简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

做法

1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。

% C4 d0 S6 v# \: d2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。

4·倒入花菜翻炒均匀。

; x  e) i' \) q' d7 J4 }5 w% A5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。

4 M9 D! v& h) D0 I2 p7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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5 T6 A* s- X/ \2 _2 j9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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( a& R: O  a+ a$ s3 p& X$ s9 j# G" f10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

  S1 D+ d" R: K11·最后淋入香油炒匀关火。


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