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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

2 ]4 K& L: I9 t- c1 O材料:花菜一颗,青红椒各少许。- ~; D' u/ R; O
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
3 G. ^7 `( R% K6 z; }: n( U  y* x6 u
& X6 h5 V+ `7 [8 L7 b0 e做法. c% ?( N0 F- v+ E

" t1 _2 e0 ]3 e: |1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。; W$ ^- T. A5 X! E& H5 q
0 I7 b7 ~* S# ?
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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# i* Y6 b% N" o& e7 z3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
/ s! r$ Q  d3 _/ Z2 c! F
2 ?7 y. k$ C: B& t& h9 O4·倒入花菜翻炒均匀。" u1 ?* T( T! O( T4 q

2 l' N$ ^" ^7 a4 l! w: `+ \4 T$ ?5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
6 ?9 O: C/ l3 e9 h3 U, l) t
6 B8 r8 z3 ^+ ^8 I) l7 [. c! `  v: ?7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。6 x, @$ S9 h. k, U. c- p
) d' \+ u5 R4 ~+ C$ \( l* f7 a7 y. m
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。5 S$ w5 m' K: E

' a2 _9 m, o4 y' [5 K; c4 x0 B10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。% |% m2 N4 c7 O% l) c8 G
1 P" V6 h1 I6 |0 y- @
11·最后淋入香油炒匀关火。9 d8 s& r% J" o) P

( ~3 j( @2 ~$ Y0 L. T1 x+ I9 c% q/ s- e+ i) A+ H

; D) @: _' A, k$ k  s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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