 i3 F* [' U" x7 X+ G锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
/ j/ r. ~2 Z# J# ?' h服两三次即愈.



' w. [$ Q; X# T) w: m# F  L+ `5 “芝麻花”治冻疮
& F0 l7 |& @2 P! m
芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
9 H' m% s& U% L6 H& H" I0 r8 z* {( R; Z花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
' f2 `7 m; [1 s) v% O揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.

3 ~2 a) D% i. Q7 N
. }# W" y4 J  Z- n% H
6 氨水除手指烟迹
: O( N8 P/ m5 D3 B# q
在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
$ V+ l- [' K; ~2 J
- [, B. r! K% N6 a3 X: v

* p. q* [- a7 \5 t4 u7 按摩腹部可通便
* L* l: B. v( w, l- n
用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
; o  r! t) D! [4 A1 b$ x6 M喝一点优质蜂蜜更好。



5 P0 y; X$ D( |! {9 l3 X8 按摩穴位可治脚气与脚臭

9 V& \, f' u. u* w洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
# A, i' O/ j$ j/ R( O1 x" d搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
9 @" D# `8 t, S$ a每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.



+ ^3 v4 C+ Z# s& u2 ]$ X! ?2 b5 y9 按摩穴位治失眠

失眠，按摩穴位进行催眠,
. L* Q- Z) Z; T2 d6 w! d选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
9 T/ a  k3 f+ q: W三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
$ \9 V/ ~' w1 o; ?摩一次即可入睡.

! t) B( i. A0 m
, h. N0 U: j1 l) r
10 白醋可防治感冒和脚气
$ p- B4 N, k+ G1 F2 h8 F
用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
8 j5 l$ n( U! i1 k微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
, U8 T% q4 g- B* u

6 f+ q7 ~, f6 A5 n6 f% z* p
$ j& {+ I  ]9 Q2 d11 白矾水烫脚治汗脚
/ r/ j+ s2 X* y0 j2 |5 Y1 Q& o
汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
! H: e1 g" X# t* p, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
( L' f0 b3 v" k1 z: L钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
5 Z2 J8 S# N7 k7 m& h4 Q4 b

& {0 m' n% ^$ y2 z$ E
  g8 l2 ?- b0 \  Z# y12 白酒泡灵芝可治失眠
6 m6 p1 z; `3 f
神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
6 O% i$ g3 a1 K& E两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
2 b& T  i: r" O7 d) `则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。
3 p' |+ O3 G& {" t! X/ d1 D# I


13 白萝卜美容

白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
的人尤为适用.
, S7 z  H$ g  o3 c8 g6 Q


14 白萝卜煮水治鼻塞

) r* }& S9 ?. ]0 L治鼻塞且伴有头痛一法：
1 ?8 b$ Q$ C# C2 J取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
吸蒸气, 此病再不犯。


$ N. I9 n: D) {
15 拌动上身可治便秘

便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。


8 R% J5 X. F  A! k2 N
16 薄公英治“对口疮”

“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。
3 _6 h; t! T. Y7 `& V- `
. Q. o, S/ y! a7 o

; e. ~% o# e1 l* i1 ^17 饱食后不宜立即洗澡
7 T& B8 W( }% }' N# t0 M/ s
, {1 w4 E: D  b7 `; W1 D饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
9 ^$ s) j# g" a! F. F" D% ]5 [样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
$ x. n' K" H1 \6 ^痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
  b. w2 H5 ~2 [; d一般在饭后半小时后洗澡为好.

5 `- |9 ?  C0 [

4 ^9 C' g; d8 z7 B. y18 贝母蒸梨治咳嗽喘
9 [- Y2 h" q) q
用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
# N& d" ^9 q% G! }9 {2 v9 \6 s) D冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
, Q3 j* R5 `& g+ e, I, b" i9 \上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.

' S* U' Y7 T; z$ p

+ y$ N2 D" j( Q19 鼻塞异物的处理

) F" Q! s; G4 T8 m- C6 X小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.



20 鼻窦炎按摩疗法

1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
: P' T& I. S  w2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
此来回各5次；
6 ?- V" Z9 J) b3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
, Z  X- B9 v0 ^. J0 d0 l4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
+ B8 y: N2 q4 R感觉为度；
  K3 f9 i( }+ m  Z2 d* X0 B5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。


+ d+ R! {8 }5 ?4 f
  |4 j  V* r5 z21 憋气止呃法

“迅速止呃逆法”：
“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
( _4 g" A  _+ M9 S7 B再呼气. 一次即可止住.
. u0 e. m5 E, h/ ]2 R7 d$ d


22 冰箱保存染发剂

各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
8 N3 e; h5 T/ ?0 [+ J& h# t放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.

; D9 Y* w! g. c' G6 A

23 补肾虚二

肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
; _8 ?3 D+ F( M2 a; Y/ _3 {& }
. T; V5 v; \3 |3 a* ]% h

24 补肾虚一
0 I4 e- h) N3 B" Y0 y$ G$ J1 ~* F
黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
6 T" c9 W# u0 E% F, K  t  M2 ^粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.



6 w9 O3 a0 d1 l( H25 踩鹅卵石治好脑供血不足

“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
( c: P4 |0 _$ r: ]2 V+ F治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
& o! _9 z; |+ N7 W.

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26 侧柏叶泡酒治脱发
6 l( _/ h5 @4 j0 y; A( `1 a
9 c/ z. N$ g8 e# C治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
- l: U" b4 ~) T' c# D/ v* t日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
% J+ l+ O! p/ \" b" D! d久渐多.


3 O  s! I# `  G; `
" G  m  p0 f5 ^27 茶叶糊可止血
- B+ p. S- m$ d
7 X3 f; N- p0 r  W6 T不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。



- C, H8 C# J9 U28 茶叶枕的妙用
, n9 W# j* m2 [
8 T9 m- w7 d9 I- y4 O4 b/ f将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.
6 H+ \5 L. V8 g9 }3 [. M
8 P- a4 e* h* {, e) H
& j0 ~; c8 B" Q2 U  h( d
: Z# s! E0 R3 M" z9 b6 ], ?9 a29 炒大盐可治老寒腿
6 q! A* ?+ {! M/ `0 \
3 h: g6 _3 [. M患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
( N) a6 h. V2 a5 s& R连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
+ ~5 q, _$ O+ z7 V2 T0 J3 o

& _" x. O& @& {. W* s5 @
/ {6 }" @) J& T- U3 R: b8 Z30 陈醋与发型
2 }/ ~2 R4 Z8 F$ c9 y
. P5 ~; D0 U: F/ N0 V  p6 F) {在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
7 z2 f4 `; L0 Z7 q* K得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.


31 吃白萝卜可治“胃烧”
' O: d7 h6 D: P# q
“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
) s9 y4 K2 H/ j2 y4 _, c. @7 Y愈。患胃病时吃白萝卜也有效.

( p  k; u1 c+ ?& n

32 吃栗子可治口腔溃疡
% g/ B! H, V+ s9 U* P' x
5 n, u& v1 @0 n% U* g/ O长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
4 q, J" Q: H! n7 g2 G- q; _来吃生的, 效果更佳.



33 吃药三巧(1)
9 Z" U+ f0 N9 v$ Y1 a
+ E6 _/ w2 t3 J9 l中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
1 N. ~. L" y; [) j! o- _低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
以下.


, q% F, F+ c7 c& r; O* E, ]& L
34 吃药三巧(2)

长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
  L/ N9 S7 e5 c* q9 K+ O无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
: w" t! l2 [. D% a9 m2 R/ ]9 f. n合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
3 a8 |% X1 b6 @9 }3 @
, ~- \7 r% B2 S

- e8 B! s5 |! M/ p, ]2 g5 w35 吃药三巧(3)

因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
/ ?5 r. Y- N7 Y! P+ Z0 W3 g样可使味蕾麻痹, 服药较易.


, `9 x$ I$ W2 |4 i
. r/ I+ W% `! ]) P% d/ a" Y0 n- ~9 G36 吃鱼肝油有助长个子
  ]8 E! `! g7 }
# z2 ?# U6 O+ a眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
9 b4 @4 z; B& A* ?只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
& v/ g$ i; {, {& ^, O6 x6 v会引起中毒症状, 因此要慎重.

8 b: s$ S. v, I8 |" c- p" F
) p' ]0 W2 \9 a$ N
- P" E5 r9 G' ?# I( s, \8 I9 N37 除口臭三法(1)

茶叶去除法：
. e0 |- {9 Q6 m' \. y吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
' x7 o( o7 l7 s  o7 K枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。

9 V$ f9 L/ r4 b) e+ \

38 除口臭三法(2)

牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.



6 m+ D, s* o7 t# l3 O" S39 除口臭三法(3)
5 E' e1 E) T2 o8 U3 z. N, S, R
$ p  J9 \. W7 C" y" W) r盐水漱口法：
用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
$ P6 Z4 l* m, c: t$ |
( k1 f) i# m* D: d: t4 d
: e( M+ H- j5 q) k( p
8 i5 [4 h6 i- @4 \7 B40 穿双丝袜睡觉保脚暖

有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
' o& V& E2 n9 b2 J: z$ R穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
2 m, c% v( u1 g$ O不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.
/ H2 Z# i0 }9 B8 [  W$ _" c0 n

: f5 I; B# [  [
- X! t- W9 M+ |6 ~- y41 吹口哨美容
+ z4 O" e4 p: k: F# Q- s
4 e4 _$ S4 Y3 n) X: a0 ?6 B吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。

show98001

42 葱姜粥预防风寒感冒

250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.
1 [* u9 E2 w/ I$ i7 m; L


+ U+ d# |! s5 ~3 T( {43 醋蛋液治好老毛病

治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
8 ~8 R6 X9 a, G* R9 V: }  t0 O  k% Z5 Y小时即可饮服.

# I+ C6 U: a) I% m# e

" P$ u9 r% g) O, g$ l$ \44 醋棉球治蛲虫病

/ k, r, R5 {: J0 k$ l6 A! j3 f幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
  `5 x% i. \7 K取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。
7 t( \5 l0 y3 Y8 o+ k
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6 X1 ^" ^; P0 E9 R) p
45 醋使指甲油长久光泽
% e2 D1 x6 X  [- y! g4 L1 G
在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
: ~! b7 U! a2 x5 e5 k: ^后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
8 y2 u) {& B# [0 b- G+ n% r: u
# i5 Z& z! s: n" T% @$ D

46 醋水浸泡治手癣

醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.
6 d+ T, T9 ~  c' V5 A/ I! J

; W# w6 L% C" U- U
8 B  q; o1 B; d+ j" e47 醋水浴

  @' Y5 |3 D5 S; k7 f9 P用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。

, V/ S$ [9 u: n8 \

48 醋治手脚裂
( S6 N$ ~' q6 x/ L9 Z
手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
% D* r/ v0 {" ^8 p1 r% Y1 `醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

, N* {1 k7 ^' H8 _
: E) i* a* {+ k4 O/ R9 r- D
( l6 L. ~& d3 {0 n0 ^; h9 d49 打针的松弛
3 {. Z' A/ U2 {: b0 v* i7 P$ H
肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
! q- V" Z# i; \/ v物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
3 e) K% f, r! l: C, y, F其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。



$ U/ q2 x$ I5 ^/ ?( X) F50 打针结块的消除

针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
; h6 {0 @4 O# N9 R8 Q( W: V开敷于结块部位,能消除结块。

show98001

1 APC除PP水污迹
" ~- r6 k) ?% B; j* L
P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
1 x9 _5 \4 ^' [2 U0 W一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
  j- I7 e9 @6 n水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。
: ]) h2 d7 y, X8 `# M; C! z! b2 f& }
* G" P0 o4 l0 t* E( K  R2 i4 D
8 q; ^) i! q. g  w; x3 v
, o  B: l0 w6 s4 e3 S0 e7 j7 g2 “核麻蜜”治愈哮喘病
: F2 u8 [2 p8 k" @2 D
) u3 `5 s& w1 ^+ L哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
9 z2 s) M' X2 J7 b( N* O: o5 E5 l秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
1 c4 M$ C4 R  e取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
: V" [' T7 P2 c& s一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
9 a2 X0 ]5 e! p% E# J, Z5 r5 M3 g晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
6 T( |7 z; a7 {3 f主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
. R* W0 i/ U- V/ q( Y  D" U0 p0 `, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
, U5 R' G, R' c& a8 D6 m量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
2 F. @  O" q% }+ u& f+ Y售均可, 不一定要用当年产鲜货.
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5 B; e/ B8 {0 ^

3 “口疮”速治一法
! [# U/ p/ H, O  {
取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
+ ^* |9 B! H* l7 P7 i# ~( k7 }( W% n中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
4 |. s& F& X3 X  y- B' T次即见效.
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4 “史君子仁”治小孩蛲虫病
; A, u7 t& r1 E$ y
+ V) m( G9 ^- A: k+ T小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
服两三次即愈.
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; t$ p2 z# ?4 K5 “芝麻花”治冻疮
/ I3 q$ B  k( `- v1 q
' k  l0 C( c; R+ z芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
3 z1 B& n) k. Y8 W# D花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
2 |% T: K' O" A& U揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.

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6 氨水除手指烟迹

在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
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6 N* O3 U5 }! Q7 A

; |* z0 a8 P# x3 h4 z3 a' t7 按摩腹部可通便

/ S1 N; X- y( G2 }4 D4 G用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
0 h9 y0 _, X" E, Y" X. c从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。
2 V# c5 A0 _4 U& e, [) n" Z8 z% |
9 o' A/ j! Z8 [2 d; U

8 按摩穴位可治脚气与脚臭
( |$ X( ]3 y& ?" d: L6 P# G4 e9 Z8 ~: W
洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
% f/ {9 I& z8 r1 y3 y. Y脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
/ V" u" `, c# M3 ]搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
" K+ [( |: w( p每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.
( P' ~6 O% W! n1 X" j


( V# }/ v; x1 {$ o# V/ B9 按摩穴位治失眠
$ V' g- g* I5 V7 X' C' L6 R2 V
失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
- x" a% E9 h3 v三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
6 a# V* @/ @. W. ]: I1 Q失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
摩一次即可入睡.
! u! X2 m. l1 |' b. S

9 F1 ^1 d) J: D' K+ O7 r
) ]2 P# k% Z* e10 白醋可防治感冒和脚气
1 ~4 G( w( K! ^4 L2 G
用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
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11 白矾水烫脚治汗脚

汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
$ @) Q" F" s; E4 a, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
% X+ ^, x! K7 i4 l, \钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
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# y9 d/ U; a+ k" L* b) [' C
/ `; {: F7 V3 t" x0 ~$ t
1 B' Z$ k' Q' g  i12 白酒泡灵芝可治失眠
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+ J- S5 \' p- r- ^3 v3 Y神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
6 S$ }( v8 K; L3 V( r成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
! e+ V9 n( ~& G. K+ K7 B4 z! q则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。

3 Z! ~7 {2 ~; X
+ d. J* }* Z# e
8 X- b* _* Q  Y5 t0 s- m9 n; K13 白萝卜美容

白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
的人尤为适用.
) p2 n& \7 n; R+ ^9 b' L" d

) |5 b" S6 S& z! c3 d, `2 ~
14 白萝卜煮水治鼻塞
$ X- n# |1 o9 n
治鼻塞且伴有头痛一法：
取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
4 ?+ Z4 x7 g; }/ F: n: P$ \吸蒸气, 此病再不犯。
4 p: R# X* c& ~6 }. R* B

% E: c' u/ a* j7 q. B! @( G
+ |9 ^8 @& v+ v' V9 d. S  B; d15 拌动上身可治便秘
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便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
* @3 t/ k) Y. }2 K% V, E- K动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。

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1 o0 {9 R; _/ U0 M# x& x
, J6 q! S7 ]# D$ N16 薄公英治“对口疮”

/ w7 J) t& S7 b9 n- N“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
' ?. E( ]. o6 e7 t6 z9 I治疗偏方：
6 j7 }4 F2 a8 k# d3 c. K3 z用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。


: c3 v" Z1 h, Q: O" F; B
17 饱食后不宜立即洗澡
, z9 `  c9 Z5 B9 {9 p6 g
饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
0 S& a, `* W0 R/ B9 i慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
( W1 }# o2 a; e/ a样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
& p) b1 b# [; R; f5 W1 y; P* o5 o' h一般在饭后半小时后洗澡为好.
7 U: T% r5 n* M& c. L6 c% y
  c) i* w8 t$ c+ u/ y* h

18 贝母蒸梨治咳嗽喘

用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
( n, c* b: W& S& c* e: G冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
: R3 i& n9 _2 \0 Z上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
4 P5 [/ Z2 F5 M* d! U3 Z( x. |续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.

% g) R: ]4 T9 b3 i0 H( y' L1 e

19 鼻塞异物的处理
% b. s; s. H7 J# i1 F) B# O, y
小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
1 p0 R7 R- P0 O# I2 a$ a" o0 E子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.


3 z7 b; \# Y7 [
3 \6 y2 ?# U5 X, Y; P' j20 鼻窦炎按摩疗法
4 @. @0 R) k# Y6 g' s5 I
1 _8 _5 q/ p% r% p8 p$ `1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
* w, v- m- ], g, {7 J4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
( Z0 n5 J% L' Z) G5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

show98001

21 憋气止呃法

: |2 R( i$ M# x+ n0 e“迅速止呃逆法”：
3 S0 Z: K( r+ G2 P( }5 Q& N" F“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
2 b) }# N1 Z9 o再呼气. 一次即可止住.



22 冰箱保存染发剂
# }  k1 c* L/ l) r
各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
3 g3 D  Y& b9 ^* S2 c0 X7 K! N放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.
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+ w. f& z. K, y6 z6 ~% h7 l23 补肾虚二
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肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
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0 }4 H/ b2 _3 o3 I3 k
24 补肾虚一

黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.
1 O5 h* v9 E2 \; ^
9 k; R& Q, T4 D8 J/ ^
/ w! U9 z! {  w5 x
3 t6 s+ X7 ~0 v% Q25 踩鹅卵石治好脑供血不足

“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
' \1 W" s9 G, y" C: c0 l- {未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
.

/ `& X7 d! L2 G- r$ X0 T

26 侧柏叶泡酒治脱发

9 {; U% d5 P# S, v- M6 \0 f治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
- I! |$ a0 w% a/ W) q& ^日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.
1 D& `) F3 u5 {1 c' h2 Z


% L  }' q* D) }* n- _27 茶叶糊可止血

+ i: f; u1 O( U* x+ a不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
! Q* W9 H( Z0 C1 a伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。
7 {# h) _# Z, J% ^

7 H  w$ s$ U+ @) v0 s
- L- r6 g& p; a6 w28 茶叶枕的妙用

将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.
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5 X9 @/ _2 C/ q7 y

29 炒大盐可治老寒腿

% q5 B3 p5 L) N  i- g# V: w% W患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
, J3 c. s7 ^& L5 V2 N7 r些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
! g- A8 {1 E8 K1 i# [6 |) }4 l% H- V连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
  ~- S3 ]& s/ s' P0 [


" `6 D& x7 [7 F4 D8 `  E/ D/ Y+ G30 陈醋与发型
' V( b9 n# z0 V% k
1 a* K- e0 [4 ~) n8 E: [) _在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.


! [2 @5 N0 A& g31 吃白萝卜可治“胃烧”

" a' l( B5 n. j" O6 X4 r- n. k“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
, [- J  m" t" |/ y$ s愈。患胃病时吃白萝卜也有效.
) r( u# R' m3 V5 X
+ B) e( n/ p9 u$ H; U' V

32 吃栗子可治口腔溃疡
' w, i9 e2 J3 P: e9 E3 b
5 J/ C2 }+ f& h3 m长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
' l& H; W+ h/ ?* V来吃生的, 效果更佳.

$ r7 d, K3 E5 C4 \

, i' J$ @5 l- x  |( e8 J+ H- V33 吃药三巧(1)

中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
5 F0 l+ S3 N; M( m6 n1 q温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
* Q4 ~" L0 K+ g以下.

2 u0 {2 z6 S" r1 ~
/ [& C( [# N7 {1 g0 m, O/ @
' i) `" C0 m0 O. @4 |34 吃药三巧(2)
7 }, h# P( Y0 W
" N8 U, c& Q5 y长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.

# d( |5 x* Z1 B4 W9 q5 \

) S+ A' [" D. C! S7 S7 ~: G% ^; e35 吃药三巧(3)
! B4 ?; D! M! @) A
6 O$ |7 s" y! b6 }4 o因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
7 Q/ S6 z; R) O8 q" D( g( P% o样可使味蕾麻痹, 服药较易.

% `! }  H) {! Z+ ]3 Y
8 F7 w9 ?# s+ J0 q3 a% T  {
36 吃鱼肝油有助长个子
# l) w) [0 Q$ f/ {3 m
9 D& _4 }3 c; Q* j4 D4 A眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
0 [+ N" E* F; e( R7 {) Q注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
2 V+ o) M0 d# k" u! P) E只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
1 m3 S; D( C0 X5 B+ D会引起中毒症状, 因此要慎重.
4 _4 H" b; ]; d( d* E. B1 m
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37 除口臭三法(1)
2 ~; t) w. i, P7 b
0 z# \6 K# R$ X2 m& ~7 R: F  d茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
  _- F4 R8 Q7 g4 R枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
; A! _0 }$ O* K6 ~果。
( j# v$ u& t1 X( R8 v4 D  V
# _2 C3 V' i' i3 a6 C5 s

38 除口臭三法(2)

4 \" A% p: q7 D5 m. S4 b- N牛奶去除法：
+ M$ J6 D/ n& E吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.


$ ^: B+ H" \1 i  P4 _; |. g
6 r/ p4 e9 E2 s2 a' U5 [39 除口臭三法(3)
$ \! W( L3 |/ l5 x$ u, r/ C7 M
盐水漱口法：
+ M' U  }6 o3 W3 P1 m* e' L7 m用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
6 R0 ~6 {: d! P- ~* H, l# x9 q


40 穿双丝袜睡觉保脚暖

5 R0 ], i" N. x9 \" h! L& i有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
一个简便有效的方法：
; H& R' ~6 z% [: n( ~穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
) k. U. q7 y1 h5 d+ Q5 v# W要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
9 \5 d: H! G0 d+ g# u不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.

* M/ z* u) j5 i2 T

) [  ~# {3 c% A( Z6 }$ D' D41 吹口哨美容
: C; l5 Q" @7 i( u% O3 B
% r' G7 q6 g4 ?吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。
6 k+ k6 `7 j: H! w1 `, B2 ^, @8 Y
  k) p9 d0 I4 f9 C

42 葱姜粥预防风寒感冒
  Y0 M( X; E: I3 K' E0 ?# f
250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.


  u' z: Q" [6 [; v9 w( K
! x* A0 }) f' c" `8 n0 g43 醋蛋液治好老毛病
7 z% V8 a- W1 V: [) Z6 ]
治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
小时即可饮服.

' Y- J5 H7 v5 ~# L6 j( t/ V
" F; |& @' o8 c3 i) e7 f- z0 X
  s2 [1 b+ y0 n# m. ^9 e44 醋棉球治蛲虫病

幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
$ u( J2 h/ v$ Q& ~取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。
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45 醋使指甲油长久光泽
! i9 m+ R5 C8 U% {" L
在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
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8 G9 l( g$ i* M- S) M
  o; x9 q" j! c: [1 X; z46 醋水浸泡治手癣
$ W! k2 ]( _3 t( z; l1 ?% p
醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

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47 醋水浴

4 n& `* W! V# y1 X0 E, g% o$ @' {用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。
" h( D/ ~2 i, y1 C( D( N

7 {  g: D8 @5 \1 L4 B, o. [
6 o4 z3 V) }' a9 R. r. [$ M48 醋治手脚裂

手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
# ^; r* t- `+ J) t, L3 F4 {醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
1 g" t1 b& A3 R' S三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。



49 打针的松弛

肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
' [$ Y7 Q$ k# E, s物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
6 O3 r$ D( T- {& Q其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。

6 d: i' j. M9 b  _2 {' A/ v
# ?5 @" Q  q6 `( o7 Z
' O: }. K, M4 @2 `50 打针结块的消除
( r) R  w. {% r7 I% w9 ^
针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
开敷于结块部位,能消除结块。

# q& n6 W' n/ q! J

; \$ C1 J# U  d! |1 s51 大米饭美容

. m- _  c) g5 |" v& m4 S' r1 h用煮熟的不太硬的米饭, 趁热而不太烫的时候, 用手揉捏成团, 贴到
脸上不停地揉搓, 直至搓成粘腻的污黑小团为止, 再用
清水把脸洗净. 这样米饭便可将皮肤汗孔的油脂及污物都粘出. 坚持
. l6 y4 b6 X4 [( d, N- B半年, 会使面部的皮肤洁白。


7 G- v& ^  w3 [; N- N; O
52 大蒜按摩可治感冒

取紫皮大蒜切成片状, 在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位按摩
; `: K. A0 M) p  q, `. H( E五分钟, 然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟, 可治感冒
. 感冒初起效果佳, 重感冒应配合吃药. 按摩后穴位表面皮肤形成大
" I9 _$ i" y4 ^+ `. D蒜薄膜, 应保持四小时再洗净.

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53 大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄、便秘
1 X: W# _- {* q2 O1 g0 J$ _; h  B
每晚睡觉前, 洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处
)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对
6 h% ]$ X) h; t. l皮肤有刺激, 贴的时间不宜过长), 对咳嗽、鼻衄及便秘有一定疗效
, 连续敷7-10天, 效果更佳. 少数人脚心敷蒜处起水泡,
$ F. v9 d$ w3 \/ F: D1 t/ p可暂停敷贴, 待水泡破后皮肤复原再敷贴, 一般不再起水泡.
7 G, {: @$ p" j' g2 ]. {- r: O

, b, n+ s, U8 E- c4 Q. X" ]% a
54 大蒜能治瘊子

脸上长出一颗小米粒大的瘊子, 后渐渐长到绿豆那么大. 将
蒜瓣切成小块, 用以擦抹患处. 先是瘊子表面出现干痂, 最后竟至完
: a7 {, w/ n4 q全脱落. 患处光洁如初, 未留任何痕迹。

5 L6 j8 a9 M5 G

/ H& `, v6 e3 f% n9 ^. f55 大蒜治感冒流鼻涕

将大蒜削成圆锥状, 裹一层薄药棉, 塞入鼻孔, 一次五六分钟, 连续
四五次, 清涕即止.
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56 淡盐水治沙眼

8 n& T  x0 K- ^+ T坚持每日用淡盐水洗眼, 效果不错。
. r% j/ [; ~4 H" J' O2 O' B, {

1 X0 Z7 S- ]# m& c6 ]; |% r$ M9 l
% O5 K1 T, x6 v7 W: i% ?57 倒行治好了我的腰痛病

) _) Q- t; o9 d腰部骨头有骨刺, 作理疗及药物治疗均不见好转.倒行可解除腰腿背
. U, l  q2 H9 K" S部疾患。
方法是：找一平坦地双手插腰, 腰背挺直, 两眼直视正前方, 向后退
着走, 速度可适当加快. 若在练倒行时, 再加作几下腰
部运动, 更好.


2 c6 N4 f, j- d
% z/ _8 Y+ K8 o8 {  j2 I: F* O58 碘酚可治青春痘
9 \( W' R; |; s! x0 ~" K1 P1 }
5 V  n% l4 t9 F8 g7 `! i* E" |$ \青春痘(粉刺)令青年们苦恼, 下面方法可供参考：
. j  Y, t0 c$ T+ E) S* B因碘酚(即碘酒)有极强的杀菌和消炎作用, 可用棉球蘸之擦患部, 每
日早晚各一次, 两天即可痊愈.
9 y" v* g; N. r3 ]

9 d  {4 ~% s, m4 L" }
! u8 `$ h# r- e6 [3 p59 冬瓜大蒜治肾炎
/ F- [5 i# v2 x. _% J" ~
得了严重的肾炎, 全身浮肿, 一按一个坑, 有一个偏方：
4 P' z  D- W* C& C用冬瓜片和蒜片放到锅里蒸熟(不放任何调料), 每日吃3次, 一个大
冬瓜没吃完, 浮肿便消去。
( ?) G" h: M/ K  W( O2 B: V
; A8 ]1 |2 o$ J7 Z

60 冬季护膝一法
0 B6 ^) o8 [, {4 S$ \
+ I. V% k  d% P腿疼, 冬季稍有风寒, 行动就不方便. 选两块直径约15厘米大小的太
空棉, 反射层向腿部, 用别针别在衬裤的两膝盖处, 洗
5 V! p/ r+ |* G$ V衬裤时可以取下, 装拆方便。
' b3 G/ _) A5 ~7 j4 |

& z' [& g: l, ^# E61 冬季护膝一法2

1 b5 R* c0 u- `6 g有腿痛、膝关节痛的人和中老年人, 冬季要保护好膝盖免受风寒. 穿
3 H2 `8 W4 U  Z* ^. v. J, S% A毛裤过冬的可找些毛皮或呢绒剪出两块17×17厘米
3 ^+ w  g' C+ d( l' f左右方块或长方块, 把四角剪圆, 缝在毛裤两条腿的膝盖处(用毛线
织两块缝上也行),其中以使用毛皮的效果最好, 膝和腿
! h: S7 R( h7 C; h* r6 q2 b会有热乎乎的感觉. 这样做比护膝灵活又不致影响腿部血液流通.

( Y9 {* p' w8 n' J0 `( b6 u

62 肚脐敷药治腹泻

" t& x+ S/ l! u湿寒引起腹泻, 很痛苦. 将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上, 上面用
  _" Z# l2 a! R: W% i( k5 \1 o2 C5 Z+ e' t消毒棉纱盖住, 最外面用虎骨或伤湿止痛膏封住, 几小
时后从脐内有水分排出, 腹痛、腹泻痊愈.


' Q0 H: t0 I( q4 Y/ o
- p. f  F+ B/ H1 v: K7 b# ?( |+ z63 儿童消痱二

  T6 s& l4 b. \9 H若身上生有痱子, 可将苦瓜切片, 用带汁的苦瓜肉(或将苦瓜捣汁)遍
/ }- S% C( z* W$ h, w9 x# H6 x1 O$ p& T% a3 A擦痱子处, 1～3天后, 痱子即可消退.
3 g- {3 R" N1 S& ~  ~4 x" \6 h

, b  T5 @- T; x* f7 t% L
! [7 B4 ~; L4 y+ I) P* g! U# U$ ~( w! I64 儿童消痱三

用温水将长痱子处洗净, 用牙膏轻轻涂擦, 有明显效果。
8 Y9 u7 S5 n2 N1 O# w+ y

% f5 ^8 u+ {! a+ W- d) p" z, B/ C) x0 b: Y
; S! f8 I1 g$ ?' c+ O4 ~% r' |65 儿童消痱四

8 r8 G3 S, L" |* T' P用一小块冰块, 在生痱子处来回涂擦, 痱子即刻消失.
/ z, Y, U6 r2 P9 W

! U* I1 A! G! @7 y
9 N/ d4 f6 K- q66 儿童消痱一
5 M  \- a1 d& R) h: Y. u3 ~( H) Y
/ V, l* k9 W$ \% k) S西瓜皮洗净, 削去内层残留瓜瓤, 用来擦患处, 浴后擦效果更佳, 每
天3次，一般两天后即可见效.


# c7 q$ @/ u, M  f5 m0 l" f
67 儿童宜食苹果糊

+ \1 n" j6 p+ s将苹果捣成果酱糊, 加温后再食用, 不仅幼儿适宜, 一般病人食用也
是易消化的佳品.



68 儿童宜食糖醋鱼

8 I- p/ y# L. Z, M做鱼时, 放一些醋和糖, 能使鱼的骨、刺及纤维软化, 给儿童食用,
3 i; U: [- W% s# x9 L不会出意外.
) ]; R8 M9 A' J! d; p! \. T

& ?  h! Z: N, ^- F" ~& W# T$ t) U0 E
69 耳朵异物处理方法(1)

8 [5 F7 M, i' i巧引飞虫出耳 ：
小虫会飞进耳朵里时，
4 G5 F; ]7 `6 f7 [- A- S1，马上到暗处, 用灯光把小虫引诱出来；
2，滴进3~5滴甘油(食油亦可), 过2~3分钟, 把头歪向患耳一侧,小虫
- F5 |3 u7 ~2 S* R6 T; K会随油淌出来；
( W* B" i5 V( D3，用注射针管或用漏斗接上皮管, 将温水灌入耳内, 随即歪头倒出
; B# _4 v, }9 F6 \. ]9 M; m. x* d, 小虫会随水流出,然后用棉球轻轻把耳内的水擦净。
7 \5 Z9 Q5 R7 Z+ N9 a5 Z, q
0 r* g3 s+ I, O1 R5 D) t. g

70 耳朵异物处理方法(2)
' [3 r, S" Z& }
, c8 K; |, ~7 g' L8 q& d7 h; i5 W耳中取豆
& }  V& h& `6 R! b" A如孩子玩豆子时, 不自觉地把豆子塞入了外耳道，
1，用95％的酒精滴点异物,使豆子收缩变小后滚出；
2，用细竹管（如毛笔竹套）轻轻插入耳道, 然后嘴对着竹管,用力吸
气,豆子就会被吸出来。注意：操作中要确保耳朵不
受损伤。

show98001

71 发乳的使用(1)

头发洗后待手捏不粘时, 搽发乳最为适宜。头发太湿, 搽上发乳, 水
分不易挥发；头发太干, 擦上发乳, 不太光亮.
4 K+ K1 S6 M0 E
; ?  o% V+ f& ~( ]' M/ F

72 发乳的使用(2)

搽上发乳后, 头发可能会穿上“白衣”, 只要用木梳梳十余次, “白
衣”自会消失.


- f) a# m8 q; K8 p7 E; `
; T8 ]5 q$ `" y73 发油消肿

* W6 L0 x, F4 H3 Y8 Q% m4 P- P; U& |5 M8 w孩子在玩耍中头部被磕, 起一大包, 哭声不止.给孩子抹上发油, 轻
6 p+ Z# N3 i; u: K轻揉动. 不一会儿, 大包就消了, 哭声也止了.

& t% s, F. p1 S0 m; f

74 防龋齿的二种方法(1)
8 ~4 g: E+ J2 R; w
5 M& ^% @. C6 N+ B! }1 Q9 Z茶水漱口法 ：
茶叶中含有氟元素, 能起固齿作用. 茶水属碱, 能中和酸, 可防龋齿
发生, 并能抑制某些病菌。


6 R6 A$ ~8 T5 Y
75 防染发剂污染的新方法
4 Y; u  V9 t. V' h7 T
染发时, 在头发的边缘处涂抹一圈食油, 可防止染发剂粘染皮肤或衣
8 J3 U1 F: W$ K- I3 W( v" n领. 如果一旦皮肤污染上了染发剂, 可用烟灰涂在上
面, 然后再清洗, 即可除去.
/ e  d3 e7 S! w# H  v


76 防治脖子痛的简易保健操

2 o' O) K/ K4 ?* L2 h日常生活和工作中的某些不良习惯是造成脖子和肩膀酸痛的原因, 如
+ p& I8 _7 I* _) f, N打字或计算机终端工作、经常进行长时间的阅读或
长时间打麻将牌. 颈部肌肉长期受这些习惯的影响, 会使头部向前突
出破坏正常的姿势而引起脘子痛. 下面介绍一套简单
' P2 V- j$ q# U, Q) [' W5 h/ P的肩颈保健操, 动作应轻柔, 呼吸自然, 每个动作可重复3至5次：
①先作缓慢的深呼吸, 头向左转眼看左肩, 再向右转眼看右肩；然后
使下巴前后伸缩以松弛颈肌.
②两肩向耳部耸起, 挺直背脊, 然后使两肩尽可能地下垂.
③两肩分别作圆周活动, 先抬肩向前转动, 再向后转动.
④坐着将双手平放在大腿上, 下巴慢慢垂到胸部, 然后然后使头从左
至右再从右到左转圈, 深吸气大声呼气, 使头颈部在
缓慢的转动中感到舒畅. 如出现劈啪声不必担心, 那只是肌腱或韧带
4 F: o: o# ]8 C& G2 [在伸展时擦过骨头的声音.
# q% e. h" N1 h⑤将头偏向左肩, 左手越过头顶放在头的右边, 另一只手放在右肩上
；然后非常轻柔地试将头向左拉；再将头偏向右肩,
做同样的动作. 如果感到手的压力过大, 可以简单地将头轮流向左右
歪斜.
* c6 ^7 a  O0 ?3 c& F⑥将头往下缩, 两手十指交叉放在头顶上, 使下巴向两肩左右来回作
半圆活动, 但不要真 将头向下压.
⑦活动至此, 可以逐步做一些站着的练习. 站立收缩腹部, 举起双臂
2 }8 W! b4 I- T9 `  q作想像的爬绳运动,两臂轮流像真的一样做向上抓绳
动作.
⑧两臂轮流前后绕圈挥动, 想象棒球运动员的投球动作, 先按顺时针
, o8 G# k  u$ G3 ~/ I; ?方向, 再逆向挥动.
⑨回到坐的姿势, 将右手贴在右边脸上, 当头向右转动时, 用手给脸
部加点阻力, 数两下然后向左做重复的动作. 头向每边
* G8 \$ U5 n2 z) }/ w  e+ n; @偏转时, 幅度要尽可能的大一些.
  k8 \* Y9 _$ _/ ?: L⑩结束动作：将手按在脖子背后、头发与头皮结合线的上边, 然后从
上向下按摩, 或者用双手的食指和中指分别压在脖
( J1 @+ d9 D: d2 p子后面两边, 自上而下按摩至肩部。
( s9 [2 Q9 n) m% g4 [
# s) P# O0 Y3 l5 @  M. F

77 防治冻疮二
- z: J/ {8 L* n/ m# t# r0 ?
# |( a: m/ H4 ~% S& |8 A+ O取辣椒梗1把(约500克), 切碎后放在铁锅里, 加水适量煮沸, 取其汁
液, 每天傍晚洗擦易患冻疮的部位, 连续5~7天, 可防以
7 T8 r  w4 G$ U! a. l0 E8 A后生冻疮。

, O- M& e+ A( D( N& q
# X. |2 r: J. a6 y8 e7 T5 W! J
78 防治冻疮三

鲜芝麻叶、花十几片, 放在生过冻疮的皮肤上, 搓擦约20分钟, 然后
将叶汁等留在皮肤上, 待1小时后用清水洗净, 反复几
+ g7 n2 n: F: |" Q6 A/ ~次, 可明显见效.
3 {. }0 L# ]7 K, `; c6 q


' C$ z. ~2 _* ^# \79 防治冻疮四
4 [2 P4 I/ Z% L! `
; e, M( F- X& }: ^7 i0 O新大蒜头上市后, 选一些紫皮独头蒜, 去皮捣烂后, 放在烈日下曝晒
1小时, 待蒜液升温后, 取大蒜汁涂擦患过冻疮的皮肤
上, 每天3-4次, 连涂4-5天, 即防冻疮。
5 X9 b( A4 I" t9 z7 A' I) a
9 e4 s9 q6 d, m" x
, j, o0 ]; {( ?' Q, C" i
, R+ C. I* ?  @% L80 防治冻疮五
! p0 H" `+ g$ f' h$ E
- g4 Q) ^( Q1 t; n冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。

2 m% }8 u' y! x1 A) x) h

81 防治冻疮一
% o* b' d& n  E- k" v5 F
1 `9 ?% G4 {, c4 h* ^7 t5 ]夏天吃西瓜时, 将皮稍留厚些, 白中带红， 用它轻轻地揉搓冬天患
过冻疮的部位, 每次3~5分钟, 每天1~2次, 连擦5天, 可
有效预防冻疮再发。
3 {3 x( U% J! b6 E* `. T
( M6 ~2 O) H* y+ v  |% v( O

5 x) f7 Q7 V2 d+ A  G1 I82 防治晕动病(1)

- u/ J3 D3 L" F+ V6 D儿童乘车、船头晕时, 可在其肚脐上塞上一小块生姜, 并用胶布贴紧
  _$ M) R/ O$ c" c6 D4 x1 t! [即可.
3 Z7 q! x( [2 h8 H; @( K9 m! L: ]
: l6 a; @+ P7 l

83 防治晕动病(2)

$ ?/ t; e0 m2 ]  V0 n% T: v5 f在口罩上涂点清凉油或将鲜姜片放到口罩里, 上车船前戴上。


5 f) E2 ?* K9 m/ N) J3 X  G2 h
3 P9 U0 e4 o# h7 w1 e5 c7 `. k84 防治晕动病(3)
5 u3 k: H: F6 U
乘飞机、车船前保证有充足的睡眠, 不要吃得过饱或空腹, 少吃油腻
* p' L! N9 r2 g4 Q: ]8 Q. ^9 W+ J% i食物. 在飞机、车船上尽量选择通风良好的座位, 双
目远眺, 减少眩晕感. 必要时可服“晕海宁”等药物。
. B; l, j9 ?' [' j3 i
& K: d9 s$ I. X* e8 @- z
- J5 m8 ^$ L% a7 ]. R  {
85 防治晕动病(4)
3 g* l  ^& ^) Z- k6 m0 _+ E
保持安静, 加强自我控制能力, 有条件的可卧床闭目休息, 并口服
; F. i7 v( k- O3 Q* y1~2片“晕海宁” 、“非那更”. 一般下机、下车或上
  q' ]8 g! q7 U  z' l岸后, 症状自行消失.

2 _; J% Z/ v3 D6 O' Y8 c

. D% Z  @) c  V  N, O86 蜂，蝎蜇伤之应急处理

  E  k9 p- f, c) ^$ ?1，被马蜂, 蝎子蜇了, 用碱面和煤油涂于患处即愈.
) ]2 F- m+ {; N- n, X$ Z* P2，被黄蜂或毛虫伤了皮肤, 立刻用稀氨水搽抹患处, 可立即消毒止
- H; z% \7 ~2 l3 _2 s  h8 ]4 c痛, 效果甚佳.
3，被蜂,毒虫刺伤皮肤,用人乳酱汁涂搽，能减轻疼痛。
1 E$ T7 G* s! ?: b! ?" e) ]5 n% }. _& R
, H' p5 ]6 ~; j" X4 w- l6 I3 x* g

. {& i. \, U& I3 K6 i87 蜂蜜可治疗口腔溃疡

/ @. Z9 J/ Y: N2 y' Q1，蜂蜜可治疗口腔溃疡，且无痛苦。
3 S! U! ~+ G" ]4 W  a方法：晚饭后用温开水漱净口腔, 用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃
$ y1 p$ ~# T1 P! ]* L疡面处, 含1-2分钟, 再咽下, 重复2-3次. 第二天疼痛
( P  J# ~8 |' R% K. t( l即减轻, 连续治疗两天即基本痊愈.
2，用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处, 能在12小时内见效. 最好是
晚睡前涂于患处, 含在口中, 早晨起床能疼痛减轻许
: B/ R: ~" y) {, x多. 一日数次, 效果更好.
( H% h! s! k% i
6 `8 T/ C' [! P  L8 K! a0 C

88 蜂蜜治甲沟化脓
% H6 {2 {$ Z+ B+ @
1，甲沟感染化脓用棉签蘸蜂蜜涂抹伤处, 不包不扎, 几日下来, 脓
, ~% \! Q* e$ r* e/ X, k+ O干瘪, 疼痛消失, 伤口长好.
2，指甲处被刀削破亦可如此治愈。 注意提防买着假蜂蜜.


6 Q/ F* i; d) n8 f9 ~
$ P  ^" q; [# L3 D; q; X89 服药时间的安排(1)

滋补类药物 ： 如人参、蜂王浆、蜂乳等, 适宜在早晨空腹或晚上临
睡前服用.
" D8 I0 b9 I' |. N/ n5 B
9 ]5 W- T: u; N0 I
2 V8 h* {* q% l1 R+ S
6 T  ^! e/ Z6 e+ ?2 d( G" w( k/ @90 服药时间的安排(10)

激素类药物 ：
人体对激素类药物的反应有时间节律, 如对可的松. 在早晨6~9点之
间, 人体血液中的浓度最高, 夜间12点左右最低, 所以
服用激素药物, 最好在早饭后服用1次为好.

show98001

1 106涂料涂刷时应随时搅拌

5 o" s6 ~8 i7 ?. K- I( ~" a“106”涂料即聚乙烯水玻璃内墙涂料, 无毒无味, 施工方便. 如需
$ H1 T9 O9 e# Q+ F+ `5 E2 H调制成自己所需的颜色, 可将相应的广告色粉和涂料
1 D) Q1 r- C+ c$ _$ L调配拌匀, 按需用量一次调好, 以防色泽不一. 粉刷时要随时搅拌,
防止沉淀. 如太稠, 可加适量清水调稀. 刷时应轻刷快
0 e9 y$ z  O+ |刷, 自上而下刷. 刷过第一遍, 待干后再刷第二遍, 直至刷均匀为止
.
' p3 _: B) [/ u3 d6 G* h


, l' S; _0 x; K! E5 Q2 冰箱霉菌的去除
* t0 X0 W# s% |
& D; g( A0 r  ?5 F0 A(1)用湿布蘸洗衣粉擦拭, 再用清水清洗后揩干.
$ k8 U4 Z4 ~7 L  R6 p(2)用干布蘸肥皂水擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(3)用干布蘸少量洒精擦拭, 待酒精挥发后再接通电源.
1 C' C5 A! l" L1 w(4)用2‰浓度小苏打水擦洗, 既能除霉菌又能去油垢.
. j+ z4 Q8 T  k7 g1 A) {
% h- U/ F. F$ c: K" B

4 I, |0 i# L  e0 b/ c* I6 {3 冰箱停用如何保养
) H4 p; y6 E+ O# O2 F
(1)切断冰箱的电源, 拔掉电源插头.
(2)把温度控制器旋钮, 扭到最冷点, 使温控器内的弹簧处于自然状
态.
(3)擦洗冰箱内外部, 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘,
用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件, 并用柔软干
布擦干.
(4)将箱门打开或开一条缝, 放置1周左右, 使箱内干燥并放出异味.
, E! Y* E5 A' d" ?0 y(5)在磁性门封条上, 涂一层滑石粉, 或夹一张薄纸, 以防箱门与箱
( o& z7 Y. Y; ~/ [4 c% N* J6 z体粘连.
& a% D/ g  T$ @' a! E, y6 j(6)每隔一个月将箱门打开一次, 每次2~3日, 以防箱内孳生霉菌, 腐
蚀零配件.
! H! B: v( s4 x3 w. X* t6 q' N8 u) x
$ o! p9 f' S$ x+ R* M

( W" a1 `9 I0 L7 ]8 D+ k3 J4 不可用化纤布做厨房抹布
1 A3 r* D" q+ q, b& Q4 Z3 X$ p& m
化纤布上沾附许多细小的化学纤维, 用它当抹布洗餐具, 会使这些纤
毛粘在餐具表面, 然后随食物进入人体, 滞留在胃肠,
7 W6 b  Z; G7 \容易诱发胃肠疾患. 所以, 厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作, 并
经常消毒灭菌, 以保证对人体无害.
) R6 K- x8 s5 {' k/ D" g1 R4 r7 p
+ `7 H6 b1 b/ L8 `

5 不能用白铁桶贮存酸性食品
* A; k- J5 j4 {; g1 X4 X
, C, b( x2 {& g( D  u白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易
9 F( A6 S) ?0 S! M# `# @3 c& N溶于酸性溶液. 如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或
% M' `1 D& l, u& S% ?7 n, V, i8 p' v3 l贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人
9 o6 d, _2 o) E4 ~3 F食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它
" s: u, r7 E% X! f来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料.
* S9 g) ], E3 {- K( g


6 不锈钢炊餐具的保养
2 B$ \2 ^- \0 e% @
) f- j" }: l- ^# y$ G/ t. k$ z(1)使用不锈钢炊具时, 火力不宜过大, 应尽量使底部受热面广而均
匀.
1 p) |- _7 g- j8 D' }% I; H(2)炊餐具应避免与尖硬物碰撞.
(3)锅底有食物粘结烧焦, 应用水浸软后, 用竹、木片轻轻刮去, 不
* c" C- ]) s. f7 F) T* l8 m4 V2 q可用菜刀等锐器铲刮.
% ~6 ]& C' q) |* `(4)不锈钢炊餐具用一段时间后, 表面会有一层雾状物, 可用软布沾
% }2 z$ h; B( v+ A+ r8 a( `些去污粉揩擦, 即可恢复光亮.
/ m5 u8 S) K0 h- x2 H9 D& N(5)不锈钢炊餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗, 应及时清洗、擦干
, 不可让其自行干透. 如其表面出现渍痕, 可用蜡涂擦,
8 |( ^1 D' \$ P便可除去.
8 m# V, _0 c$ m(6)带木柄、胶柄的不锈钢餐具, 不宜水烫、锅蒸, 以免胶、木柄发
' j7 V( ]: o2 {" d; }% p" G涨损坏.
9 f2 T- |$ J. z& J$ B
0 b- t8 N6 G* h) m- D3 R
8 G1 f& N+ P5 v* K5 W, {# e) ?' |
$ t7 b* s- j; h  x- c7 不锈钢制品的挑选
! ]4 W+ V" _6 E# G/ K: i5 Z! y
(1)用棉纱沿边滑动, 如有挂丝断丝现象, 说明有飞边毛刺存在. 也
可用指甲盖沿边滑动,如无声和碰挂感, 说明无飞边毛刺
.
(2)看表面有无磕碰、划伤和砂眼等毛病.
(3)花纹要清晰鲜明.
0 X7 J9 z4 H7 L$ x/ m& _' `(4)各部位的安装是否有松动不牢的现象.
(5)形状要对称规矩.
! Y9 t7 f  A4 Y+ {! n- {
; H! e6 B! K, \# S

8 不宜用铝制器皿搅打鸡蛋

烹调鸡蛋如在铝制品内搅打, 会使蛋白变灰色, 蛋黄变绿色. 所以,
搅拌鸡蛋, 应用陶瓷或搪瓷器皿为宜.
$ h$ ^5 M( l: M, v8 O

2 _4 `. D: n/ @
9 k! n5 g/ X1 J  O! M6 ^4 ?9 不粘锅的使用和维护
) h7 t. s3 b( Q8 n8 {$ d" r
( l) b, R3 u/ l新的不粘锅在使用前, 先在锅里倒少许食用油, 轻轻涂抹一层, 可起
保护作用. 在烹调时, 应用塑料或木质的铲, 不可用锐
7 [: Q9 R' ]. Y: }8 r+ T利的铁铲或勺, 防止划破锅壁上的特殊涂料.

8 J, j2 m0 I# M4 Q! ~1 h
2 a/ O9 T. ?6 W! Z' j: i5 c2 G& h
10 菜刀把松脱的修理

菜刀用久了, 把手有时会掉下来. 可用一些松香或明矾填入刀把孔内
, 然后把刀柄脚烧红, 插进刀把孔, 待凉后即可使用.
( a& y$ W3 t( m

, r( W3 G1 u% C& V" |, |" h
8 b- C2 b* p- n. _+ Q$ b11 菜刀除锈
+ I( j. s# [7 X$ Y1 Q% ~* G) a
菜刀生锈, 可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗, 刀锈立刻去除
6 |( \/ G3 U  N' Q  v. 还可用切开的葱头 涂擦, 也可除锈. 平时菜刀用毕
1 c9 G& h% }% ?7 @1 g+ I# d可涂一点生油或用姜片揩干, 可以防止生锈.

0 [( P& u; ^' b! P1 T

12 菜刀的选购

- S+ V- [/ m; a$ x家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃
+ T) h  n5 P; U  v8 L+ }0 M口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开
刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度
. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢
+ M7 |1 a5 M1 C5 |; m: L有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木
" M6 ?  Q: w6 m7 @( S& ]把是否牢固, 有无裂缝.
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13 菜刀用盐水泡后好磨

9 n) K, [3 h% ]  p把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水.
4 T) f+ ]* l; B! R0 L这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命.
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14 菜砧板消毒

每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食
物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开
水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可
以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.
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15 餐具的高温消毒
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餐具消毒方法很多, 煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法. 先把洗净的
餐具放入锅内, 完全浸没在水中进行加热, 待水温达
5 n( v  J' L" W到80℃时, 保持5～10分钟, 可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时,
保持2分钟, 即可达到消毒目的. 消毒过的餐具切忌再
( a5 k+ D. Y& t% L( z用抹布擦, 要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来, 以防再次污染
.

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4 m+ z& {' g& m1 F+ ]16 餐具的药物消毒
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; n1 o7 O9 a6 f  V餐具清洗消毒, 可用市场上出售的清洗剂, 亦可使用灰锰氧(即高锰
酸钾)消毒, 取10粒左右, 加入大半盆冷水, 不是一洗就
. c4 ?! c/ q" w% A0 f成, 而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上, 否则达不到
( n) P* F7 s, l3 v杀菌的目的. 泡后再用清水洗净.


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, a% p6 x% h$ F( Z9 |3 O1 s17 潮湿的火柴如何变干
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将受潮的火柴放在底部铺一层食盐(或干燥食用碱)的器皿内, 1～2分
+ E, f% _/ F' m0 V! w% s! Z, y钟后, 受潮的火柴就变得干燥可以使用了. 如仅有一
6 D: G% U0 `; @' _' r二根火柴受潮, 则可将其插在头发里, 约3～4分钟后, 也可以使用.

高桥

生活小窍门

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