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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?' ?  \- I& G! r  r1 k
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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; b0 H! `" q* i2 H有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 ! c" g- ]# W& }- i

9 o. |1 Z% h, N% s; [什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的; y+ O9 |" \4 Z# T5 K! D4 G
- f/ s1 E* Z& l" V4 C: W3 v$ g
到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?; _# s. H: P/ E1 v# ?

4 u2 f9 P' M9 B! n$ s- Y% P我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 ( k" S7 ]$ }; T( _+ k: z. v; Z4 ^
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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2 D9 a+ F% L  E+ N$ Stuanzi 发表于 2011-4-15 14:48
! F  d+ H: V: U) E# `# v
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位. G1 |7 ]0 R' A8 F5 {' ]/ `

6 B. y$ W6 `) n1 i1 q+ b- m7 e3 d" G竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
, `2 L; m* f2 N' f+ I" Y) `" y& R3 E9 N$ [8 j0 Q
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood1 k7 V5 v" K+ p) P) T$ ?
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
6 i# I2 P# u- r3 K0 w2 t/ s2152000 发表于 2011-4-17 23:00
# B* O2 _' Q6 ~  ?! C8 c
烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
理袁律师事务所
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?& Y1 Q# [1 A1 v, d' i+ g
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

9 C% R3 Q# @& b, r" F# c/ Z$ F" M, j3 U
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。7 y$ E- i8 D7 E  k$ \
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。+ l  ^7 t3 S$ Z6 a3 Z4 N2 `
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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