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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?. m& V2 T# u* C3 m7 |, }2 r) B# O

1 [+ ^$ t2 F2 N; K/ P我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ- Q/ e+ a% S  r% n% ]- h

) k- D2 R9 ?+ I- j# z8 `有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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; m" Y! Y) v; b( A( x- s  N什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
4 z. z; F( H- }' o: `9 G' f0 H- d% Z! v2 ]
到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
  D) e6 ?, |- O$ g
5 ~7 O: F6 f. b% ?, m我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的$ q" ~% z' p3 N6 T8 o1 P
...
  o3 I# ~% D: O* k4 Htuanzi 发表于 2011-4-15 14:48
( |+ D- a7 w9 ]7 H8 {
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位( w1 n( E( Q' N4 F  z+ L
; {# s: W& B5 G$ R" o
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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2 h! k  T+ ?& ]& m, ?( o
' K# S7 X3 @6 r* y  g0 M/ ], y- f我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ ' a7 s( k, p3 @9 E

- o" F, E6 p1 s) ^' @那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood* z* d% }( P6 P3 ?% l  G: \
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
% ^5 ?- U0 X) G: i+ G* q6 e2152000 发表于 2011-4-17 23:00

9 C* x7 f8 i* S6 }烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?( h# N% R0 A( M. E* ^+ s
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

6 {3 H0 s7 g& C/ ?7 ?2 f, E" O! E  P
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
- ^+ @/ E$ |! g" K' h, r肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。
' q8 n: E8 A( Q! E1 C普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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